
De potentiële schade van slechte hondenvoeding
Kan hun eten mijn hond verouderen? Het is een vraag die de meesten van ons waarschijnlijk nog nooit hebben overwogen. We vragen ons eerder af: “Wat is het beste voer voor mijn hond? Om te begrijpen wat het beste voer is om veroudering bij onze honden te vertragen, moeten we begrijpen wat het ene voer beter maakt dan het andere.
In dit artikel kijken we naar wat onze honden van hun voeding nodig hebben om hun gezondheid en welzijn te ondersteunen en naar de aspecten van hun voeding die op de lange termijn negatief en soms zelfs schadelijk kunnen zijn.
Hieronder volgen aspecten van hondenvoer die een negatieve invloed kunnen hebben op de gezondheid van honden.
Voor meer gedetailleerde informatie navigeer je naar de relevante sectie in het onderstaande artikel.
- Hoge eiwitgehaltes – consumptie van eiwitrijk voedsel op de lange termijn verhoogt de metabolieten die geassocieerd worden met nierfunctiestoornissen, ontstekingen en proteolyse. Kan ook leiden tot meer vetopslag en alle gezondheidsproblemen die gepaard gaan met overgewicht.
- Onvoldoende vezels – kunnen leiden tot spijsverteringsproblemen, gebrek aan verzadiging, anaalklierproblemen en een verminderde insulinehuishouding
- Carbohydrate types – wheat, corn and soy are amongst the top 10 allergens for dogs. Use of simple vs complex carbohydrates can lead to detrimental insulin responses
- Essentiële vetzuren – Omega-3 (DHA, EPA en DPA) zijn ontstekingsremmend en van vitaal belang voor het immuunsysteem en de cognitieve gezondheid van honden. Een onbalans tussen Omega-6 en Omega-3 kan ontstekingsbevorderend werken met negatieve gevolgen voor de gezondheid van de hond.
- Mineraalvormen – anorganische mineralen, met name zink, worden niet zo goed opgenomen en gebruikt door honden als gechelateerde mineralen
- Productiemethode – koken op hoge temperatuur kan veel gevolgen hebben, waaronder vermindering van voedingsstoffen en denaturering van eiwitten, en de consumptie van AGE’s (advanced glycation end products) is mogelijk schadelijk voor honden.
Elementen van hondenvoer die natuurlijke gezondheidsondersteuning bieden
De volgende aspecten van hondenvoer zorgen ervoor dat hondenvoer verder gaat dan simpele voeding, en voorziet honden van complete en uitgebalanceerde voeding die ook ontstekingsremmend en antioxidatief is, die beide je hond ondersteunen tegen de meest voorkomende gezondheidsproblemen waar ze waarschijnlijk hun hele leven last van zullen hebben.
Deze helpen je hond ook om veroudering en een afnemende gezondheid, veroorzaakt door ontstekingen die bekend staan als inflammaging, tegen te gaan.
- Gemiddeld eiwitgehalte – 21-29%
- Vezelgehalte tussen 4-6%
- Gebruik van complexe koolhydraten met een lage glykemische index en belasting
- Opname van Omega-3 met DHA en EPA en een verhouding Omega-6: Omega-3 tussen 1:1 en 4:1
- Toevoeging van effectieve probiotica
- Toevoeging van prebiotische vezels om de microbiota van de hond te voeden
- Toevoeging van klinisch geteste kruiden, botanische middelen en adaptogenen die de gezondheid op holistische wijze ondersteunen
- Voedsel dat op lage temperaturen wordt gekookt om de integriteit van voedingsstoffen te behouden
Bonza is een plantaardige voeding die is samengesteld om uw hond te helpen gedijen.
De ENIGE plantaardige hondenvoeding met Probiotica, Omega-3 DHA, EPA en DPA, Kruiden en Adaptogenen om de beste gezondheid van je hond te ondersteunen en een onweerstaanbare, staartdonderende smaak te geven.
Bevat PhytoPlus®, onze unieke samenstelling van antioxidanten en ontstekingsremmers om uw hond in topconditie te houden voor een zo lang en gezond mogelijk leven.
Allemaal zachtjes gekookt op lage temperaturen om de integriteit van onze kwaliteitsvoedingsstoffen, probiotica en Omega-3 te behouden.
Bonza is samengesteld door dierenartsen en voedingsdeskundigen om de vacht van je hond zachter, de huid helderder, de gewrichten beweeglijker, het hart gezonder, de tanden schoner en de botten en spieren sterker te houden.
Inhoud:
- Een overzicht van de oorzaken van menselijke morbiditeit en mortaliteit en translationele gevolgen voor honden
- Chronische ontsteking in de etiologie van ziekten over de hele levensloop
- Oorzaken van chronische ontsteking en veroudering
- Strategieën voor de preventie en vermindering van ontstekingen
- Lichamelijke activiteit en lichaamsbeweging
- De fysieke en mentale voordelen van dagelijkse activiteit
- Behandeling en preventie van dysbiose bij honden
- Hoe voeding bijdraagt aan ontsteking en veroudering
A Review of the Causes of Human Morbidity and Mortality and Translational Impacts for Dogs
Bij het beantwoorden van deze verdeeldheid zaaiende en controversiële vraag is het belangrijk om te begrijpen dat de wetenschap begint te begrijpen, niettegenstaande de ethiek en moraal, dat onze honden uitstekende modellen zijn om onze eigen gezondheid beter te begrijpen. Dat onze honden een model bieden voor klinische proeven en gezondheidsonderzoek, dat nauwer aansluit bij, en meer lijkt op, ons eigen model dan de varkens- (varken), schapen- (schaap) en muizen- (muis en rat) modellen die het vaakst worden gebruikt in proeven.
Het huidige bewijs suggereert dat honden belangrijke anatomische, fysiologische, histologische en moleculaire componenten delen van veel van de chronische ziekten waaraan mensen lijden – kanker, diabetes, obesitas, osteoartritis, hart- en vaatziekten, dementie, parodontitis, epilepsie, hyperthyreoïdie en colitis en IBD (inflammatoire darmziekte), et al(1, 2. 3, 4).
De fysiologische overeenkomsten tussen mensen en honden betekenen dat ze nuttig zijn in verschillende soorten onderzoek. Hun genoom is in kaart gebracht en vanwege onze genetische overeenkomsten worden ze vaak gebruikt in genetische studies.
Ze worden voornamelijk gebruikt voor regulatoir onderzoek, ook wel toxicologisch of veiligheidsonderzoek genoemd. Dit type onderzoek is wettelijk verplicht om de veiligheid en effectiviteit van potentiële nieuwe medicijnen en medische apparaten te testen voordat ze worden toegediend aan menselijke vrijwilligers tijdens klinische proeven.
Honden worden ook gebruikt om de veiligheid en werkzaamheid van diergeneesmiddelen te testen en in voedingsstudies om ervoor te zorgen dat honden gezond eten, vooral wanneer hun dierenarts ze speciale diëten voorschrijft.
