Qu’est-ce qui fait qu’un aliment pour chiens est écologique et durable ? L’empreinte écologique de votre chien doit-elle être prise en compte ?
Pour mieux comprendre l’importance de cette question, nous devons d’abord examiner les faits relatifs à l’impact sur l’environnement de l’alimentation de nos chiens.
On estime que nos chiens consomment actuellement environ 20 % de toute la viande animale produite chaque année.(1)
L’agriculture, et en particulier l’élevage et la production animale, est responsable de près de 60 % de tous les gaz à effet de serre provenant de la production alimentaire(2) et de 14,5 % des émissions totales de gaz à effet de serre, soit plus que l’ensemble des transports.(3) L’élevage est responsable de 44 % du gaz le plus destructeur, le méthane, dont le réchauffement est 2800 % plus important que celui du CO2(4).
Lorsque l’on évalue l’impact environnemental et la durabilité des aliments que nous donnons à nos chiens, il ne faut pas négliger l’impact de la culture des aliments destinés à produire les animaux. La plupart des animaux sont aujourd’hui élevés de manière intensive et nourris de cultures telles que le soja et le maïs.
Ces monocultures sont responsables de la déforestation massive, de l’utilisation excessive d’engrais nocifs, de la pollution des cours d’eau et de la dégradation des sols.
Il est facile de voir l’impact que l’alimentation de nos chiens avec des aliments à base de bœuf, d’agneau, de poulet et de porc a sur notre environnement fragile.
Qu’est-ce qui fait qu’un aliment pour chiens est plus écologique qu’un autre ?
Les ingrédients et leur impact
La première chose à prendre en compte concerne les ingrédients utilisés dans la nourriture de votre chien. Sont-ils durables ? Doivent-ils faire l’objet d’une fertilisation nuisible à l’environnement ? À quels niveaux ? Sont-ils cultivés en monoculture ou peuvent-ils faire l’objet d’une culture intercalaire ? Quelle est la quantité d’irrigation nécessaire ? Épuisent-elles les nutriments du sol ? Réduisent-elles la biodiversité ?
Les plantes les plus nuisibles sont les quatre principales cultures – soja, maïs, blé et riz – qui couvrent près de 50 % de toutes les terres agricoles(5), 37 % seulement des cultures étant utilisées pour l’alimentation directe. Le reste est utilisé pour l’alimentation animale, les biocarburants et la transformation en d’autres produits tels que l’alcool(6).
Afin de favoriser une production agricole plus écologique et durable, il est essentiel de passer à des cultures ayant moins d’impact sur l’environnement, telles que les légumineuses (pois chiches, pois, haricots, avoine et quinoa).
Ces cultures sont beaucoup plus durables. Considérées comme « intelligentes face au climat », elles nécessitent moins d’eau (une denrée de plus en plus rare), moins d’engrais et peuvent être cultivées en association (et, dans le cas de l’avoine, utilisées comme couvre-sol, ce qui réduit le besoin d’herbicides), augmentant ainsi les rendements des cultures suivantes.
Le mode de cuisson et son impact
Dans le cas des aliments secs pour chiens, qui représentent environ 75 % de l’alimentation des chiens(7, 8), la façon dont ils sont produits a également une incidence sur leur respect de l’environnement, leur durabilité et leur impact global sur l’environnement.
La majorité des aliments secs pour chiens sont produits par extrusion à haute température et à court terme. Ce processus consomme beaucoup d’énergie et relativement beaucoup d’eau. Les ingrédients sont chauffés à des températures supérieures à 100°C et de l’eau est injectée pour permettre à la vapeur de former la forme de la croquette.
En revanche, l’extrusion à froid permet de cuire les aliments à des températures d’environ 70°C, ce qui nécessite moins d’énergie et moins d’eau.
Impact de l’emballage
Un autre facteur de durabilité à prendre en compte est l’emballage utilisé pour la nourriture de votre chien.
La plupart des aliments pour chiens sont emballés dans des sacs en polyéthylène (plastique). Bien que de nombreuses entreprises affirment qu’ils sont recyclables, ce qu’ils sont en réalité, la majorité d’entre eux finissent dans des décharges parce qu’il n’y a pas de collecte domestique de ces types de plastique à l’échelle mondiale.
Ces sacs se dégradent ensuite, très lentement, libérant des particules de micro-plastique dans les cours d’eau et finalement dans nos océans. Il est inquiétant de constater que ces billes microscopiques sont désormais présentes dans le corps humain par ingestion involontaire d’aliments et d’eau.
Bien qu’ils ne constituent pas encore la solution écologique parfaite, les sacs en papier avec une doublure en PLA (un matériau anti-graisse d’origine végétale) constituent une alternative à la fois compostable et recyclable pour l’emballage des aliments pour chiens.
Les transports et leurs effets
Le dernier aspect à prendre en compte pour une alimentation durable pour chiens est le nombre de kilomètres parcourus par les aliments, depuis la production des ingrédients jusqu’à la gamelle de votre chien.
Le parcours typique de la plupart des aliments pour chiens, une fois qu’ils ont été produits et ensachés pour que vous puissiez les verser dans la gamelle de votre chien, est le suivant : usine d’aliments pour chiens > entrepôt de la marque > entrepôt du distributeur > entrepôt du détaillant > magasin du détaillant > votre domicile.
En revanche, si vous achetez la nourriture de votre chien en ligne auprès d’une marque D2C (direct to consumer), le parcours est le suivant : usine de fabrication de nourriture pour chiens > entrepôt de la marque > votre domicile – une façon bien plus écologique et durable de mettre la nourriture de votre chien dans son bol à l’heure des repas.
La mission de Bonza étant de nourrir nos chiens d’une manière plus respectueuse de l’environnement que le régime actuel, nous avons pris en compte tous les impacts environnementaux des différents aspects de notre alimentation – les ingrédients que nous incluons, comment et où ils sont cultivés, comment ils sont produits, emballés et livrés à votre domicile.
C’est pourquoi nous n’utilisons pas de viande ni les principales cultures dans nos aliments pour chiens (soja, blé, maïs ou riz). Nous utilisons des ingrédients respectueux de l’environnement et achetons ces ingrédients dans des fermes aussi proches que possible de notre usine. Nous utilisons l’extrusion à froid comme méthode de cuisson afin de réduire l’énergie et l’eau nécessaires au processus de cuisson, nous emballons nos aliments pour chiens dans des emballages en papier recyclables et compostables et nous choisissons de ne pas vendre nos produits dans des magasins de détail, mais de les livrer directement à votre domicile à partir de notre entrepôt le plus proche de chez vous.
Notre objectif est d’être la nourriture pour chiens la plus durable et la plus respectueuse de l’environnement, non seulement au Royaume-Uni, mais aussi sur la planète, et nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour atteindre notre objectif.
Bonza est une nourriture pour chiens végétalienne à base de plantes à 100 % , formulée pour offrir à votre chien une bonne santé de la truffe à la queue, et ce, jusqu’à un âge avancé.
Bonza. Des chiens en meilleure santé. Une planète plus saine.
