Lässt das Futter Ihren Hund altern? Entschlüsseln Sie den Schlüssel zu einem gesünderen Leben

Die potenziellen Schäden einer schlechten Hundeernährung

‚Könnte ihr Futter meinen Hund altern lassen?‘ Diese Frage haben die meisten von uns wahrscheinlich noch nie gestellt. Wir fragen uns eher: „Was ist das beste Futter für meinen Hund? Um zu verstehen, welches das beste Futter ist, um den Alterungsprozess bei unseren Hunden zu verlangsamen, müssen wir verstehen, was ein Futter besser macht als ein anderes.

In diesem Artikel sehen wir uns an, was unsere Hunde von ihrer Ernährung benötigen, um ihre beste Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu unterstützen, und welche Aspekte ihrer Ernährung auf lange Sicht negativ und manchmal sogar stillschweigend schädlich sein können.

Im Folgenden finden Sie einige Aspekte von Hundefutter, die sich negativ auf die Gesundheit Ihres Hundes auswirken können.

Ausführlichere Informationen finden Sie in dem entsprechenden Abschnitt in dem unten stehenden Artikel.

• Hoher Proteingehalt – der Verzehr von eiweißreichen Lebensmitteln führt langfristig zu einem Anstieg von Stoffwechselprodukten, die mit Nierenfunktionsstörungen, Entzündungen und Proteolyse in Verbindung gebracht werden. Kann auch zu vermehrter Fettspeicherung und all den gesundheitlichen Problemen führen, die mit Übergewicht verbunden sind
• Unzureichender Ballaststoffgehalt – kann zu Verdauungsproblemen, mangelnder Sättigung, Analdrüsenproblemen sowie einer verminderten Insulinwirkung führen
• Kohlenhydratarten – Weizen, Mais und Soja gehören zu den 10 wichtigsten Allergenen für Hunde. Die Verwendung von einfachen gegenüber komplexen Kohlenhydraten kann zu schädlichen Insulinreaktionen führen
• Essentielle Fettsäuren – Omega-3 (DHA, EPA und DPA) sind entzündungshemmend und lebenswichtig für das Immunsystem und die kognitive Gesundheit des Hundes. Ein Ungleichgewicht zwischen Omega-6 und Omega-3 kann entzündungsfördernd sein und sich negativ auf die Gesundheit des Hundes auswirken.
• Mineralformen – anorganische Mineralien, insbesondere Zink, werden von Hunden nicht so gut aufgenommen und verwertet wie chelatierte Mineralien
• Produktionsmethode – Kochen bei hohen Temperaturen kann viele Folgen haben, einschließlich der Reduzierung von Nährstoffen und der Denaturierung von Proteinen, und der Verzehr von AGEs (fortgeschrittene Glykierungsendprodukte) ist für Hunde potenziell schädlich.

Bestandteile von Hundefutter, die die natürliche Gesundheit unterstützen

Nachfolgend finden Sie einige Aspekte von Hundefutter, die über eine einfache Ernährung hinausgehen. Sie bieten Hunden eine vollständige und ausgewogene Ernährung, die zudem entzündungshemmend und antioxidativ ist, beides unterstützt Ihren Hund bei den häufigsten Gesundheitsproblemen, an denen er im Laufe seines Lebens leiden kann.

Diese helfen auch, Ihren Hund gegen das Altern und die Verschlechterung seiner Gesundheit zu unterstützen, die durch Entzündungen verursacht werden, die als Inflammaging bekannt sind.

• Mittlerer Proteingehalt – 21-29%
• Ballaststoffgehalt zwischen 4-6%
• Verwendung komplexer Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index und geringer Belastung
• Aufnahme von Omega-3 mit DHA und EPA und einem Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 zwischen 1:1 und 4:1
• Aufnahme von wirksamen Probiotika
• Aufnahme von präbiotischen Fasern zur Ernährung der Mikrobiota des Hundes
• Klinisch getestete Kräuter, pflanzliche Stoffe und Adaptogene, die die Gesundheit ganzheitlich unterstützen
• Lebensmittel, die bei niedrigen Temperaturen gekocht werden, um die Nährstoffe zu erhalten

Bonza ist ein Futter auf pflanzlicher Basis, das für das Wohlbefinden Ihres Hundes entwickelt wurde.

Das EINZIGE pflanzliche Hundefutter mit Probiotika, Omega-3 DHA, EPA und DPA, Kräutern und Adaptogenen zur Unterstützung der besten Gesundheit Ihres Hundes und mit einem unwiderstehlichen, schwanzwedelnden Geschmack.

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Alles wird schonend bei niedrigen Temperaturen gekocht, um die Integrität unserer hochwertigen Nährstoffe, Probiotika und Omega-3-Fettsäuren zu erhalten.

Bonza wurde von Tierärzten und Ernährungswissenschaftlern entwickelt, um das Fell Ihres Hundes weicher, die Haut klarer, die Gelenke beweglicher, das Herz gesünder, die Zähne sauberer und die Knochen und Muskeln stärker zu machen.

Inhalt:

1. Ein Überblick über die Ursachen von Morbidität und Mortalität beim Menschen und die Auswirkungen auf Hunde
2. Chronische Entzündungen in der Ätiologie von Krankheiten über die gesamte Lebensspanne
3. Ursachen für chronische Entzündungen und Seneszenz
   • Chronische Infektionen
   • Lebensstil, soziales und physisches Umfeld
   • Körperliche Aktivität
   • Mikrobiom Dysbiose
   • Diät
   • Soziale und kulturelle Veränderungen
   • Umwelt- und Industriegifte
4. Strategien zur Vorbeugung und Verringerung von Entzündungen
5. Körperliche Aktivität und Bewegung
   • Rasse-spezifische Anforderungen an die Bewegung
   • Alter und gesundheitliche Aspekte
6. Die körperlichen und geistigen Vorteile täglicher Bewegung
   • Körperliche Gesundheit
   • Mentale Stimulation und Verhalten
   • Sozialisierung und Ausbildung
   • Zeit der Bindung
7. Behandlung und Prävention von Dysbiose bei Hunden
8. Wie die Ernährung zu Entzündungen und Alterung beiträgt
   • Eiweiß – Zu viel kann tödlich sein
   • Kohlenhydrate – zu Unrecht verteufelt
   • Ballaststoffe – Der vergessene Held im Hundefutter
   • Fats – Das Gute, das Schlechte und das Hässliche
   • Mineralien – Makro und Mikro sind beide lebenswichtig
   • Vitamine – Fragilität und Bedeutung der lebenswichtigen Nährstoffe

Ein Überblick über die Ursachen von Morbidität und Mortalität beim Menschen und die Auswirkungen auf Hunde

Bei der Beantwortung dieser zwiespältigen und kontroversen Frage ist es wichtig zu verstehen, dass die Wissenschaft ungeachtet der ethischen und moralischen Fragen allmählich begreift, dass unsere Hunde hervorragende Modelle für ein besseres Verständnis unserer eigenen Gesundheit sind. Dass unsere Hunde ein Modell für klinische Studien und die Gesundheitsforschung darstellen, das dem unseren näher kommt und ähnlicher ist als die Modelle von Schweinen, Schafen und Mäusen, die am häufigsten für Studien verwendet werden.

Aktuelle Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Hunde wichtige anatomische, physiologische, histologische und molekulare Komponenten vieler chronischer Krankheiten teilen, an denen Menschen leiden – Krebs, Diabetes, Fettleibigkeit, Arthrose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Demenzerkrankungen, Parodontitis, Epilepsie, Schilddrüsenüberfunktion sowie Colitis und IBD (entzündliche Darmerkrankungen) und andere(1, 2. 3, 4).

Die physiologischen Ähnlichkeiten zwischen Menschen und Hunden bedeuten, dass sie für verschiedene Arten von Forschung nützlich sind. Ihr Genom wurde sequenziert und aufgrund unserer genetischen Ähnlichkeiten werden sie oft für genetische Studien verwendet.