Minder honden worden gebruikt voor translationeel onderzoek om ons te helpen meer te leren over ziekten bij mens en dier, zodat we behandelingen kunnen ontwikkelen. Voorbeelden van specifieke translationele ziekten zijn Duchenne spierdystrofie (DMD) en diabetes.
Een vroeg gebruik van honden in onderzoek was in de zoektocht naar een behandeling voor diabetes, wat resulteerde in de ontdekking van insuline(5). Deze ontdekking heeft ertoe geleid dat miljoenen diabetespatiënten een lang en comfortabeler leven leiden.
Onderzoek suggereert dat gezelschapshonden het ideale translationele model zijn om de vele complexe facetten van morbiditeit en mortaliteit bij mensen te bestuderen.(6, 7, 8, 9) Op zijn beurt is het omgekeerde waar, het begrijpen van de invloed van verschillende factoren op de menselijke gezondheid en sterfte kan worden vertaald naar onze honden.
Nu er veel meer onderzoek wordt gedaan naar de oorzaken van morbiditeit en mortaliteit bij mensen, stellen we voor dat het identificeren van de grootste risico’s voor de gezondheid van mensen, ook het grootste risico voor de gezondheid en levensduur van honden identificeert.
Chronic inflammation in the Aetiology of Disease Across the Life Span
Een van de belangrijkste medische ontdekkingen van de afgelopen twintig jaar is dat het immuunsysteem en ontstekingsprocessen betrokken zijn bij niet slechts een paar specifieke aandoeningen, maar bij een grote verscheidenheid aan geestelijke en lichamelijke gezondheidsproblemen die de huidige morbiditeit en mortaliteit van de mens domineren.(10, 11, 12, 13)
Chronische ontstekingsziekten worden tegenwoordig gezien als de belangrijkste doodsoorzaak: meer dan 50% van alle sterfgevallen is toe te schrijven aan ontstekingsgerelateerde ziekten zoals ischemische hartaandoeningen, beroertes, kanker, diabetes mellitus, chronische nieraandoeningen, niet-alcoholische vette leveraandoeningen (NAFLD) en auto-immuun- en neurodegeneratieve aandoeningen. (14)
Terwijl een normale ontstekingsreactie wordt gekenmerkt door een tijdelijke en beperkte toename van ontstekingsactiviteit als er een bedreiging aanwezig is, die weer verdwijnt als de bedreiging voorbij is (15 16 17 18),
Chronische, aanhoudende ontsteking is echter iets heel anders. De aanwezigheid van bepaalde sociale, psychologische, omgevings- en biologische factoren is in verband gebracht met het voorkomen van het oplossen van acute ontstekingen en, op zijn beurt, het bevorderen van een toestand van laaggradige, niet-infectieuze systemische chronische ontsteking (SCI) die gekenmerkt wordt door de activering van immuuncomponenten die vaak verschillen van die welke actief zijn tijdens een acute immuunrespons. (16 19)
In gewoon Engels kunnen de verschillen op deze manier worden beschreven: Acute ontsteking: De reactie op plotselinge schade aan het lichaam, zoals het snijden in je vinger. Om de snee te genezen, stuurt je lichaam ontstekingscellen naar de verwonding. Deze cellen starten het genezingsproces. Chronische ontsteking: Je lichaam blijft ontstekingscellen sturen, zelfs als er geen gevaar van buitenaf is.
Hoewel acute ontsteking en chronische ontsteking veel reactiemechanismen gemeen hebben, ligt het belangrijkste verschil in het oplossen van de reactie in het geval van acute ontsteking, of het gebrek aan oplossing in het geval van chronische ontsteking.
Bij een acute ontsteking produceert het lichaam meerdere moleculen die bijdragen aan de oplossing van de ontsteking(20, 21). Daarentegen wordt een chronische ontsteking meestal veroorzaakt door de afwezigheid van een acuut infectieus letsel. Chronische ontsteking neemt toe met de leeftijd (22)
Chronische ontsteking (SCI) is laaggradig en hardnekkig en veroorzaakt na verloop van tijd collaterale schade aan weefsels en organen door oxidatieve stress te induceren (23, 24, 25,26)
De klinische gevolgen van SCI-schade kunnen ernstig zijn en omvatten een verhoogd risico op het metabool syndroom, dat het ongezonde trio omvat – hypertensie, hyperglykemie en dyslipidemie (27 28); diabetes type 2 ( 27)niet-alcoholische vette leverziekte (NAFLD) (27 29); hypertensie ( 30); hart- en vaatziekten (31 32); chronische nierziekte ( 32); verschillende soorten kanker ( 33); depressie ( 34); neurodegeneratieve en auto-immuunziekten ( 35 36 37); osteoporose (38 39) en sarcopenie. ( 32)
Men denkt dat chronische ontstekingen bij oudere mensen deels veroorzaakt worden door een complex proces dat celveroudering of inflammaging wordt genoemd.
Senescente cellen bevorderen een veelheid aan chronische gezondheidsaandoeningen en ziekten, waaronder insulineresistentie, CVD, pulmonale arteriële hypertensie, chronische obstructieve longaandoening, emfyseem, de ziekten van Alzheimer en Parkinson, maculadegeneratie, osteoartritis en kanker. (40 41)
Causes of Chronic Inflammation and Senescence
Hoe senescente cellen ontstaan wordt niet volledig begrepen, maar bestaand onderzoek wijst op een combinatie van zowel endogene (interne) als niet-endogene (externe) sociale, omgevings- en leefstijlrisicofactoren. Bekende endogene oorzaken zijn DNA-schade, disfunctionele telomeren, epigenomische verstoring, mitogene signalen en oxidatieve stress (42). Tot de niet-endogene oorzaken behoren vermoedelijk chronische infecties (43), door de levensstijl veroorzaakte obesitas (44), dysbioom van het microbioom (45), dieet (46), sociale en culturele veranderingen (47 48) en milieu- en industriële gifstoffen. (49)
Chronic Infections:
Hoewel is aangetoond dat chronische infecties de risico’s op een pro-inflammatoir regime verhogen en onderzoeken associaties hebben gemeld tussen chronische infecties en auto-immuunziekten, bepaalde kankers, neurodegeneratieve ziekten en CVD, is in onderzoeken aangetoond dat deze infecties reageren met omgevings- en genetische factoren om de gezondheidsresultaten te beïnvloeden. (50 51 52)
Studies hebben aangetoond dat populaties van jager-verzamelaars en andere bestaande niet-geïndustrialiseerde samenlevingen, zoals de Shuar jager-verzamelaars in het Ecuadoraanse Amazonegebied (53 54), Tsimané foerager-tuinbouwers uit Bolivia ( 55), Hadza jager-verzamelaars uit Tanzania ( 56), zelfvoorzienende landbouwers van het platteland van Ghana ( 57) en traditionele tuinbouwers van Kitava (Papoea-Nieuw-Guinea) ( 58) – die allemaal minimaal worden blootgesteld aan een geïndustrialiseerde omgeving maar in hoge mate aan een verscheidenheid aan microben – vertonen zeer lage percentages ontstekingsgerelateerde chronische ziekten en aanzienlijke schommelingen in ontstekingsmarkers die niet toenemen met de leeftijd. (59 56 55 53 58)
Lifestyle, Social and Physical Environment
De relatieve afwezigheid van chronische ontstekingsgerelateerde gezondheidsproblemen in de hierboven genoemde populaties wordt niet toegeschreven aan genetica of een kortere levensverwachting, maar eerder aan leefstijlfactoren en de sociale en fysieke omgeving waarin de mensen leven (60) . Hun levensstijl wordt bijvoorbeeld gekenmerkt door hogere niveaus van lichaamsbeweging (61 62 63), diëten die voornamelijk bestaan uit verse of minimaal verwerkte voedingsbronnen (64 65 66), en minder blootstelling aan milieuverontreinigende stoffen. (67) Bovendien ervaren ze andere sociale stressfactoren dan in geïndustrialiseerde omgevingen. (68)
Aangenomen wordt dat deze sociale en omgevingskenmerken gedurende het grootste deel van de evolutionaire geschiedenis van de hominegemeenschap hebben gedomineerd tot aan de industrialisatie (69 70 71).
