Salvia Salvia
La salvia es una hierba con varios beneficios muy prometedores para la salud. Tiene un alto contenido en antioxidantes y puede contribuir a la salud bucodental, ayudar a la función cerebral y reducir los niveles de azúcar y colesterol en sangre. Botánicamente conocida como Salvia officinalis, es originaria de la región mediterránea. El nombre botánico de la salvia procede de la palabra latina «salvere», que significa «salvarse». Antaño muy apreciada por su valor medicinal, en la antigua Roma se consideraba que la salvia tenía importantes propiedades curativas y los chinos la utilizaban para tratar resfriados, dolores articulares, fiebre tifoidea y problemas de riñón e hígado. 10 Razones científicas para incluir Salvia en la dieta de tu perro:
- Alto contenido en varios nutrientes – La salvia es rica en nutrientes, sobre todo en vitamina K’, a pesar de ser baja en calorías.(2)
- Cargada de antioxidantes – La salvia contiene más de 160 polifenoles distintos, que son compuestos químicos de origen vegetal que actúan como antioxidantes y están relacionados con impresionantes beneficios para la salud, como un menor riesgo de cáncer y una mejora de la función cerebral y la memoria.(1, 3)
- Puede favorecer la salud bucodental – La salvia tiene propiedades antimicrobianas que pueden eliminar los microbios que favorecen el crecimiento de la placa dental.(7, 8, 9, 10, 11)
- Puede reducir los niveles de azúcar en sangre: la salvia puede reducir los niveles de azúcar en sangre al aumentar la sensibilidad a la insulina.(15, 16, 17, 18)
- Puede favorecer la memoria y la salud cerebral: los estudios demuestran que la salvia puede mejorar la memoria, la función cerebral y los síntomas de la enfermedad de Alzheimer.(19, 20, 21, 22, 23, 24, 25)
- Puede reducir el colesterol LDL «malo»: se ha demostrado que la ingesta de salvia y productos derivados reduce los niveles de colesterol LDL «malo» y aumenta los de colesterol HDL «bueno».(6, 28, 29, 30)
- Puede proteger contra ciertos cánceres: las investigaciones en animales y en tubos de ensayo sugieren que la salvia puede combatir ciertas células cancerosas.(31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40)
- Puede aliviar la di arrea: la salvia fresca es un remedio tradicional contra la diarrea. En estudios de laboratorio y con animales se descubrió que contiene compuestos que pueden aliviar la diarrea al relajar el intestino.(41, 42)
- Puede contribuir a la salud ósea – La vitamina K, que la salvia ofrece en grandes cantidades, interviene en la salud ósea. Una deficiencia de esta vitamina está relacionada con el adelgazamiento óseo y las fracturas.(2, 43)
- Puede combatir el envejecimiento de la piel – Varios estudios de probeta sugieren que los compuestos de la salvia pueden ayudar a combatir los signos del envejecimiento, como las arrugas.(44, 45)