Sie werden hauptsächlich in der regulatorischen Forschung eingesetzt, die auch als Toxikologie oder Sicherheitstests bekannt ist. Diese Art von Forschung ist gesetzlich vorgeschrieben, um die Sicherheit und Wirksamkeit potenzieller neuer Medikamente und medizinischer Geräte zu testen, bevor sie im Rahmen klinischer Studien an Probanden verabreicht werden.

Hunde werden auch eingesetzt, um die Sicherheit und Wirksamkeit von Tierarzneimitteln zu testen, und in Ernährungsstudien, um sicherzustellen, dass Haushunde sich gesund ernähren, insbesondere wenn sie von ihren Tierärzten spezielle Diäten verschrieben bekommen.

Weniger Hunde werden in der translationalen Forschung eingesetzt, um uns zu helfen, mehr über Krankheiten bei Mensch und Tier zu erfahren, damit wir Behandlungen entwickeln können. Beispiele für spezifische translationale Krankheiten sind Duchenne-Muskeldystrophie (DMD) und Diabetes.

Ein früher Einsatz von Hunden in der Forschung war die Suche nach einer Behandlung für Diabetes, die zur Entdeckung des Insulins führte(5). Diese Entdeckung hat dazu geführt, dass Millionen von Diabetikern ein längeres und angenehmeres Leben führen können.

Die Forschung legt nahe, dass Begleithunde das ideale Modell für die Untersuchung der vielen komplexen Facetten der menschlichen Morbidität und Mortalität sein könnten.(6, 7, 8, 9) Umgekehrt kann das Verständnis der Auswirkungen verschiedener Faktoren auf die menschliche Gesundheit und Sterblichkeit auch auf unsere Hunde übertragen werden.

Da die Ursachen der menschlichen Morbidität und Mortalität immer mehr erforscht werden, schlagen wir vor, dass die Identifizierung der größten Risiken für die menschliche Gesundheit auch das größte Risiko für die Gesundheit und Langlebigkeit von Hunden aufzeigt.

Chronische Entzündungen in der Ätiologie von Krankheiten über die gesamte Lebensspanne

Zu den wichtigsten medizinischen Entdeckungen der letzten zwei Jahrzehnte gehört die Erkenntnis, dass das Immunsystem und Entzündungsprozesse nicht nur an einigen wenigen ausgewählten Erkrankungen beteiligt sind, sondern an einer Vielzahl von psychischen und physischen Gesundheitsproblemen, die die heutige Morbidität und Mortalität des Menschen dominieren.(10, ¹¹, ^{12, 13)}

Chronische Entzündungskrankheiten gelten heute als die wichtigste Todesursache. Mehr als 50% aller Todesfälle sind auf entzündungsbedingte Krankheiten wie ischämische Herzkrankheiten, Schlaganfall, Krebs, Diabetes mellitus, chronische Nierenerkrankungen, nichtalkoholische Fettlebererkrankungen (NAFLD) sowie Autoimmunerkrankungen und neurodegenerative Erkrankungen zurückzuführen. (¹⁴⁾

Während eine normale Entzündungsreaktion durch eine vorübergehende und begrenzte Hochregulierung der Entzündungsaktivität gekennzeichnet ist, wenn eine Bedrohung vorhanden ist, die wieder verschwindet, sobald die Bedrohung vorüber ist (^{15 16 17} 18),

Eine chronische, anhaltende Entzündung ist jedoch etwas völlig anderes. Das Vorhandensein bestimmter sozialer, psychologischer, umweltbedingter und biologischer Faktoren wird mit der Verhinderung des Abklingens einer akuten Entzündung in Verbindung gebracht. Dies wiederum fördert einen Zustand niedriggradiger, nicht-infektiöser systemischer chronischer Entzündungen (SCI), der durch die Aktivierung von Immunkomponenten gekennzeichnet ist, die sich oft von denen unterscheiden, die während einer akuten Immunreaktion aktiv sind. (^{16 19})

Im Klartext lassen sich die Unterschiede folgendermaßen beschreiben: Akute Entzündung: Die Reaktion auf eine plötzliche Verletzung des Körpers, z. B. wenn Sie sich in den Finger schneiden. Um die Schnittwunde zu heilen, schickt Ihr Körper Entzündungszellen zu der Verletzung. Diese Zellen setzen den Heilungsprozess in Gang. Chronische Entzündung: Ihr Körper sendet weiterhin Entzündungszellen aus, auch wenn keine Gefahr von außen besteht.

Während akute Entzündungen und chronische Entzündungen viele gemeinsame Reaktionsmechanismen aufweisen, liegt der Hauptunterschied in der Auflösung der Reaktion im Falle einer akuten Entzündung bzw. in der fehlenden Auflösung im Falle einer chronischen Entzündung.

Bei einer akuten Entzündung produziert der Körper mehrere Moleküle, die zum Abklingen der Entzündung beitragen(20, 21). Im Gegensatz dazu wird eine chronische Entzündung in der Regel ohne einen akuten infektiösen Insult ausgelöst. Chronische Entzündungen nehmen typischerweise mit dem Alter zu (²²)

Chronische Entzündungen (SCI) sind niedriggradig und anhaltend und verursachen im Laufe der Zeit kollaterale Schäden an Geweben und Organen, indem sie oxidativen Stress auslösen (²³, ²⁴, ²⁵,²⁶)

Die klinischen Folgen einer SCI-bedingten Schädigung können schwerwiegend sein und beinhalten ein erhöhtes Risiko für das metabolische Syndrom, das das ungesunde Trio – Bluthochdruck, Hyperglykämie und Dyslipidämie – umfasst (^{27 28}); Typ-2-Diabetes ( ²⁷⁾; nicht-alkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) (^{27 29}); Bluthochdruck ( ³⁰); Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) (^{31 32}); chronische Nierenerkrankung ( ³²); verschiedene Arten von Krebs ( ³³); Depressionen ( ³⁴); neurodegenerative und Autoimmunkrankheiten ( ^{35 36 37}); Osteoporose (^{38 39}) und Sarkopenie. ( ³²)

Es wird angenommen, dass chronische Entzündungen bei älteren Menschen zum Teil durch einen komplexen Prozess verursacht werden, der als zelluläre Seneszenz oder Inflammaging bezeichnet wird.

Seneszente Zellen begünstigen eine Vielzahl chronischer Gesundheitszustände und Krankheiten, darunter Insulinresistenz, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, pulmonale arterielle Hypertonie, chronisch obstruktive Lungenerkrankung, Emphysem, Alzheimer- und Parkinson-Krankheit, Makuladegeneration, Osteoarthritis und Krebs. (^{40 41})

Ursachen für chronische Entzündungen und Seneszenz

Wie seneszente Zellen entstehen, ist noch nicht vollständig geklärt, aber die bisherige Forschung deutet auf eine Kombination aus endogenen (internen) und nicht endogenen (externen) sozialen, umweltbedingten und lebensstilbedingten Risikofaktoren hin. Zu den bekannten endogenen Ursachen gehören DNA-Schäden, dysfunktionale Telomere, epigenomische Störungen, mitogene Signale und oxidativer Stress (⁴²). Zu den nicht endogenen Faktoren gehören vermutlich chronische Infektionen (⁴³), durch den Lebensstil bedingte Fettleibigkeit (⁴⁴), Mikrobiom-Dysbiose (⁴⁵), Ernährung (⁴⁶), soziale und kulturelle Veränderungen (^{47 48)} und Umwelt- und Industriegifte. (⁴⁹)

Chronische Infektionen:

Obwohl chronische Infektionen nachweislich das Risiko eines entzündungsfördernden Regimes erhöhen und Studien über Zusammenhänge zwischen chronischen Infektionen und Autoimmunerkrankungen, bestimmten Krebsarten, neurodegenerativen Erkrankungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen berichtet haben, haben diese Infektionen in Studien gezeigt, dass sie mit Umwelt- und genetischen Faktoren reagieren, um die gesundheitlichen Folgen zu beeinflussen. (^{50 51 52)}