Whilst industrialisation provided numerous benefits for man – social stability, improvements in medical technology and health management which improved longevity overall, more recently radical changes in lifestyles and diets are considered to be the most significant contributor to chronic inflammation, senescence and inflammaging. (71, 72 ,73, 74, 75)
Lichamelijke activiteit
Industrialisatie heeft geleid tot een grote daling in hoe actief mensen zijn. Uit een onderzoek bleek dat 31% van de mensen over de hele wereld niet genoeg beweegt, en dit komt vaker voor in rijkere landen. In de VS is het zelfs nog hoger: ongeveer 50% van de volwassenen is niet actief genoeg.(76, 77)
Onze spieren zijn er niet alleen om te bewegen; ze maken ook speciale eiwitten vrij, myokines genaamd, wanneer ze samentrekken. Deze myokines kunnen ontstekingen in ons lichaam verlagen(78). Te weinig bewegen wordt in verband gebracht met hogere ontstekingsniveaus en andere ongezonde veranderingen in ons lichaam(79, 80, 81, 82). Dit kan leiden tot problemen zoals insulineresistentie, een hoog cholesterolgehalte, een hoge bloeddruk en spierverlies(83). Deze problemen verhogen het risico op hartaandoeningen, diabetes, leveraandoeningen, osteoporose, bepaalde vormen van kanker, depressie, dementie en de ziekte van Alzheimer, vooral bij mensen die niet regelmatig bewegen.(84, 85)
Er zijn sterke aanwijzingen dat te weinig bewegen kan leiden tot meer ouderdomsziekten en zelfs vroegtijdig overlijden. Een groot onderzoek met meer dan 1,6 miljoen mensen toonde aan dat minstens 150 minuten matige lichaamsbeweging per week het risico op overlijden door hartaandoeningen met 23%, hartziekten met 17% en diabetes met 26% kan verlagen(86). Een ander onderzoek met 1,44 miljoen mensen toonde aan dat mensen die weinig bewegen een veel hoger risico hebben op verschillende soorten kanker(87). Ook hebben oudere volwassenen die voldoen aan de aanbevelingen voor lichaamsbeweging 40% minder kans op de ziekte van Alzheimer(88).
Niet bewegen kan ook het risico op ziekten die niet door infecties worden verspreid, verhogen, deels omdat het gekoppeld is aan obesitas(89). Extra vet, vooral rond de taille, veroorzaakt ontstekingen(90, 91, 92). Dit vet is een actief orgaan dat groter kan worden en ontstekingen kan veroorzaken door schadelijke stoffen af te geven. Dit leidt tot meer immuuncellen in het vet en meer ontstekingen, wat een langdurig probleem kan worden(93, 94, 95, 96). Dit proces veroorzaakt ook problemen zoals insulineresistentie en kan ertoe leiden dat vetten zich ophopen in organen zoals de alvleesklier en de lever, wat meer gezondheidsproblemen veroorzaakt(97). Overgewicht kan veroudering versnellen en het risico op hart- en stofwisselingsziekten, hersenziekten, auto-immuunziekten en sommige vormen van kanker verhogen(98, 99, 100, 101, 102, 103). Deze problemen beginnen al in de kindertijd en kunnen het risico op ziekten gerelateerd aan veroudering op latere leeftijd verhogen(104, 105).
Microbioom-dysbiose
Obesitas kan leiden tot systemische chronische ontsteking (SCI), deels omdat het darmmicrobioom, de gemeenschap van micro-organismen die in onze darmen leven, verandert(106). Studies bij matig obese Denen zonder diabetes(107) en ernstig obese Franse vrouwen(108) toonden aan dat veranderingen in darmbacteriën verband houden met meer lichaamsvet, ontstekingen en insulineresistentie. Bij oudere volwassenen beïnvloeden deze veranderingen in darmbacteriën verschillende ontstekingsroutes(109).
Obesitas wordt ook in verband gebracht met verhoogde darmlekkage en endotoxemie, waarbij schadelijke bacteriële producten in de bloedbaan terechtkomen(110, 111). Dit kan ontstekingen veroorzaken en leiden tot aandoeningen zoals insulineresistentie(112). Hoge niveaus van zonuline, een eiwit dat de darmen lekkender maakt, worden gevonden bij zwaarlijvige kinderen en volwassenen, mensen met diabetes, leveraandoeningen, hartaandoeningen, polycysteus ovariumsyndroom, auto-immuunziekten en kanker(113, 114). Hoge zonulinespiegels zijn ook gekoppeld aan ontstekingen en kwetsbaarheid (115).
Verschillende factoren kunnen een verstoorde darmbalans en lekkage veroorzaken, waaronder overmatig gebruik van antibiotica, ontstekingsremmers en zuurverlagers(116, 117), overmatige hygiëne, minder contact met dieren en de natuur(118, 119) en voeding(120).
Dieet
Het typische moderne dieet, arm aan fruit, groenten en vezelrijke voeding(121, 122, 123, 124) en rijk aan geraffineerde granen(125), alcohol(126) en sterk bewerkte voedingsmiddelen(127), kan de darmbacteriën veranderen en de darmlekkage vergroten(128, 129, 130). Dit leidt tot laaggradige endotoxemie en SCI(131, 132, 133). Bewerkt voedsel, vooral voedsel dat op hoge temperaturen is gekookt, kan de eetlust vergroten en leiden tot overeten en ontstekingen(134). Hoog-glycemisch voedsel zoals suikers en geraffineerde granen verhogen oxidatieve stress en ontstekingen(135).
Transvetten (136) en zout in de voeding hebben ook invloed op ontstekingen. Zout verschuift immuuncellen naar een meer inflammatoire toestand en verandert de darmbacteriën(137). Uit een onderzoek bleek dat een toename van 10% in de consumptie van sterk bewerkte voedingsmiddelen het risico op overlijden met 14% verhoogde(138).
