Le gingembre est l’un des rares « super-aliments » dignes de ce nom. L’histoire du gingembre remonte à plus de 5 000 ans, lorsque les Indiens et les Chinois de l’Antiquité le considéraient comme une racine tonique pour tous les maux. Les textes romains, grecs et arabes ont également documenté l’utilisation de la racine de gingembre pour améliorer la santé et le bien-être. Le gingembre regorge de nutriments et de composés bioactifs qui ont de puissants effets bénéfiques sur votre corps et votre cerveau. Les bienfaits du gingembre pour la santé sont en grande partie dus à ses antioxydants, à ses propriétés anti-inflammatoires et à sa teneur en composés thérapeutiques tels que le gingérol, le shogaol, le paradol et la zingérone. Le gingembre contient une enzyme digestive, la zingibaïne, qui est une protéase. Il peut faciliter la digestion en accélérant le passage des aliments dans le tube digestif et en stimulant la production d’enzymes digestives par l’organisme.
10 Raisons scientifiques d’inclure le gingembre gingembre dans l’alimentation de votre chien :
- Le gingembre contient du gingérol, une substance aux puissantes propriétés médicinales – le gingérol est une substance aux puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.(1, 32)
- Le gingembre peut réduire les douleurs et les courbatures musculaires – Le gingembre semble être efficace pour réduire la progression quotidienne des douleurs musculaires et peut réduire les courbatures induites par l’exercice.(7, 8)
- Les effets anti-inflammatoires peuvent aider à lutter contre l’arthrose – de nombreuses études montrent que le gingembre est efficace pour réduire les symptômes de l’arthrose, un problème de santé très courant.(9, 32, 33)
- Le gingembre peut réduire considérablement la glycémie et améliorer les facteurs de risque des maladies cardiaques – Il a été démontré que le gingembre réduit la glycémie et améliore divers facteurs de risque des maladies cardiaques chez les patients atteints de diabète de type 2.(11, 34)
- Le gingembre peut aider à traiter l’indigestion chronique – Le gingembre semble accélérer la vidange de l’estomac, ce qui peut être bénéfique pour les chiens souffrant d’indigestion et d’inconfort gastrique.(12, 13)
- Le gingembre stimule la production d’enzymes digestives par l’organisme – Le gingembre contient une enzyme digestive, la zingibaïne, qui est une protéase. Il peut faciliter la digestion en accélérant le passage des aliments dans le tube digestif et en stimulant la production d’enzymes digestives par l’organisme.
- Le gingembre peut réduire le taux de cholestérol et favoriser la santé cardiaque – il est prouvé, tant chez l’animal que chez l’homme, que le gingembre peut entraîner des réductions significatives du cholestérol LDL et des triglycérides sanguins à des niveaux similaires à ceux de l’atorvastatine, un médicament hypocholestérolémiant.(15, 16)
- Le gingembre contient une substance qui peut aider à prévenir le cancer – contient une substance appelée 6-gingérol, qui peut avoir des effets protecteurs contre le cancer.(17, 18,19, 20, 21, 22, 23)
- Le gingembre peut améliorer les fonctions cérébrales et protéger contre le dysfonctionnement cognitif – des études suggèrent que le gingembre peut protéger contre les lésions cérébrales liées à l’âge. Il peut également améliorer les fonctions cérébrales.(24, 25, 26, 27, 28)
- L‘ingrédient actif du gingembre peut aider à lutter contre les infections – il a été démontré qu’il inhibe la croissance de nombreux types de bactéries, y compris les bactéries buccales responsables de la gingivite et de la parodontite. Il peut également être efficace contre le virus RSV, une cause fréquente d’infections respiratoires.(29, 30, 31, 32)
