¿El Ascophyllum nodosum es saludable para los perros?
Ascophyllum nodosum es un alga parda del Atlántico Norte con un perfil bioactivo inusualmente amplio: aporta polisacáridos marinos, florotaninos, oligoelementos y vitaminas que favorecen la salud bucodental, el equilibrio del microbioma intestinal, la función inmunitaria, la salud tiroidea y la defensa antioxidante celular de los perros.
Recolectada en las aguas costeras templadas del Atlántico Norte, Ascophyllum nodosum -conocida comúnmente como fucus o alga noruega- es una gran alga parda de la familia de las Fucáceas. Se suministra en forma de Maxasco® mediante un proceso estandarizado de hinchamiento y molturación desarrollado por Provita Supplements, que libera y conserva todo el espectro de nutrientes vegetales marinos de la biomasa algal intacta. El resultado es un ingrediente granulado, altamente biodisponible, que proporciona el complejo único de polisacáridos y metabolitos secundarios del Ascophyllum nodosum en una forma estable y cómoda.
Un alga parda marina estandarizada que proporciona fucoidan, laminarina, alginato, ascophyllan y phlorotannins junto con una matriz completa de oligoelementos y vitaminas, y que ha demostrado clínicamente en perros que reduce la acumulación de placa y sarro, al tiempo que favorece la diversidad del microbioma intestinal, la modulación inmunitaria, la función tiroidea y la protección antioxidante.
La aplicación canina del Ascophyllum nodosum más ampliamente investigada es la salud bucal. Un ensayo doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo en 60 perros propiedad de clientes descubrió que la suplementación durante 90 días mejoraba significativamente el índice de placa, el índice de sarro, la concentración de compuestos volátiles de azufre y el índice de sangrado gingival en comparación con el grupo tratado con placebo.¹
El mecanismo parece ser sistémico y no mecánico: los compuestos bioactivos se absorben a través del tracto gastrointestinal y se secretan en la saliva, donde actúan sobre el entorno del biofilm oral. El análisis metabolómico de la saliva canina tras la suplementación confirmó cambios en el metaboloma salival coherentes con esta vía sistémica, lo que sugiere que el fucoidan, los florotaninos y los compuestos relacionados entran en la cavidad oral a través del torrente sanguíneo e interrumpen la formación de biopelículas desde dentro hacia fuera.¹ ²
Más allá de la salud bucal, el Ascophyllum nodosum es una rica fuente de polisacáridos marinos con propiedades prebióticas y moduladoras intestinales. El fucoidan, la laminarina, el alginato y el ascophyllan son glicanos complejos que resisten la digestión en el tracto gastrointestinal superior y llegan al colon prácticamente intactos, donde sirven como sustratos fermentables para las bacterias beneficiosas. Las investigaciones indican que la inclusión de Ascophyllum nodosum en dosis más altas puede estimular la acetogénesis en la microbiota intestinal, aumentando la producción de ácidos grasos de cadena corta, y que las fracciones de fibra soluble contribuyen a la actividad de fermentación intestinal junto con los ingredientes prebióticos específicos de la formulación.
La fracción polisacárida de Ascophyllum nodosum demuestra una importante actividad inmunomoduladora. Se ha demostrado que el Ascophyllan promueve la maduración de las células dendríticas e induce respuestas inmunitarias Th1 y Tc1, apoyando el desarrollo de una inmunidad mediada por células adecuada. El fucoidano puede estimular directamente las células inmunitarias innatas, incluida una mayor actividad quimiotáctica de los neutrófilos caninos a través de la polimerización de la actina, un hallazgo con relevancia directa para la especie. La laminarina se ha asociado a una mayor producción de anticuerpos y a la expansión de las poblaciones de células inmunitarias en modelos animales, contribuyendo a un sistema inmunitario más sensible y equilibrado.
Como ingrediente integral de la biomasa marina, el Ascophyllum nodosum proporciona unos 70 oligoelementos naturales junto con un amplio perfil vitamínico que incluye vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B12), vitaminas C, E, K y betacaroteno, además de minerales como yodo, calcio, magnesio, potasio, hierro, selenio y zinc. El yodo natural del Ascophyllum nodosum contribuye a la síntesis de la hormona tiroidea, favoreciendo la producción de T3 y T4 que regulan el ritmo metabólico, la utilización de la energía, el estado del pelaje y la función fisiológica sistémica. La fracción de clorotaninos proporciona actividad antioxidante de amplio espectro, contribuyendo a la protección celular frente al estrés oxidativo junto con los ingredientes antioxidantes específicos de la formulación.