Voedingsstoffen zoals zink(139) en magnesium(140) en een laag omega-3-gehalte(141) bevorderen ook ontstekingen. Omega-3 vetzuren, die voorkomen in vis- en zalmolie, krill en zeewier, helpen ontstekingen op te lossen(142, 143). Een lage visinname en een hoge consumptie van bepaalde plantaardige oliën kunnen echter leiden tot lage omega-3-spiegels(144, 145). Omega-3 supplementen kunnen ontstekingen verminderen(146, 147, 148).
Slechte voeding is een belangrijke risicofactor voor sterfte, met veel transvetten, weinig omega-3 en veel zout als de belangrijkste voedingsrisico’s in de VS in 2005. In 2017(149) was slechte voeding wereldwijd de belangrijkste risicofactor voor sterfte, waarbij overmatige natriuminname de meeste dieetgerelateerde sterfgevallen veroorzaakte(150).
Het eten van sterk bewerkte voedingsmiddelen, vooral in combinatie met weinig lichaamsbeweging, kan het celmetabolisme veranderen en leiden tot “inflammaging”, een toestand van chronische ontsteking die op oudere leeftijd wordt gezien(151, 152, 153).
Sociale en culturele veranderingen
Veranderingen in sociale interacties, slaapkwaliteit(154, 155) en verhoogde psychologische stress op het werk kunnen SCI en insulineresistentie bevorderen, waardoor het risico op obesitas, diabetes, hartaandoeningen en algehele sterfte toeneemt(156, 157, 158, 159, 160, 161). Veel werk en weinig controle kunnen ervoor zorgen dat het lichaam minder reageert op ontstekingsregulerende hormonen, wat leidt tot een slechte gezondheid(162, 163).
Een verhoogde blootstelling aan kunstmatig blauw licht, vooral ’s nachts, verstoort het natuurlijke ritme van ons lichaam, waardoor ontstekingen worden bevorderd en het risico op verschillende ziekten toeneemt(164, 165, 166, 167). Nachtdiensten verhogen bijvoorbeeld het risico op metabool syndroom en verschillende vormen van kanker(168).
Milieu- en industriële giftige stoffen
Verstedelijking heeft geleid tot meer blootstelling aan vervuilende stoffen en chemicaliën die SCI bevorderen(169, 170). Jaarlijks worden duizenden nieuwe chemische stoffen in alledaagse producten geïntroduceerd(171). High-throughput screening, zoals het Tox21-programma, test hoe deze chemische stoffen ontstekingen en ziekterisico’s beïnvloeden(173, 174). Chemicaliën zoals ftalaten, vlamvertragers en andere veranderen ontstekingsroutes en worden in verband gebracht met kanker, metabool syndroom, hartziekten en andere ziekten(175, 176). Het roken van tabak, een andere bron van schadelijke chemicaliën, wordt in verband gebracht met verschillende ontstekingsgerelateerde ziekten(177).
Hoewel het bovenstaande overzicht van de wetenschap te maken heeft met ontstekingen, de oorzaken en de invloed ervan op de menselijke gezondheid, is het overgrote deel hiervan net zo goed van toepassing op onze honden. En als ze alcohol zouden drinken, zouden dezelfde effecten op hun gezondheid van toepassing zijn!
Helaas lijden onze honden aan dezelfde chronische ziekten als wij – kanker, diabetes, obesitas, artrose, hart- en vaatziekten, dementie, IBD, parodontale aandoeningen en oogproblemen zoals staar.
Hoewel veroudering onvermijdelijk is, kunnen vroegtijdige veroudering en achteruitgang, of inflammaging, worden vertraagd door triggers van chronische ontsteking te vermijden of tot een minimum te beperken.
Strategieën voor de preventie en vermindering van ontstekingen
Gelukkig zijn er een aantal maatregelen die we kunnen nemen om ontstekingen bij onze honden te verminderen en hopelijk te voorkomen. Dit zal hen dan weer alles geven wat ze nodig hebben om de vaak nare gevolgen van ontstekingen te vermijden.
Lichamelijke activiteit en lichaamsbeweging
Zo belangrijk als beweging voor ons is, zo belangrijk is het voor onze honden.
Ze profiteren niet alleen van de aerobische activiteit die wandelen en spelen bieden, maar ook van de stimulatie die ze krijgen – sociale interactie met andere honden en hun mensen, mentale stimulatie door de omgeving en de rijkdom aan geuren en geluiden die ze tijdens hun wandelingen tegenkomen.
is het cruciaal om te begrijpen dat honden, net als mensen, regelmatig beweging nodig hebben om gezond en gelukkig te blijven. De hoeveelheid en het type beweging die nodig is, kan echter sterk variëren afhankelijk van verschillende factoren. We zullen de verschillende trainingsbehoeften van honden onderzoeken, evenals de fysieke en mentale voordelen van regelmatige activiteit voor onze viervoeters.
Different Dogs Need Different Levels of Daily Physical Activity
Rasspecifieke trainingsvereisten
De bewegingsbehoeften van honden kunnen aanzienlijk variëren op basis van hun ras. Bijvoorbeeld:
- Actieve rassen: Rassen zoals Border Collies, Australian Shepherds en Labrador Retrievers staan bekend om hun hoge energieniveau. Ze hebben meestal meer dan twee uur intensieve lichaamsbeweging per dag nodig.
- Reuzenrassen: Grotere rassen zoals Duitse Doggen en Mastiffs hebben gezien hun grootte minder intensieve lichaamsbeweging nodig. Zachte wandelingen en korte speelsessies zijn vaak voldoende.
- Kleine rassen: Kleine rassen zoals Chihuahua’s en Pomeranians hebben beweging nodig om fit te blijven, maar door hun grootte kunnen ze sneller moe worden. Kortere, frequentere wandelingen zijn ideaal.
- Brachycefale rassen: Honden met korte neuzen, zoals mopshonden en buldoggen, hebben vaak ademhalingsmoeilijkheden, waardoor ze minder inspannende activiteiten nodig hebben.
Naar schatting laat slechts 60% van de hondenbezitters hun hond uit(178). Aangetoond is dat het bewegingsniveau van honden omgekeerd evenredig is met obesitas bij honden, een toenemend probleem voor de gezondheid en het welzijn van dieren(179, 180, 181).
With over 50% of dogs now considered to be overweight or obese (182, 183), providing our dogs with greater levels of daily physical activity is one way in which we can improve not only our dogs longevity, but also their mental wellbeing.
Leeftijd en gezondheidsoverwegingen
Puppy’s zijn over het algemeen energieker en hebben dagelijks meerdere korte speelsessies nodig, samen met mogelijkheden om te socialiseren. Seniorenhonden daarentegen hebben misschien meer behoefte aan rustige, minder frequente lichaamsbeweging. Houd altijd rekening met eventuele gezondheidsproblemen van uw hond, zoals artritis of hartproblemen, en pas hun trainingsroutine hierop aan.
