¿Son sanas las zanahorias para los perros?
Las zanahorias están llenas de nutrientes y tienen pocas calorías. Las zanahorias son una fuente especialmente buena de betacaroteno, fibra, vitamina K, potasio y antioxidantes (1)
Las zanahorias tienen numerosos beneficios para la salud. Son un alimento que favorece la pérdida de peso y se han relacionado con la reducción de los niveles de colesterol y la mejora de la salud ocular, la mejora de la digestión y la reducción del riesgo de cáncer. Además, son también uno de los mayores contribuyentes de vitamina A, la vitamina central para gran parte del organismo de tu perro. Las zanahorias también aportan grandes cantidades de vitaminas C, D y E, así como muchos minerales como magnesio, potasio y calcio.
Desde el punto de vista medioambiental, las zanahorias también tienen una de las huellas de carbono más bajas de todas las frutas y verduras.
10 Razones científicas para incluir Zanahorias en la dieta de tu perro:
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- Rica fuente de vitaminas y minerales saludables – Las zanahorias son una buena fuente de varias vitaminas y minerales, sobre todo vitamina A (procedente del betacaroteno), biotina, vitamina K (filoquinona), potasio y vitamina B6.
- Favorece una buena visión, importante para el crecimiento, el desarrollo y la función inmunitaria – Las zanahorias son ricas en betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el organismo. La vitamina A contribuye a estos beneficios para la salud. Luteína – uno de los antioxidantes más comunes en las zanahorias, se encuentra predominantemente en las zanahorias amarillas y naranjas y es importante para la salud ocular. (15, 23)
- Favorece el metabolismo de grasas y proteínas – La biotina es una de las vitaminas B, antes conocida como vitamina H. Desempeña un papel importante en el metabolismo de las grasas y las proteínas. (16)
- Favorece la salud ósea y la coagulación sanguínea – La vitamina K1, también conocida como filoquinona, es importante para la coagulación sanguínea y puede favorecer la salud ósea. (17, 18)
- Importante para el control de la tensión arterial – El potasio, un mineral esencial, es importante para controlar la tensión arterial.
- Ayuda a la conversión eficiente en energía – Vitamina B6 grupo de vitaminas relacionadas que intervienen en la conversión de los alimentos en energía.
- Pueden ayudar a proteger contra la leucemia y las células cancerosas – Una investigación reciente ha identificado unos compuestos bioactivos, los poliacetilenos, que pueden ayudar a proteger contra la leucemia y las células cancerosas. (1, 25, 26)
- Reduce el colesterol en sangre – El colesterol sanguíneo elevado es un conocido factor de riesgo de enfermedad cardiaca. El consumo de zanahorias se ha relacionado con la reducción de los niveles de colesterol. (12, 13)
- Favorece la pérdida de peso – Las zanahorias, como parte de las comidas, pueden aumentar la saciedad y disminuir la ingesta de calorías en las comidas posteriores. (33)
- Respetuosas con el medio ambiente Las zanahorias tienen una huella de carbono pequeña, entre las más bajas de todas las frutas y verduras, con sólo 0,5 kg de CO2 equivalente por kg de alimento, en comparación con el cordero, con 26,45 kg de CO2 equivalente por kg de alimento (30)