Qu’est-ce que les probiotiques ?
Avant d’examiner les mécanismes des probiotiques, il est important de comprendre ce qu’ils sont.
Les probiotiques sont un phénomène relativement nouveau dans le domaine de la santé. En 2001, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation mondiale de la santé (OMS) ont défini les probiotiques comme des « micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice pour la santé de l’hôte »(1).
En tant qu’organisme vivant, souvent des bactéries, ils proviennent de l’intestin, de produits laitiers fermentés ou de plantes ainsi que du sol, et sont utilisés pour favoriser la santé digestive et globale.
Les genres de probiotiques les plus courants sont Lactobacillus, Bifidobacterium, Saccharomyces, Streptococcus, Enterococcus, Escherichia et Bacillus.
Catégories de probiotiques
Bifidobactéries
Les souches de bifidobactéries sont très répandues dans l’environnement et dans les intestins de nombreux animaux, y compris l’homme.
Ils ont été associés à des effets positifs sur la santé du tractus gastro-intestinal, notamment une meilleure digestion du lactose, la prévention ou la réduction des diarrhées et la diminution des symptômes du syndrome de l’intestin irritable (IBS). Ils ont également été associés à une amélioration des taux de lipides.
Lactobacilles
Les bactéries Lactobacillus sont connues pour produire de l’acide lactique et sont utilisées depuis des siècles dans la transformation des aliments, en particulier pour cultiver les produits laitiers.
Certaines espèces ont été associées à une meilleure digestion du lactose et des micronutriments. Elles ont également été associées à une réduction du risque de diarrhée associée aux antibiotiques et d’infections vaginales.
Saccharomyces
Le genre Saccharomyces comprend plusieurs espèces de levures. Certaines espèces se trouvent dans le sol ou les végétaux, tandis que d’autres ont été hybridées pour des utilisations industrielles telles que la brasserie. On les trouve également dans le tractus gastro-intestinal de l’homme.
La levure probiotique Saccharomyces boulardii est l’un des probiotiques les plus étudiés, principalement pour son utilisation dans les troubles gastro-intestinaux.
Le probiotique le plus souvent présent dans les aliments pour chiens est Saccharomyces cerevisiae. Il est utilisé depuis longtemps dans la boulangerie et la brasserie, mais il ne semble pas offrir les mêmes avantages pour la santé que le boulardii et peut agir comme un agent pathogène chez les patients immunodéprimés. Pour cette raison, les probiotiques à base de levure doivent être évités chez les patients gravement malades ou immunodéprimés.
Bacilles
Premier microbiote de l’environnement, les espèces du genre Bacillus se trouvent généralement dans le sol, mais aussi dans l’air et l’eau, dans certains aliments fermentés et dans le tractus gastro-intestinal des animaux et des humains.
Ils sont également connus sous le nom de probiotiques sporulés et sont réputés pour leur capacité à survivre dans des conditions difficiles.
Les bienfaits des bacilles comprennent la restauration de la microflore intestinale, des effets anti-pathogènes et anti-inflammatoires, la production de vitamines, notamment de vitamines B, de caroténoïdes et de vitamine K, ainsi que la sécrétion d’enzymes digestives. Il a également été démontré qu’ils combattent les infections des voies gastro-intestinales et urinaires.
Quels sont les avantages des probiotiques pour la santé de votre chien ?
Les probiotiques sont peut-être plus connus pour leur impact sur la santé intestinale. Dans le tractus gastro-intestinal (GI), leurs effets comprennent une meilleure digestion, une absorption accrue de certains micronutriments et une réduction de l’incidence et de la gravité de la diarrhée.
Les effets bénéfiques sur la santé peuvent varier en fonction du genre et de l’espèce d’un probiotique. Parmi les espèces, les différentes souches peuvent également avoir des effets variables. Certains probiotiques sont capables d’améliorer la santé du microbiote, de renforcer l’immunité, de réduire l’inflammation, d’améliorer la barrière intestinale et d’inhiber les mauvaises bactéries et autres agents pathogènes. Certaines souches de probiotiques ont été associées à des effets positifs sur le cerveau, notamment des améliorations de l’humeur, de l’attention et de la mémoire.