Studien haben gezeigt, dass Populationen von Jägern und Sammlern und andere bestehende nicht-industrialisierte Gesellschaften wie die Shuar-Jäger und -Sammler im ecuadorianischen Amazonasgebiet (^{53 54}), die Tsimané-Sammler und -Gärtner in Bolivien ( ⁵⁵), Hadza-Jäger und -Sammler aus Tansania ( ⁵⁶), Subsistenzlandwirte aus dem ländlichen Ghana ( ⁵⁷) und traditionelle Gartenbauern aus Kitava (Papua-Neuguinea) ( ⁵⁸) – die alle nur in geringem Maße einer industrialisierten Umwelt, aber in hohem Maße einer Vielzahl von Mikroben ausgesetzt sind – weisen sehr niedrige Raten entzündungsbedingter chronischer Erkrankungen und erhebliche Schwankungen der Entzündungsmarker auf, die mit dem Alter nicht zunehmen. (^{59 56 55 53 58})

Lebensstil, soziales und physisches Umfeld

Die relative Abwesenheit von Gesundheitsproblemen im Zusammenhang mit chronischen Entzündungen in den oben genannten Bevölkerungsgruppen wurde nicht auf die Genetik oder eine kürzere Lebenserwartung zurückgeführt, sondern vielmehr auf Lebensstilfaktoren und das soziale und physische Umfeld, in dem die Menschen leben (⁶⁰) . Ihr Lebensstil zeichnet sich zum Beispiel durch ein höheres Maß an körperlicher Aktivität aus (^{61 62 63}), eine Ernährung, die hauptsächlich aus frischen oder wenig verarbeiteten Lebensmitteln besteht (^{64 65 66}), und eine geringere Belastung durch Umweltschadstoffe. (⁶⁷) Außerdem sind die sozialen Stressfaktoren, denen sie ausgesetzt sind, anders als die, die typischerweise in industrialisierten Umgebungen auftreten. (⁶⁸)

Es wird angenommen, dass diese sozialen und ökologischen Merkmale während des größten Teils der Evolutionsgeschichte der Homininen bis zur Industrialisierung vorherrschend waren (^{69 70 71}).

Während die Industrialisierung dem Menschen zahlreiche Vorteile gebracht hat – soziale Stabilität, Verbesserungen in der Medizintechnik und im Gesundheitsmanagement, die die Lebenserwartung insgesamt erhöht haben -, gelten in jüngerer Zeit radikale Veränderungen der Lebens- und Ernährungsgewohnheiten als der wichtigste Faktor für chronische Entzündungen, Seneszenz und Inflammaging.(71, 72,73, 74, 75)

Körperliche Aktivität

Die Industrialisierung hat dazu geführt, dass die Menschen immer weniger aktiv sind. Eine Studie hat ergeben, dass sich 31% der Menschen weltweit nicht genug bewegen, und dies ist in den reicheren Ländern häufiger der Fall. In den USA ist der Anteil der Menschen, die sich nicht ausreichend bewegen, mit etwa 50% sogar noch höher.(76, 77)

Unsere Muskeln sind nicht nur für die Bewegung da, sie setzen auch spezielle Proteine frei, die sogenannten Myokine, wenn sie sich zusammenziehen. Diese Myokine können Entzündungen in unserem Körper verringern(78). Unzureichende Bewegung wird mit höheren Entzündungswerten und anderen ungesunden Veränderungen in unserem Körper in Verbindung gebracht(79, 80, 81, 82). Dies kann zu Problemen wie Insulinresistenz, hohem Cholesterinspiegel, hohem Blutdruck und Muskelschwund führen(83). Diese Probleme erhöhen das Risiko von Herzerkrankungen, Diabetes, Lebererkrankungen, Osteoporose, bestimmten Krebsarten, Depressionen, Demenz und Alzheimer, insbesondere bei Menschen, die sich nicht regelmäßig bewegen.(84, 85)

Es gibt deutliche Hinweise darauf, dass zu wenig Bewegung zu mehr altersbedingten Krankheiten und sogar zu einem frühen Tod führen kann. Eine große Studie mit mehr als 1,6 Millionen Menschen hat gezeigt, dass eine mindestens 150-minütige moderate sportliche Betätigung pro Woche das Risiko, an einer Herzkrankheit zu sterben, um 23 %, das Risiko für Herzerkrankungen um 17 % und das Risiko für Diabetes um 26 % senken kann(86). Eine andere Studie mit 1,44 Millionen Menschen ergab, dass diejenigen, die sich wenig bewegen, ein viel höheres Risiko haben, an verschiedenen Krebsarten zu erkranken(87). Außerdem haben ältere Erwachsene, die sich an die Bewegungsempfehlungen halten, ein um 40% geringeres Risiko, an Alzheimer zu erkranken(88).

Bewegungsmangel kann auch das Risiko von Krankheiten erhöhen, die nicht durch Infektionen übertragen werden, zum Teil weil er mit Fettleibigkeit verbunden ist(89). Zusätzliches Fett, insbesondere um die Taille herum, verursacht Entzündungen(90, 91, 92). Dieses Fett ist ein aktives Organ, das sich vergrößern und durch die Freisetzung schädlicher Substanzen Entzündungen verursachen kann. Dies führt zu mehr Immunzellen im Fett und mehr Entzündungen, die zu einem langfristigen Problem werden können(93, 94, 95, 96). Dieser Prozess verursacht auch Probleme wie Insulinresistenz und kann dazu führen, dass sich Fette in Organen wie der Bauchspeicheldrüse und der Leber ansammeln, was weitere gesundheitliche Probleme verursacht(97). Übergewicht kann den Alterungsprozess beschleunigen und das Risiko von Herz- und Stoffwechselerkrankungen, Erkrankungen des Gehirns, Autoimmunerkrankungen und einigen Krebsarten erhöhen(98, 99, 100, 101, 102, 103). Diese Probleme beginnen bereits in der Kindheit und können das Risiko für altersbedingte Krankheiten im späteren Leben erhöhen(104, 105).

Mikrobiom Dysbiose

Fettleibigkeit kann zu einer systemischen chronischen Entzündung (SCI) führen, zum Teil weil sie das Darmmikrobiom, die Gemeinschaft der in unserem Darm lebenden Mikroorganismen, verändert(106). Studien an mäßig fettleibigen Dänen ohne Diabetes(107) und stark fettleibigen Französinnen(108) haben gezeigt, dass Veränderungen der Darmbakterien mit mehr Körperfett, Entzündungen und Insulinresistenz verbunden sind. Bei älteren Erwachsenen beeinflussen diese Veränderungen der Darmbakterien mehrere Entzündungswege(109).

Fettleibigkeit wird auch mit einer erhöhten Durchlässigkeit des Darms und Endotoxämie in Verbindung gebracht, bei der schädliche bakterielle Produkte in den Blutkreislauf gelangen(110, 111). Dies kann Entzündungen auslösen und zu Erkrankungen wie Insulinresistenz führen(112). Hohe Werte von Zonulin, einem Protein, das den Darm undichter macht, finden sich bei fettleibigen Kindern und Erwachsenen, Menschen mit Diabetes, Lebererkrankungen, Herzerkrankungen, polyzystischem Ovarialsyndrom, Autoimmunerkrankungen und Krebs(113, 114). Hohe Zonulinwerte werden auch mit Entzündungen und Gebrechlichkeit in Verbindung gebracht(115).

Mehrere Faktoren können ein Ungleichgewicht und eine Undichtigkeit des Darms verursachen, darunter die übermäßige Einnahme von Antibiotika, entzündungshemmenden Medikamenten und Säurereduzierern(116, 117), übermäßige Sauberkeit, weniger Kontakt mit Tieren und der Natur(118, 119) und die Ernährung(120).

