L’alimentation est la clé pour réduire l’inflammation chez le chien
L’inflammation est un domaine d’étude en plein essor en médecine vétérinaire, ce qui reflète son importance dans le domaine de la recherche en santé humaine. Issu de la fusion des termes « inflammation » et « vieillissement », ce terme englobe l’inflammation chronique de faible intensité qui accompagne le processus de vieillissement et qui est étroitement liée au développement de maladies associées à l’âge chez les chiens(Franceschi & Campisi, 2014). Cette inflammation n’est pas une réponse aiguë et bénéfique à une blessure ou à une infection, mais un état nocif et persistant qui, avec le temps, peut éroder la santé et les fonctions.
Quelles sont les causes du vieillissement chez les chiens ?
Le vieillissement chez les chiens, comme dans tous les organismes, est un phénomène multifactoriel. Les prédispositions génétiques fournissent un modèle de longévité et de propension aux maladies, mais des facteurs externes tels que l’alimentation, l’environnement, le stress et le mode de vie jouent un rôle important dans la trajectoire du vieillissement. L’une des caractéristiques du vieillissement au niveau cellulaire est le dysfonctionnement des mitochondries, qui résulte des dommages oxydatifs cumulés causés par les espèces réactives de l’oxygène (ROS). En outre, le vieillissement altère la fonction des cellules souches, essentielles à la réparation et au maintien des tissus, ce qui entraîne un déclin inévitable des capacités de régénération.
Inflammation chronique :
L’inflammation chronique chez les chiens peut être provoquée par de nombreux stimuli, notamment des infections persistantes, une exposition permanente à des toxines environnementales et un stress chronique. Cet état est marqué par la libération continue de cytokines pro-inflammatoires, même lorsque l’événement déclencheur initial est passé, et c’est une caractéristique essentielle de maladies telles que l’insuffisance rénale chronique chez le chien(S Perini-Perera – 2021). Le système immunitaire reste en phase d’alerte, endommageant les tissus au fil du temps et préparant le terrain pour diverses affections liées à l’âge.
Inflammation et maladies cardiaques :
Chez les chiens, l’inflammation est étroitement liée aux maladies cardiovasculaires. Des études ont montré que les chiens souffrant d’insuffisance cardiaque présentent des taux élevés de cytokines inflammatoires circulantes. On pense que ces cytokines contribuent au remodelage cardiaque et à la dégénérescence des valves cardiaques, des problèmes fréquents chez les chiens âgés(Oyama & Levy, 2010).
Inflammation et articulations chez le chien :
L’inflammation des articulations, ou arthrite, est fréquente chez les chiens vieillissants, ce qui nuit considérablement à leur qualité de vie. Cette affection se caractérise par la dégradation du cartilage, qui amortit les articulations, entraînant des douleurs et une diminution de la mobilité. Les cytokines inflammatoires telles que le TNF-α et l’IL-1β sont fortement impliquées dans la pathogenèse de l’arthrose canine, contribuant à la dégradation du cartilage et à la douleur articulaire. Les médiateurs pro-inflammatoires activent les enzymes qui digèrent le cartilage et l’os, exacerbant ainsi les lésions articulaires. Les stratégies de gestion se concentrent sur la réduction de l’inflammation au moyen d’anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), d’un régime alimentaire et de suppléments tels que la glucosamine et la chondroïtine(Vandeweerd et al., 2012).
Inflammation et cerveau :
La neuroinflammation est une caractéristique du déclin cognitif chez les chiens vieillissants. Les cellules microgliales, les cellules immunitaires résidentes du cerveau, deviennent chroniquement activées en réponse aux changements neuropathologiques liés à l’âge, libérant des cytokines inflammatoires qui peuvent contribuer à la neurodégénérescence(Landsberg et al., 2012). Ce milieu inflammatoire est associé au développement du syndrome de dysfonctionnement cognitif canin (CDS), qui s’apparente à la maladie d’Alzheimer chez l’homme(Fast et al., 2013). Les antioxydants et l’enrichissement comportemental font partie des interventions thérapeutiques visant à atténuer la neuroinflammation et à préserver les fonctions cognitives chez les chiens âgés (Chapagain et al., 2018).