De fysieke en mentale voordelen van dagelijkse activiteit voor honden
Fysieke gezondheid
Regelmatige lichaamsbeweging is essentieel voor het behoud van de lichamelijke gezondheid van een hond. Het helpt:
- Houd het hart en de longen gezond.
- Behoud de spierspanning en flexibiliteit van de gewrichten.
- Controleer het lichaamsgewicht en voorkom obesitas, wat kan leiden tot andere gezondheidsproblemen.
- Verbetert de spijsvertering en vermindert constipatie.
Mentale stimulatie en gedrag
Lichaamsbeweging is niet alleen belangrijk voor de lichamelijke gezondheid, maar ook voor het mentale welzijn van de hond. Voldoende lichaamsbeweging kan:
- Verminder angst en depressie.
- Voorkom verveling en daarmee gepaard gaand destructief gedrag, zoals kauwen, graven of overmatig blaffen.
- Verbeter de slaapkwaliteit.
- Verbetert de algehele stemming en het geluk.
Socialisatie en training
Wandelingen en speelsessies zijn uitstekende gelegenheden voor honden om te socialiseren met andere honden en mensen, wat cruciaal is voor hun gedragsontwikkeling. Het is ook een uitstekende gelegenheid om trainingscommando’s te versterken en manieren aan de lijn te verbeteren.
Verbindingstijd
Oefentijd is ook tijd om een band op te bouwen. Activiteiten zoals wandelen, apporteren of behendigheidstraining versterken de band tussen u en uw hond. Het is een kans om elkaar beter te begrijpen en vertrouwen en kameraadschap op te bouwen.
Kortom, honden hebben regelmatig beweging nodig om lichamelijk en geestelijk gezond te blijven. De hoeveelheid en het soort beweging hangt af van hun ras, leeftijd, grootte en gezondheidstoestand. Regelmatige lichaamsbeweging houdt uw hond niet alleen fit, maar verrijkt ook zijn leven, vermindert de kans op gedragsproblemen en versterkt de band die u met uw harige vriend deelt. Raadpleeg altijd een dierenarts om een trainingsprogramma op te stellen dat is afgestemd op de specifieke behoeften van uw hond.
Behandeling en preventie van dysbiose bij honden
Darmdysbiose bij honden is een aandoening die wordt gekenmerkt door een onbalans in het darmmicrobioom. Het kan het gevolg zijn van verschillende factoren, waaronder voeding, medicijnen, stress, leeftijd en onderliggende gezondheidsproblemen. Het herkennen van de tekenen van darmdysbioom en het nemen van de juiste maatregelen om dit aan te pakken, zoals dieetaanpassingen, probioticasupplementen en stressvermindering, kunnen helpen bij het herstellen van een gezond evenwicht in het darmmicrobioom en het verbeteren van de algehele gezondheid en het welzijn van uw hond. Bovenkant formulier
- Aanpassing van het dieet: Een belangrijke aanpak van darmdysbiose is het aanpassen van het dieet. Overschakelen op een uitgebalanceerd dieet van hoge kwaliteit dat de darmgezondheid ondersteunt, kan helpen om het microbioom weer in balans te brengen. Overweeg om probiotica-rijke voeding of supplementen en prebiotische vezels toe te voegen om de groei van nuttige bacteriën te bevorderen.(184)
- Supplementen met probiotica en enzymen: Probiotische supplementen leveren nuttige bacteriën die het evenwicht van het darmmicrobioom kunnen helpen herstellen. Deze supplementen introduceren levende culturen die een gezond darmmilieu kunnen ondersteunen. Supplementen met spijsverteringsenzymen kunnen ook helpen bij een goede spijsvertering en de opname van voedingsstoffen.(185, 186)
- Stress minimaliseren: Het minimaliseren van stress in de omgeving van een hond is cruciaal voor het behoud van een gezond darmmicrobioom. Zorg voor een stabiele en rustige omgeving, doe regelmatig aan lichaamsbeweging en mentale stimulatie, en zorg ervoor dat uw hond zich veilig en geborgen voelt.(187, 188)
- Geleidelijke overgangsveranderingen in voeding en levensstijl: Als je veranderingen aanbrengt in je dieet of levensstijl, doe dit dan geleidelijk om het spijsverteringsstelsel van de hond de kans te geven zich aan te passen en verdere verstoringen van het microbioom te voorkomen. Abrupte veranderingen kunnen de spijsvertering verstoren en dysbiose verergeren. De sleutel tot de overgang van je hond naar een nieuwe voeding is geduld.
- Regelmatige diergeneeskundige zorg: Regelmatige veterinaire controles zijn essentieel voor het monitoren van de algehele gezondheid van je hond, waaronder het darmmicrobioom. Uw dierenarts kan u advies geven over specifieke voedingsaanbevelingen, supplementen en eventuele noodzakelijke medische behandelingen.
Hoe voeding bijdraagt aan ontsteking en veroudering
We zijn wat we eten is een algemeen aanvaard gezegde. Wat en hoeveel we onze honden te eten geven, heeft een grote invloed op hun gezondheid en welzijn.
Het is belangrijk om alle aspecten van het dieet en de voeding van een hond in overweging te nemen om te begrijpen hoe wat we ze voeren schadelijk kan zijn voor hun gezondheid, zowel op de korte als op de lange termijn.
De voeding van je hond is afhankelijk van de juiste hoeveelheden en verhoudingen van voedingsstoffen uit de zes vereiste groepen: water, eiwitten, vetten, koolhydraten, mineralen en vitaminen. Met uitzondering van water moet commercieel hondenvoer dat als 100% compleet en uitgebalanceerd wordt aangemerkt, al deze vereiste voedingsstoffen bevatten.
Eiwit – Teveel kan dodelijk zijn
Eiwit is een zeer belangrijk onderdeel van een gezonde, evenwichtige hondenvoeding. Eiwit heeft verschillende functies in het lichaam van je hond, zoals het opbouwen en herstellen van spieren en andere lichaamsweefsels. Het is nodig om nieuwe huidcellen te vormen, haar te laten groeien, spierweefsel op te bouwen en nog veel meer. Het helpt ook bij het aanmaken van lichaamschemicaliën zoals hormonen en enzymen die nodig zijn voor normaal functioneren. Het levert energie (net als koolhydraten en vetten) en houdt het immuunsysteem sterk.
Eiwitten komen voor in planten, algen, schimmels en dieren. Net als wij hebben honden voedingsstoffen nodig, geen ingrediënten, om fysiek en emotioneel te gedijen. Honden zijn in staat om eiwitten uit verschillende bronnen te verteren en als ze de juiste balans van aminozuren binnenkrijgen uit de eiwitten die ze eten, zullen ze goed gedijen.