Diät

Die typische moderne Ernährung mit einem geringen Anteil an Obst, Gemüse und ballaststoffreichen Lebensmitteln(121, 122, 123, 124) und einem hohen Anteil an raffiniertem Getreide(125), Alkohol(126) und extrem verarbeiteten Lebensmitteln(127) kann die Darmbakterien verändern und die Undichtigkeit des Darms erhöhen(128, 129, 130). Dies führt zu niedriggradiger Endotoxämie und SCI(131, 132, 133). Verarbeitete Lebensmittel, insbesondere solche, die bei hohen Temperaturen gekocht werden, können den Appetit steigern und zu Überernährung und Entzündungen führen(134). Hochglykämische Lebensmittel wie Zucker und raffiniertes Getreide erhöhen den oxidativen Stress und die Entzündung(135).

Transfette(136) und Speisesalz beeinflussen ebenfalls die Entzündung. Salz verlagert die Immunzellen in einen stärker entzündlichen Zustand und verändert die Darmbakterien(137). Eine Studie ergab, dass ein 10%iger Anstieg des Konsums von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln das Sterberisiko um 14% erhöht(138).

Ein Mangel an Nährstoffen, wie Zink(139) und Magnesium(140), und ein niedriger Omega-3-Spiegel(141) fördern ebenfalls Entzündungen. Omega-3-Fettsäuren, die in Fisch- und Lachsöl, Krill und Seetang enthalten sind, helfen, Entzündungen zu heilen(142, 143). Ein geringer Verzehr von Fisch und ein hoher Konsum bestimmter Pflanzenöle kann jedoch zu einem niedrigen Omega-3-Spiegel führen(144, 145). Omega-3-Präparate können Entzündungen reduzieren(146, 147, 148).

Schlechte Ernährung ist ein wichtiger Risikofaktor für den Tod, wobei 2005 in den USA ein hoher Anteil an Transfetten, wenig Omega-3-Fettsäuren und viel Salz die größten Ernährungsrisiken darstellten. Im Jahr 2017(149) war schlechte Ernährung weltweit der wichtigste Risikofaktor für Todesfälle, wobei eine übermäßige Natriumaufnahme die meisten ernährungsbedingten Todesfälle verursachte(150).

Der Verzehr von stark verarbeiteten Lebensmitteln, insbesondere in Kombination mit geringer körperlicher Aktivität, kann den Zellstoffwechsel verändern und zu „Inflammaging“ führen, einem Zustand chronischer Entzündungen, der im höheren Alter auftritt(151, 152, 153).

Soziale und kulturelle Veränderungen

Veränderungen der sozialen Interaktionen, der Schlafqualität(154, 155) und erhöhter psychologischer Stress am Arbeitsplatz können SCI und Insulinresistenz fördern und das Risiko für Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und die allgemeine Sterblichkeit erhöhen(156, 157, 158, 159, 160, 161). Hohe berufliche Anforderungen und geringe Kontrolle können dazu führen, dass der Körper weniger auf entzündungsregulierende Hormone anspricht, was zu einer schlechten Gesundheit führt(162, 163).

Eine erhöhte Exposition gegenüber künstlichem blauem Licht, insbesondere nachts, stört die natürlichen Rhythmen unseres Körpers, fördert Entzündungen und erhöht das Risiko für verschiedene Krankheiten(164, 165, 166, 167). Nachtschichtarbeit zum Beispiel erhöht das Risiko für das metabolische Syndrom und verschiedene Krebsarten(168).

Umwelt- und Industriegifte

Die Verstädterung hat zu einer stärkeren Exposition gegenüber Schadstoffen und Chemikalien geführt, die SCI fördern(169, 170). Tausende neuer Chemikalien werden jedes Jahr in Alltagsprodukte eingebracht(171). Mit Hochdurchsatz-Screenings wie dem Tox21-Programm wird getestet, wie sich diese Chemikalien auf Entzündungen und Krankheitsrisiken auswirken(173, 174). Chemikalien wie Phthalate, Flammschutzmittel und andere verändern Entzündungsprozesse und werden mit Krebs, metabolischem Syndrom, Herzerkrankungen und anderen Krankheiten in Verbindung gebracht(175, 176). Tabakrauchen, eine weitere Quelle für schädliche Chemikalien, wird mit verschiedenen entzündungsbedingten Krankheiten in Verbindung gebracht(177).

Die obige Übersicht über die Wissenschaft bezieht sich zwar auf Entzündungen, ihre Ursachen und ihre Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, aber das meiste davon ist auch auf unsere Hunde anwendbar. Und wenn sie Alkohol trinken würden, wären die gleichen Auswirkungen auf ihre Gesundheit zu erwarten!

Leider leiden unsere Hunde an denselben chronischen Krankheiten wie wir – Krebs, Diabetes, Fettleibigkeit, Arthrose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Demenz, chronische Darmerkrankungen, Parodontitis und Augenprobleme wie Katarakte.

Das Altern ist zwar unvermeidlich, aber die vorzeitige Alterung und der Verfall, das sogenannte Inflammaging, können verlangsamt werden, indem die Auslöser chronischer Entzündungen vermieden oder minimiert werden.

Strategien zur Vorbeugung und Verringerung von Entzündungen

Glücklicherweise gibt es eine Reihe von Maßnahmen, die wir ergreifen können, um Entzündungen bei unseren Hunden zu reduzieren und hoffentlich zu verhindern. Dies wiederum bietet ihnen alles, was sie brauchen, um die oft schlimmen Folgen von Entzündungen zu vermeiden.

Körperliche Aktivität und Bewegung

So wichtig wie die Bewegung für uns ist, so wichtig ist sie auch für unsere Hunde.

Sie profitieren nicht nur von der aeroben Aktivität, die das Spazierengehen und Spielen mit sich bringt, sondern auch von der Stimulation, die sie erhalten – soziale Interaktion mit anderen Hunden und ihren Menschen, mentale Stimulation durch die Umgebung und die Fülle an Gerüchen und Geräuschen, denen sie auf ihren Spaziergängen begegnen.

es ist wichtig zu verstehen, dass Hunde, genau wie Menschen, regelmäßige Bewegung brauchen, um gesund und glücklich zu bleiben. Der Umfang und die Art der erforderlichen Bewegung kann jedoch je nach den verschiedenen Faktoren stark variieren. Wir werden uns mit den unterschiedlichen Bewegungsbedürfnissen von Hunden befassen sowie mit den körperlichen und geistigen Vorteilen, die regelmäßige Bewegung für unsere vierbeinigen Freunde mit sich bringt.

Verschiedene Hunde brauchen ein unterschiedliches Maß an täglicher körperlicher Aktivität

Rasse-spezifische Anforderungen an die Bewegung

Der Bewegungsbedarf von Hunden kann je nach Rasse sehr unterschiedlich sein. Zum Beispiel:

• Aktive Rassen: Rassen wie Border Collies, Australian Shepherds und Labrador Retriever sind für ihr hohes Energieniveau bekannt. Sie benötigen in der Regel mehr als zwei Stunden kräftige Bewegung pro Tag.
• Riesige Rassen: Größere Rassen wie Doggen und Mastiffs brauchen angesichts ihrer Größe weniger intensive Bewegung. Sanfte Spaziergänge und kurze Spieleinheiten sind oft ausreichend.
• Kleine Rassen: Kleine Rassen wie Chihuahuas und Pomeranians brauchen Bewegung, um fit zu bleiben, aber aufgrund ihrer Größe können sie schneller ermüden. Kürzere, häufigere Spaziergänge sind ideal.
• Brachyzephale Rassen: Hunde mit kurzen Nasen, wie Möpse und Bulldoggen, haben oft Atemprobleme, so dass sie weniger anstrengende Aktivitäten benötigen.

Es wird geschätzt, dass nur 60% der Hundebesitzer mit ihrem Hund spazieren gehen(178). Das Bewegungsniveau von Hunden steht nachweislich in umgekehrtem Zusammenhang mit der Fettleibigkeit von Hunden, einem zunehmenden Problem der Tiergesundheit und des Tierschutzes(179, 180, 181).

