Ascophyllum nodosum (Maxasco®) Ascophyllum nodosum (Maxasco®)
L’Ascophyllum nodosum est-il bon pour la santé des chiens ?
Ascophyllum nodosum est une algue brune de l’Atlantique Nord dont le profil bioactif est exceptionnellement large – elle fournit des polysaccharides marins, des phlorotannins, des oligo-éléments et des vitamines qui favorisent la santé bucco-dentaire, l’équilibre du microbiome intestinal, la fonction immunitaire, la santé thyroïdienne et la défense antioxydante cellulaire chez les chiens.
Récolté dans les eaux côtières tempérées de l’Atlantique Nord, Ascophyllum nodosum – communément appelé fucus noueux ou varech norvégien – est une grande algue brune de la famille des Fucaceae. Elle est fournie sous forme de Maxasco® grâce à un processus standardisé de gonflement et de broyage développé par Provita Supplements, qui libère et préserve le spectre complet des nutriments des plantes marines à partir de la biomasse intacte de l’algue. Le résultat est un ingrédient granulé, hautement biodisponible, qui fournit le complexe unique de polysaccharides et de métabolites secondaires de l’Ascophyllum nodosum sous une forme stable et pratique.
Une algue brune marine standardisée fournissant du fucoidan, de la laminarine, de l’alginate, de l’ascophyllan et des phlorotannins ainsi qu’une matrice complète d’oligo-éléments et de vitamines. Il a été cliniquement démontré chez les chiens que cette algue réduit la plaque dentaire et l’accumulation de tartre, tout en favorisant la diversité du microbiome intestinal, la modulation immunitaire, la fonction thyroïdienne et la protection antioxydante.
L’application la plus étudiée de l’Ascophyllum nodosum dans le domaine de la santé canine est la santé bucco-dentaire. Un essai en double aveugle, randomisé et contrôlé par placebo, mené sur 60 chiens appartenant à des clients, a montré qu’une supplémentation de 90 jours améliorait de manière significative l’indice de plaque, l’indice de tartre, la concentration en composés sulfurés volatils et l’indice de saignement gingival, par rapport au groupe traité par placebo.¹
Le mécanisme semble être systémique plutôt que mécanique : les composés bioactifs sont absorbés par le tractus gastro-intestinal et sécrétés dans la salive, où ils agissent sur l’environnement du biofilm buccal. L’analyse métabolomique de la salive de chien après supplémentation a confirmé des changements dans le métabolome salivaire compatibles avec cette voie systémique, suggérant que le fucoïdane, les phlorotannins et les composés apparentés pénètrent dans la cavité buccale via la circulation sanguine et perturbent la formation du biofilm de l’intérieur vers l’extérieur.¹ ²
Au-delà de la santé bucco-dentaire, l’Ascophyllum nodosum est une riche source de polysaccharides marins aux propriétés prébiotiques et modulatrices de l’intestin. Le fucoidan, la laminarine, l’alginate et l’ascophyllan sont des glycanes complexes qui résistent à la digestion dans le tractus gastro-intestinal supérieur et atteignent le côlon pratiquement intacts, où ils servent de substrats fermentescibles pour les bactéries bénéfiques. La recherche indique que l’inclusion d’Ascophyllum nodosum à forte dose peut stimuler l’acétogenèse dans le microbiote intestinal, augmentant la production d’acides gras à chaîne courte, les fractions de fibres solubles contribuant à l’activité de fermentation intestinale aux côtés des ingrédients prébiotiques dédiés de la formulation.
La fraction polysaccharidique de l’Ascophyllum nodosum présente une activité immunomodulatrice significative. Il a été démontré que l’ascophyllane favorise la maturation des cellules dendritiques et induit des réponses immunitaires Th1 et Tc1, soutenant le développement d’une immunité à médiation cellulaire appropriée. Le fucoïdane peut stimuler directement les cellules immunitaires innées, notamment en renforçant l’activité chimiotactique des neutrophiles canins par le biais de la polymérisation de l’actine – une découverte qui a une incidence directe sur l’espèce. La laminarine a été associée à une augmentation de la production d’anticorps et à un élargissement des populations de cellules immunitaires dans des modèles animaux, contribuant ainsi à un système immunitaire plus réactif et plus équilibré.
En tant qu’ingrédient de la biomasse marine entière, l’Ascophyllum nodosum fournit environ 70 oligo-éléments naturels ainsi qu’un large profil vitaminique comprenant des vitamines B (B1, B2, B3, B12), des vitamines C, E, K et du bêta-carotène, ainsi que des minéraux tels que l’iode, le calcium, le magnésium, le potassium, le fer, le sélénium et le zinc. L’iode naturellement présent dans l’Ascophyllum nodosum contribue à la synthèse des hormones thyroïdiennes, favorisant la production de T3 et T4 qui régulent le taux métabolique, l’utilisation de l’énergie, l’état du pelage et les fonctions physiologiques systémiques. La fraction de phlorotannine fournit une activité antioxydante à large spectre, contribuant à la protection cellulaire contre le stress oxydatif, parallèlement aux ingrédients antioxydants spécifiques de la formulation.
