Sind Favabohnen gut für die Gesundheit von Hunden? Favabohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte, zu der auch andere Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen, Kichererbsen, Linsen und Lupinen gehören. Sie werden auch als Saubohnen bezeichnet und sind eine magere Proteinquelle mit vielen Ballaststoffen, ohne gesättigte Fettsäuren oder Cholesterin. Sie enthalten eine hohe Konzentration an Thiamin, Vitamin K, Vitamin B-6, Kalium, Kupfer, Selen, Zink und Magnesium und gehören zu den besten Nahrungsmitteln mit hohem Folatgehalt. Unsere Favabohnen werden geschält, um ihren Nährwert zu verbessern. Ein regelmäßiger Verzehr dieser Bohnen kann sich positiv auf die Symptome der Parkinson-Krankheit (degenerative Myelopathie) auswirken, Geburtsfehlern vorbeugen, das Immunsystem stärken, die Gewichtsabnahme unterstützen und den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senken. In seinem 2008 erschienenen Buch ‚The Blue Zones: Lessons for Living Longer from the People Who’ve Lived the Longest“ stellte der amerikanische Schriftsteller und Forscher Dan Buettner fest, dass Hülsenfrüchte wie Erbsen zu den Grundnahrungsmitteln der am längsten lebenden Menschen der Welt gehören. Tatsächlich nahmen praktisch alle Hundertjährigen, die Buettners Team untersuchte, täglich Hülsenfrüchte zu sich. Hülsenfrüchte werden von Wissenschaftlern als klimafreundliche Kulturpflanzen bezeichnet, die Stickstoff im Boden binden und so die Abhängigkeit von synthetischen Düngemitteln verringern, weniger Energie und Wasser für den Anbau benötigen und gesunde, bioverfügbare Proteine liefern. 12 Wissenschaftlich begründete Gründe für die Aufnahme von Fava-Bohnen in die Ernährung Ihres Hundes:
- Voller Nährstoffe – Fava-Bohnen sind unglaublich nahrhaft und eine hervorragende Quelle für lösliche Ballaststoffe, Eiweiß, Folsäure, Mangan, Kupfer und verschiedene andere Mikronährstoffe.
- Kann bei Symptomen der Parkinson-Krankheit (degenerative Myelopathie) helfen – Favabohnen sind reich an L-Dopa, das der Körper in Dopamin umwandelt. Da die Parkinson-Krankheit durch einen niedrigen Dopaminspiegel gekennzeichnet ist, könnte der Verzehr von Favabohnen bei den Symptomen helfen. Dennoch ist weitere Forschung zu diesem Thema erforderlich.(4, 5, 6, 7)
- Kann Geburtsfehlern vorbeugen – Fava-Bohnen sind reich an Folat, einem Nährstoff, der die richtige Entwicklung von Gehirn und Rückenmark bei menschlichen Säuglingen fördert. Eine ausreichende Folsäurezufuhr bei schwangeren Frauen kann helfen, Neuralrohrdefekte zu verhindern.(3,8, 9, 10, 11) Genmutation bei Hunden gibt Hinweise auf Neuralrohrdefekte beim Menschen.(12)
- Enthält immunstärkende Nährstoffe – Favabohnen enthalten Verbindungen, die in Reagenzglasstudien die antioxidative Aktivität erhöht haben. Da Antioxidantien die Immunfunktion verbessern, könnte der Verzehr von Favabohnen die Immunität stärken und die Zellalterung verzögern, aber es sind noch weitere Untersuchungen erforderlich.(12, 13, 14, 15, 16, 17)
- Nützlich für die Knochengesundheit – Forschungen an Tieren und Menschen deuten darauf hin, dass ein angemessener Gehalt an Mangan und Kupfer – zwei Nährstoffe, die in Favabohnen reichlich vorhanden sind – die Knochenstärke fördern kann.(18, 19, 20, 21, 22, 23)
- Kann die Symptome von Anämie verbessern – der regelmäßige Verzehr von Favabohnen kann dazu beitragen, den Eisenspiegel im Blut zu erhöhen und die Symptome von Anämie zu verbessern, die auf eine unzureichende Eisenaufnahme zurückzuführen ist.(24, 25, 26, 27, 28)
- Kann Bluthochdruck verbessern – Fava-Bohnen sind reich an Magnesium und Kalium, die helfen können, die Blutgefäße zu entspannen und den Bluthochdruck zu senken.(31,32, 33, 34, 35)
- Kann bei der Gewichtsabnahme helfen – der Verzehr von Nahrungsmitteln, die reich an Proteinen und Ballaststoffen sind – wie Favabohnen – kann Ihrem Hund helfen, Gewicht zu verlieren und insgesamt weniger Kalorien zu verbrauchen.(36, 37, 38, 39)
- Kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und Hyperlipidämie zu reduzieren – Fava-Bohnen enthalten viele lösliche Ballaststoffe, die Cholesterin binden und aus dem Körper entfernen können. Diese Art von Ballaststoffen kann nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut senken und Hyperlipidämie reduzieren.(1, 40, 41, 42)
- Verbesserung der landwirtschaftlichen Biodiversität – der Anbau von Favabohnen in verschiedenen Anbausystemen bereichert die Agrobiodiversität, sorgt für Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel und verbessert die Ökosystemleistungen.(31, 32)
- Beitrag zur Abschwächung des Klimawandels – Favabohnen spielen eine mehrfache Rolle bei der Förderung lebender Organismen und der ökologischen Komplexität, um das natürliche gute Funktionieren der Ökosysteme wiederherzustellen.(31, 32)
- Favabohnen tragen zur globalen Ernährungssicherheit bei – Favabohnen sind eine wichtige und erschwingliche Quelle für Proteine und Mineralien, die nur wenig verschwendet werden müssen.(33)