Mehr als 50 % der Hunde gelten heute als übergewichtig oder fettleibig(182, 183). Wenn wir unseren Hunden täglich mehr Bewegung bieten, können wir nicht nur die Langlebigkeit unserer Hunde verbessern, sondern auch ihr geistiges Wohlbefinden.

Alter und gesundheitliche Aspekte

Welpen sind in der Regel energiegeladener und benötigen täglich mehrere kurze Spieleinheiten sowie Möglichkeiten zur Sozialisierung. Ältere Hunde hingegen benötigen möglicherweise sanftere, weniger häufige Übungen. Denken Sie immer an eventuelle gesundheitliche Probleme Ihres Hundes, wie z.B. Arthritis oder Herzprobleme, und passen Sie das Trainingsprogramm entsprechend an.

Die körperlichen und geistigen Vorteile täglicher Aktivität für Hunde

Körperliche Gesundheit

Regelmäßige Bewegung ist für die Erhaltung der körperlichen Gesundheit eines Hundes unerlässlich. Es hilft:

• Halten Sie Herz und Lunge gesund.
• Erhalten Sie den Muskeltonus und die Flexibilität der Gelenke.
• Kontrollieren Sie Ihr Körpergewicht und beugen Sie Fettleibigkeit vor, die zu anderen gesundheitlichen Problemen führen kann.
• Verbessert die Verdauung und reduziert Verstopfung.

Mentale Stimulation und Verhalten

Bewegung ist nicht nur für die körperliche Gesundheit wichtig, sondern auch für das geistige Wohlbefinden des Hundes. Angemessene körperliche Aktivität kann:

• Verringern Sie Ängste und Depressionen.
• Verhindern Sie Langeweile und damit verbundene destruktive Verhaltensweisen wie Kauen, Graben oder übermäßiges Bellen.
• Verbessern Sie die Schlafqualität.
• Verbessert die allgemeine Stimmung und das Glücksgefühl.

Sozialisierung und Ausbildung

Spaziergänge und Spielstunden sind hervorragende Gelegenheiten für Hunde, mit anderen Hunden und Menschen in Kontakt zu kommen, was für ihre Verhaltensentwicklung von entscheidender Bedeutung ist. Sie bieten auch eine gute Gelegenheit, Trainingskommandos zu verstärken und die Leinenführigkeit zu verbessern.

Zeit der Bindung

Zeit für Bewegung ist auch Zeit für Bindung. Aktivitäten wie Spazierengehen, Fangen spielen oder Agility-Training stärken die Bindung zwischen Ihnen und Ihrem Hund. Es ist eine Chance, sich gegenseitig besser zu verstehen und Vertrauen und Kameradschaft aufzubauen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Hunde regelmäßige Bewegung brauchen, um körperlich und geistig gesund zu bleiben. Die Menge und Art der Bewegung hängt von der Rasse, dem Alter, der Größe und dem Gesundheitszustand des Hundes ab. Regelmäßige körperliche Aktivität hält Ihren Hund nicht nur fit, sondern bereichert auch sein Leben, verringert die Wahrscheinlichkeit von Verhaltensproblemen und stärkt die Bindung, die Sie mit Ihrem pelzigen Freund teilen. Lassen Sie sich immer von einem Tierarzt beraten, um ein auf die speziellen Bedürfnisse Ihres Hundes zugeschnittenes Trainingsprogramm zu erstellen.

Behandlung und Prävention von Dysbiose bei Hunden

Darmdysbiose bei Hunden ist ein Zustand, der durch ein Ungleichgewicht im Mikrobiom des Darms gekennzeichnet ist. Sie kann durch verschiedene Faktoren verursacht werden, darunter Ernährung, Medikamente, Stress, Alter und Grunderkrankungen. Wenn Sie die Anzeichen einer Darmdysbiose erkennen und geeignete Maßnahmen ergreifen, wie z.B. eine veränderte Ernährung, die Einnahme von Probiotika und Stressabbau, können Sie das Gleichgewicht des Darmmikrobioms wiederherstellen und die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden Ihres Hundes verbessern. Oben auf dem Formular

1. Änderung der Ernährung: Ein wichtiger Ansatz zur Behandlung der Darmdysbiose ist die Umstellung der Ernährung. Die Umstellung auf eine hochwertige, ausgewogene Ernährung, die die Darmgesundheit unterstützt, kann helfen, das Gleichgewicht des Mikrobioms wiederherzustellen. Erwägen Sie die Aufnahme von probiotikareichen Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln und präbiotischen Ballaststoffen, um das Wachstum der nützlichen Bakterien zu fördern.(184)
2. Probiotische und enzymatische Nahrungsergänzungsmittel: Probiotische Nahrungsergänzungsmittel liefern nützliche Bakterien, die helfen können, das Gleichgewicht des Darmmikrobioms wiederherzustellen. Diese Nahrungsergänzungsmittel führen lebende Kulturen ein, die ein gesundes Darmmilieu unterstützen können. Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen können ebenfalls zu einer guten Verdauung und Nährstoffaufnahme beitragen.(185, 186)
3. Stress minimieren: Die Minimierung von Stress in der Umgebung des Hundes ist entscheidend für die Erhaltung eines gesunden Darmmikrobioms. Sorgen Sie für eine stabile und ruhige Umgebung, sorgen Sie für regelmäßige Bewegung und geistige Stimulation und stellen Sie sicher, dass sich Ihr Hund sicher und geborgen fühlt.(187, 188)
4. Allmähliche Umstellung von Ernährung und Lebensstil: Führen Sie Änderungen in der Ernährung oder Lebensweise schrittweise ein, damit sich das Verdauungssystem des Hundes anpassen kann und weitere Störungen des Mikrobioms vermieden werden. Abrupte Änderungen können zu Verdauungsproblemen führen und die Dysbiose verschlimmern. Der Schlüssel zur Umstellung Ihres Hundes auf ein neues Futter ist Geduld.
5. Regelmäßige tierärztliche Betreuung: Regelmäßige tierärztliche Untersuchungen sind wichtig für die Überwachung der allgemeinen Gesundheit Ihres Hundes, einschließlich des Darmmikrobioms. Ihr Tierarzt kann Sie über spezifische Ernährungsempfehlungen, Nahrungsergänzungsmittel und notwendige medizinische Behandlungen beraten.

Wie die Ernährung zu Entzündungen und Alterung beiträgt

Wir sind, was wir essen, gilt als Binsenweisheit. Was und wie viel wir unseren Hunden füttern, hat einen erheblichen Einfluss auf ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden.

Es ist wichtig, alle Aspekte der Ernährung eines Hundes zu berücksichtigen, um zu verstehen, wie sich das, was wir füttern, kurz- und langfristig auf die Gesundheit des Hundes auswirken kann.

Die Gesundheit Ihres Hundes hängt von der richtigen Menge und dem richtigen Verhältnis der Nährstoffe aus den sechs erforderlichen Gruppen ab: Wasser, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamine. Mit Ausnahme von Wasser muss kommerzielles Hundefutter, das als 100% vollständig und ausgewogen gekennzeichnet ist, alle diese erforderlichen Nährstoffe enthalten.

Eiweiß – Zu viel kann tödlich sein

Eiweiß ist ein sehr wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung für Hunde. Eiweiß hat verschiedene Aufgaben im Körper Ihres Hundes, z. B. den Aufbau und die Reparatur von Muskeln und anderem Körpergewebe. Es wird benötigt, um neue Hautzellen zu bilden, Haare wachsen zu lassen, Muskelgewebe aufzubauen und vieles mehr. Außerdem ist es an der Bildung von Körperchemikalien wie Hormonen und Enzymen beteiligt, die für die normale Funktion benötigt werden. Es liefert Energie (wie Kohlenhydrate und Fette) und hält ihr Immunsystem stark.