Raisons scientifiques d’inclure cet ingrédient dans l’alimentation de votre chien :
- Soutien à la santé bucco-dentaire cliniquement prouvé — Ascophyllum nodosum est l’ingrédient de soins dentaires passifs le plus étayé dans l’alimentation des animaux de compagnie. Un essai randomisé, en double aveugle, contrôlé par placebo, a démontré une réduction significative de l’indice de plaque, de l’indice de tartre et des composés sulfurés volatils sur une période de 90 jours, ce qui représente l’un des niveaux de preuve les plus élevés dans la recherche sur les soins dentaires vétérinaires à domicile.¹
- Mécanisme anti-biofilm systémique – Contrairement aux approches dentaires topiques, l’Ascophyllum nodosum agit de l’intérieur. Ses composés bioactifs sont absorbés par le système et sécrétés dans la salive, où ils perturbent la formation du biofilm buccal et inhibent la croissance des bactéries responsables de la formation de la plaque dentaire – un mécanisme confirmé par la métabolomique salivaire chez les chiens supplémentés.¹ ².
- Activité prébiotique des polysaccharides marins — Le fucoïdan, la laminarine, l’alginate et l’ascophyllan sont des polysaccharides marins fermentescibles que l’on ne trouve pas dans les sources végétales terrestres. Ces glycanes complexes atteignent le côlon en grande partie intacts, servant de substrats aux bactéries bénéfiques et contribuant à la diversité du microbiome et à la production d’acides gras à chaîne courte, apportant une contribution prébiotique uniquement marine aux côtés des fibres prébiotiques conventionnelles d’origine végétale.
- Modulation immunitaire par le fucoidan et l’ascophyllan — Les polysaccharides marins de l’Ascophyllum nodosum ont des effets immunomodulateurs documentés chez le chien. L’ascophyllane favorise la maturation des cellules dendritiques et induit des réponses Th1/Tc1. Le fucoidan renforce l’activité chimiotactique des neutrophiles canins. Ensemble, ces composés favorisent un système immunitaire réactif et équilibré par des mécanismes distincts de ceux de tout autre ingrédient de la formulation.
- Activité anti-inflammatoire en rapport avec les tissus articulaires Il a été démontré in vitro que la fraction de fucoïdane de l’Ascophyllum nodosum inhibe l’expression de la COX-2, supprime la production de médiateurs pro-inflammatoires, notamment le TNF-α, l’IL-1β et l’IL-6, et bloque la signalisation TLR-2 et TLR-4 qui alimente l’inflammation médiée par le NF-κB – les mêmes voies ciblées par les ingrédients anti-inflammatoires botaniques contenus dans la formulation.Ce profil anti-inflammatoire est particulièrement pertinent pour les tissus articulaires, où la production de cytokines induite par le NF-κB est l’un des principaux moteurs de la dégradation du cartilage et de l’inflammation synoviale. Outre le fucoidan, les phlorotannins propres aux algues brunes apportent une activité antioxydante et anti-inflammatoire supplémentaire, ce qui fait de l’Ascophyllum nodosum un ingrédient anti-inflammatoire complémentaire des actifs structurels pour la santé des articulations contenus dans Bounce. Cette preuve est actuellement au niveau in vitro plutôt qu’au niveau des essais cliniques canins, et la contribution doit être comprise comme un soutien à la modulation de la voie inflammatoire plutôt qu’un soutien structurel primaire des articulations.
- Iode naturel pour la santé thyroïdienne et métabolique — Ascophyllum nodosum fournit de l’iode naturel, substrat essentiel pour la synthèse des hormones thyroïdiennes. Les hormones thyroïdiennes T3 et T4 régulent le taux métabolique, la production d’énergie, la température corporelle, la fonction cardiaque, la qualité du pelage et la santé cognitive. Une quantité adéquate d’iode provenant d’une source marine naturelle favorise une fonction thyroïdienne normale et la régulation métabolique générale qui en dépend.
- Densité exceptionnelle d’oligo-éléments et de vitamines — En tant qu’ingrédient marin issu de la biomasse entière, l’Ascophyllum nodosum fournit environ 70 oligo-éléments d’origine naturelle ainsi qu’une large matrice de vitamines comprenant des vitamines B, C, E, K et du bêta-carotène. Cette complexité nutritionnelle est difficile à reproduire à partir de sources terrestres et contribue à la densité globale des micronutriments dans la formulation du supplément.
- Liaison naturelle avec les toxines et soutien à la détoxification — L’alginate d’Ascophyllum nodosum a la capacité de lier les métaux lourds et certaines mycotoxines dans le tractus gastro-intestinal, contribuant ainsi à leur élimination et réduisant le potentiel d’absorption dans la circulation systémique. Cette action naturelle de détoxification apporte un avantage fonctionnel supplémentaire à l’ingrédient de la biomasse entière, en complément des ingrédients de soutien au foie et à la détoxification présents ailleurs dans la formulation.
Références
- Gawor J, Jank M, Jodkowska K, Klim E, Svensson UK. Effets des friandises comestibles contenant de l’Ascophyllum nodosum sur la santé bucco-dentaire des chiens : étude monocentrique en double aveugle, randomisée et contrôlée par placebo. Front Vet Sci. 2018;5:168. doi : 10.3389/fvets.2018.00168. PMID : 30109236. PMC : PMC6080642.
- Gawor J, Jank M. Ascophyllum nodosum as a nutrient supporting oral health in dogs and cats : a review. Pol J Vet Sci. 2023;26(3):511-520. doi : 10.24425/pjvs.2023.145053. PMID : 37727971.
- Wang L, Wang L, Yan C, Ai C, Wen C, Guo X, Song S. Two Ascophyllum nodosum fucoidans with different molecular weights inhibit inflammation via blocking of TLR/NF-κB signaling pathway discriminately. Foods. 2022;11(15):2381. doi : 10.3390/foods11152381. PMID : 35954147. PMC : PMC9368091.