Affections pouvant bénéficier d’un traitement probiotique
- Allergies
- Anxiété
- Mauvaise haleine
- Qualité du pelage
- Diarrhée
- Troubles immunitaires
- Inflammation intestinale
- Maladies inflammatoires de l’intestin (MICI)
- Syndrome de l’intestin irritable (SII)
- Colite
- Maladie du foie
- Obésité
- Troubles cutanés
- Infections des voies urinaires
Probiotiques – promouvoir la santé de l’intestin et du microbiome chez les chiens
Calsporin® – Bacillus Subtilis C-3102
Après de longues recherches, nous avons sélectionné Bacillus subtilis comme le meilleur probiotique pour chiens pour les aliments pour chiens Bonza probiotic vegan.
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a approuvé son utilisation dans les aliments pour chiens en 2017, après des recherches approfondies sur sa sécurité et son efficacité.
Les probiotiques sont souvent utilisés pour traiter les animaux de compagnie souffrant de maladies digestives inflammatoires, pour contrer les troubles gastriques liés au stress et pour traiter la diarrhée.
Les probiotiques peuvent également être utiles pour réduire les troubles intestinaux résultant d’un changement de régime alimentaire ou d’un traitement antibiotique.
L’étude de Papp et al, publiée en 2016, a montré qu’un aliment pour chiens bien formulé et supplémenté en Bacillus subtilis C-3102 peut contribuer de manière optimale à la qualité des fèces et du pelage.
Une étude publiée dans Animal Feed Science and Technology en 2020 a révélé qu’une supplémentation alimentaire en Bacillus subtilis C-3102 augmentait la diversité des bactéries intestinales, améliorait l’abondance des bactéries considérées comme bénéfiques pour la santé intestinale, améliorait le score fécal (consistance et fermeté) et réduisait l’odeur fécale et l’ammoniaque.
Une étude, publiée dans Cambridge University Press en 2019, a montré que les aliments pour chiens supplémentés avec Calsporin®, probiotique pour chiens, amélioraient la qualité des fèces, la digestibilité des graisses et des glucides et contribuaient à la santé intestinale des chiens en réduisant l’ammoniac intestinal et en augmentant la teneur en acides gras saturés (SCFA).
Les probiotiques sont très sensibles à la chaleur et commencent à se dégrader à des températures supérieures à 48,88889 °C. La plupart des aliments secs pour chiens sont soumis à des températures supérieures à 105 °C, ce qui signifie que la survie des probiotiques dans l’aliment après la transformation est faible, voire nulle.
Les recherches sur la capacité de survie des probiotiques soumis à un traitement thermique montrent que Calsporin, un probiotique sporulant pour chiens, n’a pas été affecté et la Commission européenne conclut qu’il est thermostable à une température de 90°C et viable pendant plus d’un an dans les aliments pour animaux de compagnie.
Bonza est traité à une température inférieure ou égale à 70°C par un procédé d’extrusion à froid, ce qui permet de préserver l’intégrité et l’efficacité du probiotique contenu dans l’aliment de votre chien et d’optimiser les bienfaits qu’il apporte à la santé digestive et au microbiome de votre chien.
La première chose que nous pouvons faire pour nos chiens est de leur donner une alimentation qui permette à leur corps et à leur esprit de s’épanouir.
Tout comme nous, plus le mode de vie de votre chien est sain, plus il sera en mesure de lutter contre les maladies et les infections. Souvent, la nourriture que nous donnons à nos chiens ne leur rend pas justice. Elle contient des arômes artificiels, des sources de protéines de mauvaise qualité et pas assez de fibres.
Bonza est un aliment pour chiens développé par des nutritionnistes vétérinaires. Il s’agit d’une source de protéines variées et de fibres élevées pour une alimentation naturelle complète et équilibrée.
Les aliments pour chiens Bonza 100 % végétaux et végétaliens contiennent un probiotique biodisponible de haute qualité, Calsporin®, pour favoriser la santé de l’intestin et du microbiome. Avec PhytoPlus®, notre mélange exclusif de super-aliments, de super-herbes et de plantes médicinales, nos aliments de qualité supérieure sont conçus pour aider votre chien à vivre sa vie la plus longue et la plus insouciante possible, tout en réduisant les effets néfastes de son alimentation sur la planète.
Bonza est le seul aliment végétalien pour chiens contenant des probiotiques.