Proteine kommen in Pflanzen, Algen, Pilzen und Tieren vor. Wie wir brauchen auch Hunde Nährstoffe, keine Zutaten, um körperlich und seelisch zu gedeihen. Hunde sind in der Lage, Proteine aus einer Vielzahl von Quellen zu verdauen, und wenn sie das richtige Gleichgewicht an Aminosäuren aus den Proteinen erhalten, die sie fressen, werden sie gut gedeihen.

Viele Hersteller von Heimtierfutter enthalten Proteine in Mengen, die den täglichen Bedarf unseres Hundes übersteigen, und vermarkten sie als proteinreich (mehr als 30%), um diejenigen anzusprechen, die glauben, je mehr Protein, desto besser.

Leider können diese proteinreichen Nahrungsmittel sowohl für die Gesundheit Ihres Hundes als auch für die Umwelt schädlich sein.

Wie Menschen können auch Hunde nur eine bestimmte Menge des verdauten und absorbierten Proteins für die Reparatur und den Erhalt von Muskeln und anderem Gewebe verwenden. Überschüssiges Eiweiß muss entsorgt werden, d.h. es wird abgebaut und zur Energiegewinnung verbrannt oder als Fett gespeichert, und dieses Fett kann sehr schädlich für ihre Gesundheit sein.

Übergewichtige Hunde leiden häufiger an Diabetes, Herzkrankheiten und Krebs sowie an Gelenk- und Bewegungsproblemen.

Eine Studie mit dem Titel Varying Protein Levels Influence Metabolomics and the Gut Microbiome in Healthy Adult Dogs, die 2020 von Eden Ephraim et al. veröffentlicht wurde, ergab, dass der Verzehr von proteinreicher Nahrung langfristig zu einem Anstieg von Metaboliten führt, die mit Nierendysfunktion, Entzündungen und Proteolyse in Verbindung stehen.

nicht die Menge des Proteins in der Nahrung eines Hundes ist wichtig, sondern die Verdaulichkeit und Bioverfügbarkeit der Aminosäuren. Häufig enthalten Hundefutter mit hohem Proteingehalt auf Fleischbasis Proteinquellen, die für Ihren Hund weder gut verdaulich noch bioverfügbar sind. Unverwertetes Eiweiß fermentiert und geht in die Fäkalien über, wodurch die festen Ausscheidungen Ihres Hundes stärker stinken. Wenn Sie gelbe Flecken auf Ihrem Rasen haben, ist dies wahrscheinlich eine Folge von überschüssigen Aminosäuren aus proteinreicher Nahrung, die mit dem Urin Ihres Hundes ausgeschieden werden.

Ein Hundefutter mit mittlerem Proteingehalt hat einen Proteingehalt zwischen 21 und 29 %, wobei 25 % den Mittelwert darstellen und in Studien als mittlere Proteinnahrung getestet wurden. Dies versorgt Ihren erwachsenen Hund mit allen Aminosäuren, die er benötigt.

Kohlenhydrate – zu Unrecht verteufelt

Kohlenhydrate, die in der Hundeernährung oft missverstanden werden, spielen eine entscheidende Rolle in der Ernährung des Hundes. Im Gegensatz zu ihren Vorfahren, den Wölfen, haben sich Hunde aufgrund genetischer Anpassungen zu einer effizienten Verdauung von Kohlenhydraten entwickelt. Diese Evolution ist gekennzeichnet durch eine Zunahme des Amylase-Gens, das für die Verdauung von Stärke verantwortlich ist. Hunde besitzen deutlich mehr Kopien als Wölfe, was zu einer 2800%igen Zunahme der Genaktivität bei Hunden führt (2, 6). Darüber hinaus haben Hunde genetische Variationen in Genen wie MGAM, die ihre Fähigkeit, Kohlenhydrate effizient in Glukose zu verarbeiten, verbessern(189, 190).

Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht werden Kohlenhydrate in einfache und komplexe Formen eingeteilt. Einfache Kohlenhydrate, wie sie in Obst und verarbeiteten Zuckern vorkommen, werden schnell aufgenommen, was zu schnellen Blutzuckerspitzen führen kann. Komplexe Kohlenhydrate hingegen, die in Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und Gemüse enthalten sind, enthalten längere Zuckerketten und Ballaststoffe. Diese Zusammensetzung sorgt für eine allmähliche Aufnahme von Glukose, was eine stabilere Energieversorgung gewährleistet und plötzliche Blutzuckerspitzen verhindert.

Der glykämische Index (GI) und die glykämische Last (GL) sind Schlüsselbegriffe für das Verständnis der Auswirkungen eines Lebensmittels auf den Blutzuckerspiegel. Lebensmittel mit einem hohen GI führen zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels, während solche mit einem niedrigen GI zu einem langsameren, kontrollierteren Anstieg führen.

Lebensmittel mit einem hohen GI (höher als 70) werden leicht verdaut und verursachen einen schnellen Anstieg des Blutzuckers. Lebensmittel mit einem niedrigen GI (unter 55) werden langsamer verdaut und die Blutzuckerreaktion ist flacher.

Es hat sich gezeigt, dass Reis und Mais (Mais) im Vergleich zu Hülsenfrüchten wie Erbsen, Linsen und Favabohnen die glykämische Reaktion bei Hunden erhöhen(191, 192).

Die glykämische Last ist auch für den Kohlenhydratgehalt in Lebensmitteln verantwortlich. Studien zeigen, dass Hunde ähnlich wie Menschen auf den GI und die GL reagieren und den Stärkestoffwechsel und die Blutzuckerreaktionen beeinflussen(193, 192, 194, 195, 196).

Eine Ernährung mit einem niedrigen GI ist für Hunde vorteilhaft und bietet gesundheitliche Vorteile wie einen geringeren Insulinspiegel und eine geringere Insulinresistenz, einen besseren Cholesterinspiegel, ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und bestimmte Krebsarten sowie weniger Bauchfett(197, 198, 199). Diese Vorteile sind angesichts der zunehmenden Prävalenz von Fettleibigkeit, Diabetes mellitus und kardiovaskulären Problemen bei Hunden besonders wichtig. Das Verständnis und die Verwendung von GI und GL bei der Auswahl von Hundenahrung kann die Gesundheit und Langlebigkeit von Hunden erheblich beeinflussen.

Ballaststoffe – Der vergessene Held im Hundefutter

Ballaststoffe, die ausschließlich in Pflanzen vorkommen, sind für viele gesundheitliche Aspekte, einschließlich Darmgesundheit und Gewichtsmanagement, von entscheidender Bedeutung. Nicht alle Ballaststoffe sind gleich. Einige bieten erhebliche gesundheitliche Vorteile, während andere möglicherweise Verdauungsprobleme verursachen können. Bei Hunden sind Ballaststoffe von entscheidender Bedeutung, da ihnen Enzyme zur Verdauung fehlen und sie ihr Verdauungssystem weitgehend unverändert passieren.

Fasern werden grob in zwei Arten unterteilt(200):

1. Ballaststoffe: Natürlich in Lebensmitteln enthalten.
2. Funktionelle Ballaststoffe: Werden extrahiert und verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt.

Diese Klassifizierung spiegelt jedoch nicht die gesundheitlichen Auswirkungen wider. Eine funktionalere Kategorisierung umfasst Löslichkeit (löslich vs. unlöslich), Viskosität und Fermentierbarkeit.

• Lösliche Ballaststoffe: Bilden im Darm eine gelartige Substanz, die Blutzuckerspitzen reduziert und dem Stoffwechsel zugute kommt(201).
• Unlösliche Ballaststoffe: Wirken als Füllstoff und erleichtern die Passage von Nahrung und Abfallstoffen durch den Darm(202).