Inflammation et vue :
Les processus inflammatoires peuvent affecter profondément la vue des chiens, avec des affections comme l’uvéite et le syndrome de l’œil sec (kératoconjonctivite sicca). L’inflammation oculaire chronique peut entraîner une baisse de la vision ou la cécité en raison du développement de cataractes, de glaucomes ou de maladies rétiniennes. L’expression intraoculaire élevée de médiateurs inflammatoires tels que les prostaglandines peut entraîner ces changements délétères dans l’œil(Gelatt et al., 2013). Le traitement comprend souvent des médicaments anti-inflammatoires topiques et, dans le cas de la sécheresse oculaire, des médicaments stimulant les larmes ou une thérapie de remplacement des larmes(Sebbag et al., 2017).
En incorporant ces sous-sections, l’article sur l’inflammation chez les chiens fournira un aperçu complet de la manière dont l’inflammation influence les différents aspects de la santé canine au cours du vieillissement. Les études supplémentaires évaluées par des pairs offrent une base scientifique solide pour les informations présentées.
L’inflammation et votre chien :
Chez les chiens, l’inflammation peut se manifester de multiples façons, allant d’une diminution de l’activité physique due à la douleur et à la raideur des articulations à un pelage terne et à une vulnérabilité accrue aux infections. Un marqueur fiable de l’inflammation systémique est la protéine C-réactive (CRP), qui augmente dans le sérum avec l’âge, servant d’indicateur de l’inflammation(K Malin – 2022).
Symptômes d’inflammation :
Le spectre des signes cliniques attribuables à l’inflammation est varié, reflétant la nature systémique de l’inflammation chronique. Les chiens peuvent présenter une activité physique réduite, une prise de poids, une fonte musculaire et une augmentation de l’incidence du cancer. Des changements de comportement, notamment une anxiété accrue et une diminution des interactions sociales, ont également été corrélés à l’inflammation chronique (Gruen et al., 2015).
Les causes de l’inflammation :
L’inflammation résulte d’une interaction complexe de facteurs, notamment une charge antigénique constante qui pèse sur le système immunitaire, des mécanismes d’autophagie défaillants et l’immunosénescence, c’est-à-dire le vieillissement du système immunitaire. Ensemble, ces éléments favorisent un milieu pro-inflammatoire préjudiciable à la santé(Day, 2010).
Voies de l’inflammation chronique :
Dans l’enchevêtrement des voies de signalisation à l’origine de l’inflammation chronique, la voie NF-kB se distingue. Normalement impliquée dans la régulation de la réponse immunitaire, cette voie peut être dérégulée avec l’âge, entraînant l’activation inappropriée de gènes inflammatoires(Lawrence, 2009). En outre, les adipokines produites par le tissu adipeux des chiens peuvent favoriser l’inflammation et perturber le fonctionnement normal du métabolisme(Kleemann et al., 2009).
Déclencheurs d’inflammation :
Divers facteurs liés au mode de vie peuvent déclencher ou aggraver l’inflammation, notamment une mauvaise alimentation, l’obésité, le manque d’exercice, les infections permanentes et le stress psychologique chronique. Chacun de ces éléments peut déclencher ou amplifier la cascade inflammatoire et contribuer à la progression de l’inflammation.
Dysbiose et inflammation :
Le microbiome intestinal est apparu comme un acteur central de la santé globale et de la maladie, y compris de l’inflammation. Un déséquilibre des bactéries intestinales, connu sous le nom de dysbiose, a été associé à une perméabilité intestinale accrue. Cet « intestin perméable » permet aux bactéries et aux toxines de pénétrer dans la circulation sanguine, ce qui déclenche une inflammation systémique(Suchodolski, 2016).
Les aliments qui augmentent l’inflammation :
Les régimes alimentaires riches en produits finaux de glycation avancée (AGE) sont associés à une augmentation du stress oxydatif et des réactions inflammatoires. De nombreux aliments commerciaux pour animaux de compagnie contiennent ces AGE. Les régimes riches en glucides peuvent également modifier la flore intestinale et favoriser les états inflammatoires (Cai et al., 2014).
Le régime anti-inflammatoire :
Pour contrer l’inflammation, un régime anti-inflammatoire pour chiens doit comprendre un rapport équilibré entre les acides gras oméga-3 et oméga-6, des antioxydants en abondance, ainsi que des prébiotiques et des probiotiques pour renforcer la santé de l’intestin. Des aliments comme les algues marines et les huiles de poisson, les myrtilles et les fibres fermentescibles sont connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires(Jewell et al., 2000).