Veel fabrikanten van diervoeding bevatten eiwitten op niveaus die de dagelijkse behoefte van onze hond overschrijden en brengen ze op de markt als eiwitrijk (meer dan 30%), aantrekkelijk voor degenen die geloven dat hoe meer eiwit hoe beter is.
Helaas kan dit eiwitrijke voedsel schadelijk zijn voor zowel de gezondheid van je hond als het milieu.
Honden kunnen, net als mensen, maar een bepaalde hoeveelheid van het eiwit dat wordt verteerd en opgenomen gebruiken om spieren en andere weefsels te repareren en te onderhouden. Al het overtollige moet worden afgevoerd, wat betekent dat het wordt afgebroken en verbrand voor energie of opgeslagen als vet, en dit vet kan zeer schadelijk zijn voor hun gezondheid.
Honden met overgewicht hebben meer kans op diabetes, hartaandoeningen, kanker en gewrichts- en mobiliteitsproblemen.
Uit een onderzoek, Varying Protein Levels Influence Metabolomics and the Gut Microbiome in Healthy Adult Dogs, gepubliceerd in 2020 door Eden Ephraim et al, bleek dat de consumptie van eiwitrijke voeding op de lange termijn leidt tot een toename van metabolieten die geassocieerd worden met nierfunctiestoornissen, ontstekingen en proteolyse.
Het is niet de hoeveelheid eiwit in de voeding van een hond die belangrijk is, maar de verteerbaarheid en biologische beschikbaarheid van aminozuren. Vaak bevatten eiwitrijke hondenvoeders op basis van vlees eiwitbronnen die niet goed verteerbaar of biobeschikbaar zijn voor je hond. Ongebruikte eiwitten gaan gisten en komen in de ontlasting terecht, waardoor de vaste uitwerpselen van je hond gaan stinken. Als je gele vlekken op je gazon hebt, is dat waarschijnlijk het gevolg van overtollige aminozuren uit eiwitrijk voedsel dat wordt uitgescheiden in de urine van je hond.
Een medium proteïne hondenvoer heeft een proteïnegehalte tussen 21-29%, waarbij 25% het midden is en het niveau dat in studies is getest als een medium proteïne dieet. Dit voorziet je volwassen hond van alle aminozuren die hij nodig heeft.
Koolhydraten – onterecht gedemoniseerd
Koolhydraten, vaak verkeerd begrepen in hondenvoeding, spelen een cruciale rol in het dieet van een hond. In tegenstelling tot hun wolfvoorouders zijn honden door genetische aanpassingen geëvolueerd om koolhydraten efficiënt te verteren. Deze evolutie wordt gekenmerkt door een toename van het amylase gen, verantwoordelijk voor de vertering van zetmeel, waarvan honden aanzienlijk meer kopieën bezitten dan wolven, wat leidt tot een toename van 2800% in genactiviteit bij honden (2, 6). Daarnaast hebben honden genetische variaties in genen zoals MGAM, waardoor hun vermogen om koolhydraten efficiënt te verwerken tot glucose toeneemt(189, 190).
Nutritioneel gezien worden koolhydraten ingedeeld in enkelvoudige en complexe vormen. Enkelvoudige koolhydraten, die voorkomen in fruit en bewerkte suikers, worden snel opgenomen, wat kan leiden tot snelle pieken in de bloedsuikerspiegel. Aan de andere kant bevatten complexe koolhydraten, aanwezig in volle granen, peulvruchten en groenten, langere suikerketens en vezels. Deze samenstelling zorgt voor een geleidelijke opname van glucose, waardoor de energievoorziening stabieler is en plotselinge pieken in de bloedsuikerspiegel worden voorkomen.
De glykemische index (GI) en glykemische belasting (GL) zijn sleutelbegrippen bij het begrijpen van de invloed van een voedingsmiddel op de bloedsuikerspiegel. Voedingsmiddelen met een hoge GI veroorzaken een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel, terwijl voedingsmiddelen met een lage GI leiden tot een langzamere, meer gecontroleerde stijging.
Voedingsmiddelen met een hoge GI (hoger dan 70) worden gemakkelijk verteerd en veroorzaken een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel. Voedingsmiddelen met een lage GI (lager dan 55) worden langzamer verteerd en de bloedsuikerrespons is vlakker.
Van rijst en maïs is aangetoond dat ze de glykemische respons bij honden verhogen in vergelijking met peulvruchten zoals erwten, linzen en favabonen(191, 192).
De glykemische belasting houdt ook rekening met het koolhydraatgehalte in voedingsmiddelen. Onderzoeken tonen aan dat honden op een vergelijkbare manier als mensen reageren op GI en GL, wat invloed heeft op het zetmeelmetabolisme en de bloedsuikerrespons(193, 192, 194, 195, 196).
A diet with a low GI is beneficial for dogs, offering health advantages such as reduced insulin levels and resistance, better cholesterol balance, decreased risk of cardiovascular diseases and certain cancers, and lower abdominal fat (197, 198, 199). These benefits are particularly significant given the increasing prevalence of obesity, diabetes mellitus, and cardiovascular problems in dogs. Understanding and using GI and GL in choosing dog foods can significantly impact their health and longevity.
Vezels – de vergeten held in hondenvoer
Vezels, die uitsluitend in planten voorkomen, zijn van vitaal belang voor veel gezondheidsaspecten, waaronder een gezonde darm en gewichtsbeheersing. Niet alle vezels zijn hetzelfde: sommige bieden aanzienlijke gezondheidsvoordelen en andere kunnen spijsverteringsproblemen veroorzaken. Bij honden zijn vezels van cruciaal belang omdat ze geen enzymen hebben om ze te verteren, waardoor ze grotendeels onveranderd door hun spijsverteringsstelsel gaan.
Vezel wordt grofweg in twee soorten ingedeeld(200):
- Voedingsvezels: Van nature aanwezig in voedingsmiddelen.
- Functionele vezels: geëxtraheerd en toegevoegd aan bewerkte voedingsmiddelen.
Deze classificatie weerspiegelt echter niet de gezondheidseffecten. Een meer functionele categorisering omvat oplosbaarheid (oplosbaar vs. onoplosbaar), viscositeit en fermenteerbaarheid.
- Oplosbare vezels: Vormt een gelachtige substantie in de darmen, helpt bloedsuikerpieken te verminderen en biedt voordelen voor de stofwisseling(201).
- Onoplosbare vezels: werken als vulstof en helpen bij de passage van voedsel en afval door de darmen(202).
Fermenteerbare vezels zijn cruciaal voor de darmgezondheid van honden en mensen, omdat ze dienen als prebiotica voor darmbacteriën, die essentieel zijn voor gewichtsbeheersing, bloedsuikercontrole en geestelijke gezondheid. Deze vezels verhogen het aantal vriendelijke darmbacteriën en produceren gunstige vetzuren met een korte keten.
Viskeuze vezels, een soort oplosbare vezels, vormen een gel in de darm, vertragen de vertering en absorptie van voedingsstoffen, verminderen de eetlust en helpen bij gewichtsbeheersing(203).