Fermentierbare Fasern sind für die Darmgesundheit von Hunden und Menschen von entscheidender Bedeutung, da sie als Präbiotika für Darmbakterien dienen, die für die Gewichtskontrolle, die Blutzuckerkontrolle und die geistige Gesundheit wichtig sind. Diese Fasern vermehren die freundlichen Darmbakterien und produzieren nützliche kurzkettige Fettsäuren.

Viskose Ballaststoffe, eine Art von löslichen Ballaststoffen, bilden im Darm ein Gel, das die Verdauung und Absorption von Nährstoffen verlangsamt, den Appetit reduziert und bei der Gewichtskontrolle hilft(203).

Resistente Stärke, die oft als Ballaststoff betrachtet wird, widersteht der Verdauung und funktioniert im Darm wie ein löslicher, fermentierbarer Ballaststoff. Sie bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauungsgesundheit, Insulinempfindlichkeit und Appetitminderung(204, 205, 206, 207, 208, 209).

Zu den spezifischen Fasern mit bemerkenswerten Auswirkungen auf die Gesundheit gehören:

• Fruktane: Nützlich für Darmbakterien, können aber bei empfindlichen Personen und Hunden Verdauungsprobleme verursachen(28). Die größte Quelle für Fruktane in der modernen Ernährung ist Weizen. Weizen ist auch eines der Hauptnahrungsmittel, das bei Hunden Verdauungsprobleme verursacht.
• Beta-Glucane: Verbessern die Insulinempfindlichkeit und den Cholesterinspiegel(210).
• Glucomannan: Ein zähflüssiger Ballaststoff, der zur Gewichtsabnahme und zur Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen eingesetzt wird.

Die Rolle von Ballaststoffen für die Gesundheit von Hunden entspricht ihrer Bedeutung in der menschlichen Ernährung. Sie helfen bei der Verdauung, sorgen für ein gesundes Gewicht, unterstützen die Gesundheit der Analdrüsen und verbessern das Diabetesmanagement. Ballaststoffe sorgen für eine regelmäßige Darmtätigkeit und tragen dazu bei, dass sich Hunde mit weniger Kalorien satt fühlen. Außerdem erleichtern sie die Ausprägung der Analdrüsen und stabilisieren den Blutzuckerspiegel, was für diabetische Hunde von Vorteil ist.

Fats – Das Gute, das Schlechte und das Hässliche

Fette sind für Hunde lebenswichtig und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie liefern Energie, unterstützen die Gesundheit von Haut und Fell, fördern die Nährstoffaufnahme, transportieren fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) und sind entscheidend für die Aufrechterhaltung der zellulären Integrität, des Nervensystems, des Gehirns, der Leber, des Blutes, der Hormonfunktion und der Regulierung der Körpertemperatur.

Es gibt drei Hauptarten von Fetten: ungesättigte, gesättigte und Transfette. Ungesättigte Fette, die in der Regel aus Pflanzen und Samen stammen, und gesättigte Fette, die meist in tierischen Produkten vorkommen, sind wichtig für Hunde. Transfette, die oft aus der Lebensmittelverarbeitung stammen, sind in der Natur weniger verbreitet.

Hunde benötigen essentielle Fettsäuren (EFAs), die ihr Körper nicht selbst herstellen kann, darunter Omega-6-Fette (Linolsäure, Arachidonsäure) und Omega-3-Fette (Eicosapentaensäure – EPA, Docosahexaensäure – DHA und Alpha-Linolensäure – ALA). Ungesättigte Fette können weiter in einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette (PUFAs) unterteilt werden, wobei letztere viele essentielle Fettsäuren liefern.

Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen gesättigten und ungesättigten Fetten in der Ernährung eines Hundes ist entscheidend für eine optimale Gesundheit. Die Fettverdauung bei Hunden erfolgt durch die Absonderung von Galle aus der Gallenblase und die Freisetzung von Enzymen aus dem Dünndarm und der Bauchspeicheldrüse. Ein Übermaß an Fett kann jedoch zu gesundheitlichen Problemen wie Hyperlipidämie, Herzerkrankungen und bestimmten Krebsarten führen.

Omega-6-Fettsäuren sind wichtig für die Immunfunktion, die Blutgerinnung, die Entwicklung des Gehirns, das Wachstum von Haut und Haaren, die Knochengesundheit, den Stoffwechsel und die reproduktive Gesundheit. Omega-3-Fettsäuren sind wichtig für die Funktion der Zellmembranen, den Aufbau des Gehirns und die Bildung entzündungshemmender Verbindungen.

Hunde verstoffwechseln ALA aus pflanzlichen Ölen (z.B. Leinsamen, Raps) ineffizient, wodurch es weniger wirksam ist. Stattdessen sind EPA und DHA aus Quellen wie Algenextrakt vorteilhafter. Eine Supplementierung mit EPA und DHA bietet Vorteile für die Gesundheit von Haut und Fell, die kognitive Funktion, die Gesundheit des Herzens und der Gelenke. Diese Fettsäuren helfen bei entzündungshemmenden Prozessen und verbessern den Cholesterinspiegel.

Die Aufnahme von EPA und DHA in Hundefutter hilft, dieses Gleichgewicht zu erhalten. Das ideale Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 für Hunde liegt zwischen 1:1 und 4:1.

Die moderne Ernährung weist aufgrund intensiver landwirtschaftlicher Praktiken und der Zusammensetzung des Tierfutters, hauptsächlich Soja und Mais, häufig einen hohen Omega-6-Gehalt auf, was möglicherweise zu einem entzündlichen Zustand führt. Ein ausgewogenes Verhältnis ist der Schlüssel zur Unterstützung eines gesunden Immunsystems und zur Vorbeugung von chronischen und Autoimmunkrankheiten sowie von Entzündungen bei Hunden.

Vitamine und Mineralien – Schlüsselelemente der Hundeernährung

Mineralien – Makro und Mikro sind beide lebenswichtig

Mineralien sind für die Gesundheit eines Hundes lebenswichtig, denn er benötigt über 18 essentielle Mineralelemente. Dazu gehören Makromineralien (die in größeren Mengen benötigt werden) und Mikromineralien oder Spurenelemente (die in kleineren Mengen benötigt werden). Die ordnungsgemäße Entwicklung und Funktion des Hundekörpers hängt von der richtigen Menge dieser Mineralien in der Nahrung ab.

Untersuchungen der Universität von Guelph haben ergeben, dass pflanzliches Hundefutter eine ähnliche oder bessere Verdaulichkeit bestimmter Mineralien (Kalzium, Phosphor, Eisen) aufweist als Fleischfutter (4). Chelatierte Mineralien, d.h. organische Formen von Spurenelementen wie Kupfer, Eisen, Mangan, Kalzium und Zink, werden von Hunden besser aufgenommen und verwertet(211). Diese an Aminosäuren gebundenen Chelate führen zu niedrigeren Ausscheidungsraten und einer geringeren Umweltbelastung. Im Jahr 2003 wurden in Europa aufgrund von Umweltbedenken geringere Konzentrationen verschiedener Spurenmetalle (Co, Cu, Fe, Mn, Zn) im Futter vorgeschrieben.

Chelatbildung verbessert die Absorptionsrate von Kalzium und Mangan nicht, so dass eine Chelatbildung unnötig ist.

Zink ist entscheidend für Enzym-, Protein- und Hormonfunktionen sowie für die Immun- und Schilddrüsenfunktion. Ein Mangel kann zu Infektionsanfälligkeit, einem gestörten Jodstoffwechsel und sexuellen Funktionsstörungen führen. Chelatiertes Zink wird besser absorbiert(212, 213, 214).

Kupfer unterstützt die Knochenbildung, den Schutz der Nerven und die Eisenaufnahme und beeinflusst die Fellfarbe und die Gesundheit der Gelenke. Chelatiertes Kupfer wird auch besser von Hunden aufgenommen(212, 213).

Eisen, das Hämoglobin bildet, ist für den Sauerstofftransport und die Funktion von Enzymen unerlässlich. Eisenmangel kann zu Anämie und Wachstumsstörungen führen. Natürliche Vitamin C-Quellen.