Razones científicas para incluir este ingrediente en la dieta de tu perro:
Apoyo clínicamente probado a la salud bucodental — Ascophyllum nodosum es el ingrediente para el cuidado dental pasivo más respaldado por la evidencia en la nutrición de animales de compañía. Un ensayo canino aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo demostró reducciones significativas en el índice de placa, el índice de cálculo y los compuestos volátiles de azufre a lo largo de 90 días, lo que representa uno de los grados más altos de evidencia en la investigación del cuidado dental veterinario domiciliario.¹
Mecanismo sistémico antibiopelícula: a diferencia de los tratamientos dentales tópicos, Ascophyllum nodosum actúa desde dentro hacia fuera. Sus compuestos bioactivos se absorben sistémicamente y se secretan en la saliva, donde interrumpen la formación de la biopelícula oral e inhiben el crecimiento de las bacterias que forman la placa, un mecanismo confirmado por la metabolómica salival en perros suplementados.¹ ²
Actividad prebiótica de los polisacáridos marinos — El fucoidan, la laminarina, el alginato y el ascophyllan son polisacáridos marinos fermentables que no se encuentran en las fuentes vegetales terrestres. Estos glicanos complejos llegan al colon en gran parte intactos, sirviendo como sustratos para las bacterias beneficiosas y contribuyendo a la diversidad del microbioma y a la producción de ácidos grasos de cadena corta, proporcionando una contribución prebiótica exclusivamente marina junto a las fibras prebióticas convencionales de origen vegetal.
Modulación inmunitaria mediante Fucoidan y Ascophyllan — Los polisacáridos marinos de Ascophyllum nodosum tienen efectos inmunomoduladores documentados relevantes para los perros. El Ascophyllan promueve la maduración de las células dendríticas e induce respuestas Th1/Tc1. El fucoidan potencia la actividad quimiotáctica de los neutrófilos caninos. Juntos, estos compuestos favorecen un sistema inmunitario receptivo y equilibrado mediante mecanismos distintos de los de cualquier otro ingrediente de la formulación.
Actividad antiinflamatoria relevante para el tejido articular — Se ha demostrado in vitro que la fracción fucoidan de Ascophyllum nodosum inhibe la expresión de COX-2, suprime la producción de mediadores proinflamatorios como TNF-α, IL-1β e IL-6, y bloquea la señalización TLR-2 y TLR-4 que impulsa la inflamación mediada por NF-κB, las mismas vías a las que se dirigen los ingredientes botánicos antiinflamatorios de la formulación.Este perfil antiinflamatorio tiene especial relevancia para el tejido articular, donde la producción de citocinas impulsada por el NF-κB es el principal motor de la degradación del cartílago y la inflamación sinovial. Junto con el fucoidan, los florotaninos exclusivos de las algas pardas aportan una actividad antioxidante y antiinflamatoria adicional, lo que sitúa al Ascophyllum nodosum como un ingrediente antiinflamatorio complementario de los activos estructurales para la salud articular de Bounce. Estas pruebas se encuentran actualmente a nivel in vitro y no a nivel de ensayo clínico canino, y la contribución debe entenderse como una modulación de apoyo de la vía inflamatoria más que como un apoyo estructural primario de las articulaciones.
Yodo natural para la salud tiroidea y metabólica — Ascophyllum nodosum proporciona yodo natural, el sustrato esencial para la síntesis de la hormona tiroidea. Las hormonas tiroideas T3 y T4 regulan el ritmo metabólico, la producción de energía, la temperatura corporal, la función cardiaca, la calidad del pelaje y la salud cognitiva. Un nivel adecuado de yodo procedente de una fuente marina natural favorece la función tiroidea normal y la amplia regulación metabólica que depende de ella.
Densidad excepcional de oligoelementos y vitaminas — Como ingrediente marino de biomasa completa, el Ascophyllum nodosum proporciona aproximadamente 70 oligoelementos naturales junto con una amplia matriz vitamínica que incluye vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina E, vitamina K y betacaroteno. Esta complejidad nutricional es difícil de reproducir a partir de fuentes terrestres y contribuye a la densidad general de micronutrientes dentro de la formulación del suplemento.
Ayuda natural a la fijación de toxinas y a la desintoxicación — El alginato de Ascophyllum nodosum tiene la capacidad de fijar metales pesados y ciertas micotoxinas en el tracto gastrointestinal, contribuyendo a su eliminación y reduciendo el potencial de absorción en la circulación sistémica. Esta acción desintoxicante natural proporciona un beneficio funcional adicional dentro del ingrediente de biomasa completa, complementando los ingredientes de apoyo hepático y desintoxicante de otras partes de la formulación.
Referencias
Gawor J, Jank M, Jodkowska K, Klim E, Svensson UK. Efectos de las golosinas comestibles que contienen Ascophyllum nodosum en la salud bucal de los perros: estudio doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo y realizado en un solo centro. Front Vet Sci. 2018;5:168. doi: 10.3389/fvets.2018.00168. PMID: 30109236. PMC: PMC6080642.
Gawor J, Jank M. Ascophyllum nodosum como nutriente que favorece la salud oral en perros y gatos: una revisión. Pol J Vet Sci. 2023;26(3):511-520. doi: 10.24425/pjvs.2023.145053. PMID: 37727971.
Wang L, Wang L, Yan C, Ai C, Wen C, Guo X, Song S. Dos fucoidanos de Ascophyllum nodosum con diferentes pesos moleculares inhiben la inflamación mediante el bloqueo de la vía de señalización TLR/NF-κB de forma discriminada. Alimentos. 2022;11(15):2381. doi: 10.3390/foods11152381. PMID: 35954147. PMC: PMC9368091.