Resistent zetmeel, vaak beschouwd als een voedingsvezel, weerstaat de spijsvertering en functioneert als oplosbare, fermenteerbare vezels in de darm. Het biedt meerdere voordelen voor de gezondheid, waaronder een betere spijsvertering, insulinegevoeligheid en vermindering van eetlust(204, 205, 206, 207, 208, 209).
Specifieke vezels met opmerkelijke gevolgen voor de gezondheid zijn onder andere:
- Fructanen: Gunstig voor darmbacteriën, maar kan spijsverteringsproblemen veroorzaken bij gevoelige personen en honden(28). De grootste bron van fructanen in het moderne dieet is tarwe. Tarwe is ook een van de belangrijkste voedingsmiddelen die spijsverteringsproblemen veroorzaken bij honden.
- Bèta-glucanen: Verbeteren de insulinegevoeligheid en het cholesterolgehalte(210).
- Glucomannaan: Een viskeuze vezel die wordt gebruikt om af te vallen en het risico op hartaandoeningen te verminderen.
De rol van vezels in de gezondheid van honden komt overeen met het belang ervan in menselijke voeding. Het helpt bij de spijsvertering, het beheersen van een gezond gewicht, het ondersteunen van de anaalkliergezondheid en het verbeteren van diabetesmanagement. Vezels zorgen voor een regelmatige darmwerking en helpen honden zich vol te voelen met minder calorieën, waardoor ze essentieel zijn voor gewichtscontrole. Bovendien bevordert het de anaalklier expressie en stabiliseert het de bloedsuikerspiegel, gunstig voor honden met diabetes.
Fats – Het goede, het slechte en het lelijke
Vetten zijn essentieel voor honden en bieden tal van voordelen voor de gezondheid. Ze leveren energie, ondersteunen de gezondheid van huid en vacht, helpen bij de opname van voedingsstoffen, transporteren in vet oplosbare vitaminen (A, D, E, K) en zijn cruciaal voor het behoud van de cellulaire integriteit, het zenuwstelsel, de hersenen, de lever, het bloed, de hormoonfunctie en de regulering van de lichaamstemperatuur.
Er zijn drie soorten vetten: onverzadigde vetten, verzadigde vetten en transvetten. Onverzadigde vetten, meestal afkomstig van planten en zaden, en verzadigde vetten, meestal te vinden in dierlijke producten, zijn belangrijk voor honden. Transvetten, vaak afkomstig van voedselverwerking, komen minder vaak voor in de natuur.
Honden hebben essentiële vetzuren (EFA’s) nodig die hun lichaam niet kan aanmaken, waaronder Omega-6 vetten (Linolzuur, Arachidonzuur) en Omega-3 vetten (Eicosapentaeenzuur – EPA, Docosahexaeenzuur – DHA, en Alpha-linolenzuur – ALA). Onverzadigde vetten kunnen verder worden ingedeeld in enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten (PUFA’s), waarbij de laatste veel essentiële vetzuren leveren.
Het in balans brengen van verzadigde en onverzadigde vetten in de voeding van een hond is cruciaal voor een optimale gezondheid. De vetvertering bij honden verloopt via de galafscheiding uit de galblaas en het vrijkomen van enzymen uit de dunne darm en alvleesklier. Een teveel aan vet kan echter leiden tot gezondheidsproblemen zoals hyperlipidemie, hartaandoeningen en bepaalde vormen van kanker.
Omega-6 vetzuren zijn essentieel voor de immuunfunctie, bloedstolling, hersenontwikkeling, huid- en haargroei, botgezondheid, stofwisseling en reproductieve gezondheid. Omega-3 vetzuren zijn essentieel voor de werking van celmembranen, de samenstelling van de hersenen en de vorming van ontstekingsremmende verbindingen.
Honden metaboliseren ALA uit plantaardige oliën (bijv. lijnzaad, koolzaad) inefficiënt, waardoor het minder effectief is. In plaats daarvan zijn EPA en DHA uit bronnen zoals algenextract heilzamer. Aanvulling met EPA en DHA biedt voordelen voor de gezondheid van huid en vacht, cognitieve functies, hartgezondheid en gewrichten. Deze vetzuren helpen bij ontstekingsremmende processen en verbeteren het cholesterolgehalte.
De opname van EPA en DHA in hondenvoer helpt dit evenwicht te bewaren. De ideale verhouding tussen Omega-6 en Omega-3 voor honden ligt tussen 1:1 en 4:1.
Moderne diëten hebben vaak een hoog Omega-6 gehalte door intensieve landbouwpraktijken en de samenstelling van diervoeder, voornamelijk soja en maïs, wat kan leiden tot een ontstekingsachtige toestand. Het in evenwicht brengen van deze verhouding is de sleutel tot het ondersteunen van een gezond immuunsysteem en het voorkomen van chronische en auto-immuunziekten en ontstekingsverschijnselen bij honden.
Vitaminen en mineralen – sleutelelementen in hondenvoeding
Mineralen – Macro en micro Beide zijn onmisbaar
Mineralen zijn van vitaal belang voor de gezondheid van een hond. Er zijn meer dan 18 essentiële minerale elementen nodig. Deze omvatten macromineralen (nodig in grotere hoeveelheden) en micromineralen of sporenelementen (nodig in kleinere hoeveelheden). Een goede ontwikkeling en werking van het hondenlichaam is afhankelijk van deze mineralen in de juiste hoeveelheden in hun voeding.
Uit onderzoek van de Universiteit van Guelph blijkt dat hondenvoer op plantaardige basis mogelijk een vergelijkbare of betere verteerbaarheid van bepaalde mineralen (calcium, fosfor, ijzer) heeft dan voer op basis van vlees (4). Chelated mineralen, dit zijn organische vormen van sporenmineralen zoals koper, ijzer, mangaan, calcium en zink, worden beter opgenomen en gebruikt door honden(211). Deze chelaten, gebonden aan aminozuren, leiden tot een lagere uitscheiding en minder milieuvervuiling. In 2003 vaardigde Europa wetgeving uit om de concentraties van verschillende spoormetalen in het voer te verlagen vanwege bezorgdheid over het milieu (Co, Cu, Fe, Mn, Zn).
Chelatie verbetert de absorptiesnelheid van calcium en mangaan niet, dus hun chelatie is niet nodig.
Zink is cruciaal voor enzym-, eiwit- en hormoonfuncties, het immuunsysteem en de schildklierfunctie. Een tekort kan leiden tot kwetsbaarheid voor infecties, abnormaal jodiummetabolisme en seksuele disfunctie. Chelated Zink wordt beter opgenomen(212, 213, 214).
Koper helpt bij de botvorming, zenuwbescherming en ijzeropname en beïnvloedt de kleur van de vacht en de gezondheid van de gewrichten. Chelated Copper wordt ook beter geabsorbeerd(212, 213) door honden.
IJzer, dat hemoglobine vormt, is essentieel voor zuurstoftransport en het functioneren van enzymen. IJzertekort kan bloedarmoede en groeiproblemen veroorzaken. Natuurlijke vitamine C bronnen.