Kalzium ist bekannt für starke Knochen, hilft aber auch bei der Verdauung, der Blutgerinnung, der Muskelfunktion, der Hormonausschüttung und der Aufrechterhaltung eines regelmäßigen Herzschlags. Hyperkalzämie (Kalziummangel) kann die Folge einer schlechten Ernährung sein.

Mangan, das für die Verdauung von Proteinen und Kohlenhydraten unerlässlich ist, wirkt als Katalysator bei enzymatischen Funktionen und der Knochenbildung. Es ist ein Antioxidans, das schädliche Oxidation verhindert. Manganmangel ist selten, aber zu den Symptomen gehören schlechtes Wachstum und Anomalien des Skeletts. Chelatiertes Mangan wird besser aufgenommen(212, 213).

Selen, das für das Funktionieren des Immunsystems und der Schilddrüse von entscheidender Bedeutung ist, hat in Organoselenverbindungen eine größere Bioverfügbarkeit als in anorganischen Formen(212). Selen ist bekannt für seine krebshemmenden, gelenkschonenden und antioxidativen Eigenschaften.

Vitamine – Fragilität und Bedeutung der lebenswichtigen Nährstoffe

Vitamine sind essentielle Nährstoffe, die für das Wachstum, die Reparatur und die allgemeine Gesundheit Ihres Hundes entscheidend sind, aber ein Überschuss an bestimmten Vitaminen kann schädlich sein.

Hunde benötigen sowohl wasserlösliche als auch fettlösliche Vitamine. Wasserlösliche Vitamine (C und B-Komplex) sind wichtig für den Aufbau von Knochen, Zähnen und Bindegewebe. Da sie regelmäßig ausgeschwemmt werden, brauchen Hunde einen ständigen Nachschub. Vitamin C wird vom Körper des Hundes selbst produziert und sollte nur unter tierärztlicher Aufsicht zugeführt werden.

Fettlösliche Vitamine (A, D, E, K) werden über den Darm absorbiert und für die spätere Verwendung gespeichert. Eine Überanreicherung kann zu körperlichen Anomalien führen, vor allem in den Knochen, so dass eine Supplementierung durch den Tierarzt verordnet werden sollte.

Vitamin A ist lebenswichtig für Wachstum, Sehkraft, Immunfunktion und die Gesundheit der Organe. Während vorgeformtes Vitamin A (aus tierischen Quellen) im Übermaß giftig sein kann, besteht bei Provitamin A (Beta-Carotin aus Pflanzen) keine Gefahr einer Überdosierung. Lebensmittel mit einem hohen Beta-Carotin-Gehalt verringern den Bedarf an zusätzlichem Vitamin A und damit auch das Toxizitätsrisiko. Zu den Quellen gehören Süßkartoffeln, Karotten und Grünkohl.

Vitamin D3 ist entscheidend für die Muskel- und Nervenfunktion sowie für die Aufnahme von Kalzium und Phosphor. Es ist wichtig für die Knochengesundheit und kann das Krebsrisiko beeinflussen. Hunde können Vitamin D3 nicht aus Sonnenlicht synthetisieren und benötigen es über die Nahrung. Vitamin D3 (Cholecalciferol) wird gegenüber D2 (Ergocalciferol) bevorzugt, da es eine bessere Calcifediolproduktion ermöglicht, die für die Beurteilung des Vitamin-D-Status entscheidend ist(213, 214, 215).

Vitamin E, ein Antioxidans, unterstützt das Immunsystem, die Muskeln, das Herz, die Leber, die Nerven und die Haut.

Vitamin K ist notwendig für die Blutgerinnung und den Kalziumstoffwechsel. Während die meisten Hunde genügend Vitamin K selbst produzieren, bieten Blattgemüse wie Spinat natürliche Quellen.

Cholin unterstützt die Gehirn- und Leberfunktion und wird bei der Behandlung von Epilepsie eingesetzt.

Provitamine wie Taurin und L-Carnitin sind ebenfalls wichtig. Taurin unterstützt die Gesundheit des Herzens. L-Carnitin hilft bei der Energieproduktion, und ein Mangel kann zu Herzerkrankungen führen. Eine ausreichende Menge an L-Carnitin spielt eine wesentliche Rolle bei der Energieproduktion und der Herzgesundheit(216, 217, 218, 219).

Vitamine, insbesondere die hitzeempfindlicheren Vitamine, können durch die Hitzeextrusion beeinträchtigt werden, wodurch ihr Gehalt und ihre Lebensfähigkeit im Hundefutter verringert werden(220).

Lebensmittelqualität – alles eine Frage des Kochens

Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit und das Wohlbefinden eines Haustieres. Leider können Methoden der Lebensmittelverarbeitung, insbesondere solche, die das Futter aus seinem Rohzustand heraus verändern, den Nährstoffgehalt negativ beeinflussen. Die Extrusion, ein gängiges Verfahren zur Herstellung von Lebensmitteln, das für verschiedene Produkte, darunter auch Tiernahrung, verwendet wird, kann die Integrität der Nährstoffe besonders beeinträchtigen.

Die in den 1930er Jahren für Trockenteigwaren und Frühstückszerealien entwickelte Extrusionstechnologie wurde in den 1950er Jahren auf die Herstellung von Tiernahrung ausgeweitet. Sie vereinfacht das Texturieren, Mischen, Formen und Kochen von Lebensmitteln. Es gibt verschiedene Arten von Extrusionsverfahren: Kalt-, Heiß-, dampfinduzierte und Coextrusion. Bei dem grundlegenden Verfahren werden trockene Zutaten gemahlen, mit anderen Komponenten (Gemüse, Obst, Öle, Fette, Fleisch oder Wasser) vermischt und dann durch einen Extruder gegart.

Etwa 95 % des Hundetrockenfutters wird nach dem ‚Hochtemperatur-Kurzzeit-Extrusionsverfahren‘ (HTST) verarbeitet, bei dem die Zutaten 60-270 Sekunden lang auf 110ºC-150ºC erhitzt werden(221, 222). Dieses Verfahren kann die Integrität der Nährstoffe erheblich beeinträchtigen, insbesondere bei nicht hitzestabilen Vitaminen (B-Gruppe, A, C, E), und die Hersteller sind gezwungen, überschüssige Vitamine wieder zuzusetzen(223). Auch die Bioverfügbarkeit von Mineralien kann durch Hitze beeinträchtigt werden(224). Essentielle Fettsäuren, wie Omega 3, reagieren empfindlich auf erhöhte Verarbeitungstemperaturen(225). Probiotika, die für die Darmgesundheit von Vorteil sind, verlieren durch hohe Hitze an Wirksamkeit(226). Darüber hinaus denaturieren hohe Temperaturen Proteine und lösen die Maillard-Reaktion aus, wodurch möglicherweise schädliche Verbindungen wie Acrylamid und AGEs (fortgeschrittene Glykationsendprodukte) entstehen.

Die Umweltauswirkungen des Kochens bei hohen Temperaturen umfassen einen erheblichen Wasser- und Energieverbrauch, der zu einem Anstieg der Treibhausgasemissionen beiträgt.

Im Gegensatz dazu werden bei der Kaltextrusion oder Kaltpressung niedrigere Temperaturen (nicht mehr als 70ºC) verwendet, wodurch hitzeempfindliche Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien, Omega-3-Fettsäuren, Phytonährstoffe und Probiotika erhalten bleiben. Diese Methode bewahrt die Integrität der Nährstoffe, minimiert den Bedarf an synthetischen Nährstoffen und führt zu einer geringeren Oxidation der Lipide. Sie ist umweltfreundlicher, da weniger Energie, Wasser und andere Stoffe benötigt werden und somit weniger Emissionen entstehen. Außerdem erlaubt die Kaltextrusion mehr „feuchte“ Zutaten, so dass frischere Komponenten in das Endprodukt gelangen können.