Ralentir le vieillissement :
La lutte contre les effets du vieillissement et de l’inflammation chez les chiens implique une approche intégrée englobant le régime alimentaire, l’exercice et la stimulation cognitive. Une restriction calorique, tout en maintenant une alimentation optimale, et une activité physique adaptée peuvent retarder l’apparition des maladies liées au vieillissement et prolonger la durée de vie(R D Kealy 2002).
L’inflammation est une force silencieuse mais puissante dans le processus de vieillissement des chiens, influençant la progression de nombreuses maladies chroniques. Pour atténuer l’impact de l’inflammation chronique, il est essentiel d’adopter une stratégie globale comprenant une modification du régime alimentaire, des soins vétérinaires cohérents et le maintien d’un mode de vie actif et enrichi pour les chiens. Au fur et à mesure que la recherche sur l’inflammation continue de se développer, nous prévoyons de nouvelles perspectives et interventions qui amélioreront la qualité et la durée de vie de nos compagnons canins.
Le rôle de la nutrition dans le ralentissement de la progression de l’inflammation
Comme nous l’avons démontré ci-dessus, la nourriture et l’alimentation de votre chien jouent un rôle important dans l’accélération ou le ralentissement du processus d’inflammation.
Une alimentation riche en ingrédients pro-inflammatoires – graisses saturées, oméga-6 et AGE – et pauvre en oméga-3, en antioxydants et en ingrédients anti-inflammatoires tels que les phytonutriments et les polyphénols – contribuera inévitablement à l’inflammation, réduisant ainsi considérablement la longévité et la qualité de vie des personnes concernées.
On ne saurait trop insister sur le rôle que jouent les antioxydants et les anti-inflammatoires dans le soutien et le maintien de la santé et du bien-être de votre chien sur l’ensemble de ses principaux organes.
Bonza Bioactive Dog Food – Soutien anti-inflammatoire
Les aliments anti-inflammatoires pour chiens Bonza vegan contiennent une variété d’ingrédients bioactifs dont les propriétés anti-inflammatoires ont fait l’objet de recherches approfondies.
Vous trouverez ci-dessous une liste des ingrédients anti-inflammatoires contenus dans les croquettes Bonza pour chiens végétaliens et la manière dont ils contribuent à réduire l’inflammation, ce qui permet de réduire l’inflammation chez votre chien.
DHAgold™: Cet ingrédient ayant fait l’objet de recherches cliniques, provenant d’algues marines pures, contient un certain nombre de composés bioactifs anti-inflammatoires tels que des acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI n-3), notamment le DHA, l’EPA et le DPA, la chlorophylle a, le β-carotène, l’astaxanthine et la fucoxanthine. En tant qu’ingrédients alimentaires, leurs extraits se sont révélés efficaces dans les maladies métaboliques liées à l’inflammation chronique, telles que les maladies cardiovasculaires et l’arthrite(1, 2, 3, 4, 5).
Extrait d’huile d’olive: l ‘huile d’olive est connue pour être une riche source d’acides gras monoinsaturés (AGMI), en particulier d’acide oléique, dont il a été démontré qu’il modulait la réponse immunitaire et exerçait des effets anti-inflammatoires. Une étude menée par Beauchamp et al. a révélé que l’oléocanthal, un composant présent dans l’huile d’olive extra vierge, inhibe l’activité des enzymes cyclooxygénases (COX), tout comme l’ibuprofène, un médicament anti-inflammatoire courant, ce qui lui confère des propriétés anti-inflammatoires(1). D’autres études confirment l’effet bénéfique des composés de l’huile d’olive, tels que l’oleuropine et l’hydroxytyrosol, sur la réduction de l’inflammation(2, 3).
Ananas: La bromélaïne, une enzyme présente dans l’ananas, possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Elle peut réduire l’inflammation en modulant des voies clés, notamment la voie COX-2 et l’activation du facteur nucléaire-κB (NF-κB)(1, 2).
Le chou frisé et les épinards: ces légumes sont riches en caroténoïdes et autres antioxydants, qui neutralisent les radicaux libres nocifs et aident à prévenir le déclenchement des voies inflammatoires(1). Le sulforaphane contenu dans le chou frisé réduit l’inflammation en bloquant l’activation du système NF-κB(3).