Calcium staat bekend om zijn sterke botten, maar helpt ook bij de spijsvertering, bloedstolling, spierfunctie, hormoonafgifte en het handhaven van een regelmatige hartslag. Hypercalciëmie (calciumtekort) kan het gevolg zijn van slechte voeding.
Mangaan is essentieel voor het verteren van eiwitten en koolhydraten en werkt als katalysator bij enzymatische functies en botvorming. Het is een antioxidant die schadelijke oxidatie voorkomt. Mangaangebrek is zeldzaam, maar symptomen zijn onder andere een slechte groei en afwijkingen aan het skelet. Chelated mangaan wordt beter geabsorbeerd(212, 213).
Selenium, cruciaal voor het functioneren van het immuunsysteem en de schildklier, heeft een grotere biologische beschikbaarheid in organische seleniumverbindingen dan in anorganische vormen(212). Selenium staat bekend om zijn antikanker, gezonde gewrichten en antioxiderende eigenschappen.
Vitaminen – Breekbaarheid en belang van vitale voedingsstoffen
Vitaminen zijn essentiële voedingsstoffen die cruciaal zijn voor de groei, het herstel en de algehele gezondheid van je hond, maar een teveel aan bepaalde vitaminen kan schadelijk zijn.
Honden hebben zowel in water als in vet oplosbare vitaminen nodig. In water oplosbare vitaminen (C en B-complex) zijn essentieel voor de vorming van botten, tanden en bindweefsel. Omdat ze regelmatig worden uitgespoeld, hebben honden voortdurend aanvulling nodig. Vitamine C wordt van nature aangemaakt door het lichaam van de hond en suppletie mag alleen gebeuren onder begeleiding van een dierenarts.
Vetoplosbare vitamines (A, D, E, K) worden opgenomen via de darm en opgeslagen voor later gebruik. Overaccumulatie kan lichamelijke afwijkingen veroorzaken, vooral in de botten, dus suppletie moet door een dierenarts worden voorgeschreven.
Vitamine A is essentieel voor de groei, het gezichtsvermogen, de immuunfunctie en de gezondheid van organen. Terwijl voorgevormde Vitamine A (uit dierlijke bronnen) giftig kan zijn in overmaat, vormt provitamine A (bètacaroteen uit planten) geen risico op overdosering. Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan bètacaroteen verminderen de behoefte aan toegevoegde vitamine A, waardoor het risico op toxiciteit afneemt. Bronnen zijn onder andere zoete aardappelen, wortelen en boerenkool.
Vitamin D3 is crucial for muscle, nerve function, and calcium and phosphorus absorption. It’s essential for bone health and may influence cancer risk. Dogs can’t synthesise Vitamin D3 from sunlight and require dietary sources. Vitamin D3 (cholecalciferol) is preferred over D2 (ergocalciferol) for better calcifediol production, crucial for assessing vitamin D status (213, 214, 215).
Vitamine E, een antioxidant, ondersteunt het immuunsysteem, de spieren, het hart, de lever, de zenuwen en de huid.
Vitamine K is nodig voor de bloedstolling en de calciumstofwisseling. Hoewel de meeste honden zelf voldoende Vitamine K aanmaken, bieden bladgroenten zoals spinazie natuurlijke bronnen.
Choline ondersteunt de hersen- en leverfunctie en wordt gebruikt bij de behandeling van epilepsie.
Provitaminen zoals Taurine en L-Carnitine zijn ook cruciaal. Taurine ondersteunt de gezondheid van het hart. L-Carnitine helpt bij de energieproductie en een tekort kan leiden tot hartaandoeningen. Voldoende L-Carnitine speelt een essentiële rol bij de energieproductie en de gezondheid van het hart(216, 217, 218, 219).
Vitaminen, vooral de meer hittegevoelige vitaminen, kunnen worden beïnvloed door hitte-extrusie waardoor hun gehalte en levensvatbaarheid in hondenvoer afneemt(220).
Voedselkwaliteit – alles draait om koken
Voeding speelt een cruciale rol in de gezondheid en het welzijn van een huisdier. Helaas kunnen voedselverwerkingsmethoden, vooral die methoden die het voedsel veranderen ten opzichte van zijn rauwe staat, de voedingsinhoud negatief beïnvloeden. Extrusie, een veelvoorkomend voedselproductieproces dat wordt gebruikt voor verschillende producten waaronder huisdiervoer, kan met name de integriteit van voedingsstoffen aantasten.
De extrusietechnologie werd in de jaren 1930 ontwikkeld voor droge pasta en ontbijtgranen en breidde zich in de jaren 1950 uit naar de productie van diervoeding. Het vereenvoudigt het texturiseren, mengen, vormen en koken van voedsel. Er zijn verschillende soorten extrusieprocessen: koud, heet, met stoom en co-extrusie. Het basisproces bestaat uit het malen van droge ingrediënten, het mengen met andere componenten (groenten, fruit, oliën, vetten, vlees of water) en vervolgens het koken door een extruder.
Ongeveer 95% van het droge hondenvoer wordt verwerkt met de ‘high temperature short time’ (HTST) extrusiemethode, waarbij ingrediënten 60-270 seconden worden verhit tot 110-150ºC(221, 222). Dit proces kan de integriteit van voedingsstoffen aanzienlijk beïnvloeden, vooral voor niet-warmtestabiele vitamines (B-groep, A, C, E) en vereist dat fabrikanten overtollige vitamines toevoegen(223). De biologische beschikbaarheid van mineralen kan ook worden beïnvloed door hitte(224). Essentiële vetzuren, zoals Omega 3, zijn gevoelig voor verhoogde verwerkingstemperaturen(225). Probiotica, goed voor de darmgezondheid, verliezen hun werkzaamheid door hoge hitte(226). Daarnaast denatureren hoge temperaturen eiwitten en zetten ze de Maillardreactie in gang, waarbij mogelijk schadelijke verbindingen zoals acrylamide en AGE’s (advanced glycation end products) worden gevormd.
Het milieueffect van koken op hoge temperatuur omvat een aanzienlijk water- en energieverbruik, wat bijdraagt aan een verhoogde uitstoot van broeikasgassen.
Bij koude extrusie, of koud persen, worden daarentegen lagere temperaturen gebruikt (niet hoger dan 70ºC), waardoor warmtegevoelige ingrediënten zoals vitaminen, mineralen, omega-3, fytonutriënten en probiotica behouden blijven. Deze methode behoudt de integriteit van de voedingsstoffen, minimaliseert de behoefte aan synthetische voedingsstoffen en resulteert in een lagere lipideoxidatie. Het is milieuvriendelijker omdat er minder energie, water en andere inputs nodig zijn, waardoor er minder uitstoot is. Bovendien maakt koude extrusie meer ‘natte’ ingrediënten mogelijk, waardoor versere componenten in het uiteindelijke voedingsproduct kunnen worden opgenomen.