Le champignon Reishi: Ce champignon est chargé de composés anti-inflammatoires, notamment de triterpénoïdes, de polysaccharides et de peptidoglycanes(1). Plus précisément, il inhibe la libération de cytokines et de médiateurs pro-inflammatoires et réduit l’expression des gènes liés aux voies inflammatoires(2).
Le curcuma: Le composant actif du curcuma, la curcumine, a été largement étudié pour ses puissants effets anti-inflammatoires. Elle inhibe l’activation de NF-κB, un important facteur de transcription cellulaire qui régule l’expression génétique de diverses cytokines pro-inflammatoires(4, 5).
Le gingembre: Cette épice contient des gingérols et des shogaols qui inhibent la production d’oxyde nitrique, un composé qui produit des radicaux libres nocifs. Ce faisant, le gingembre empêche l’activation de NF-κB, exerçant ainsi des effets anti-inflammatoires(1).
L‘ avoine: Les composés uniques de l’avoine, les avenanthramides, inhibent l’activation de NF-κB et la production de cytokines inflammatoires(1).
Le quinoa: Le quinoa est riche en substances phytochimiques telles que la quercétine et le kaempférol, qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Ils inhibent la libération d’histamine par les mastocytes et les basophiles, ce qui réduit l’inflammation(5).
Huile de colza: Cette huile est riche en acides gras oméga-3 qui inhibent la production d’eicosanoïdes pro-inflammatoires, ce qui réduit l’inflammation(36).
Le baobab: La teneur en polyphénols du baobab est connue pour prévenir les dommages oxydatifs des cellules et réduire l’inflammation(11).
La canneberge: Les composés tels que la quercétine, la myricétine et la péonidine contenus dans les canneberges présentent une activité anti-inflammatoire en inhibant les enzymes COX-2 et lipoxygénase, toutes deux impliquées dans le processus inflammatoire(3).
Les aliments anti-inflammatoires végétaliens pour chiens Bonza contiennent également PhytoPlus™, un mélange exclusif d’herbes, de plantes médicinales et d’adaptogènes qui apportent les bienfaits pour la santé que leurs puissants phytonutriments offrent pour la santé et la longévité de votre chien.
Les aliments bioactifs pour chiens peuvent jouer un rôle important dans la réduction de l’inflammation chez votre chien.
Références :
- Franceschi, C. et Campisi, J. (2014).
- Terman, A., et al. (2010).
- A. Y. Abramov (Ed.), Advances in Mitochondrial Medicine.
- Y. O. Zubova (Ed.), Biologie cellulaire et médecine translationnelle, Volume 12.
- Brown, S. A. (2010).
- Oyama, M. A., et Levy, R. J. (2010).
- Klenner, S., et al. (2010). Assessment of C-reactive Protein, Haptoglobin, and SAA as Markers of Inflammation in Dogs (Évaluation de la protéine C-réactive, de l’haptoglobine et de la SAA en tant que marqueurs de l’inflammation chez les chiens). American Journal of Veterinary Research, 71(7), 812-819.
- Gruen, M. E., et al. (2015). 7.
- Day, M. J. (2010). .
- Lawrence, T. (2009).
- Kleemann, R., et al. (2009). Obésité et inflammation chronique : Un lien physiopathologique avec la résistance à l’insuline et le diabète de type 2.
- G. S. Hotamisligil (Ed.), Obesity and Metabolism. .
- Karger. Freeman, L. M., et al. (2013). A Review of Adverse Food Reactions in the Aging Dog and Cat (Examen des réactions alimentaires indésirables chez le chien et le chat vieillissants). Journal of Veterinary Internal Medicine, 27(S1), S60-S65.
- Suchodolski, J. S. (2016). .
- Cai, W., et al. .
- Jewell, D. E., et al. (2000). Effects of Serum Taurine and Other Nutritional Markers on the Longevity of the Aging Beagle. Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Tokyo), 46(3), 157-162.
Références pour Inflammation et articulations :
- Sanderson, R. O., et al. (2009). , 32(1), 1-15.
- Moreau, M., et al. (2013). .
- Vandeweerd, J. M., et al. (2012). Comprendre la physiopathologie de l’arthrose pour optimiser l’utilisation des AINS chez les patients vétérinaires. Journal of Small Animal Practice, 53(7), 362-369.
Inflammation et cerveau :
Références pour Inflammation et vue :
