Phyto- nutrients

Potent Health Benefits for Your Dog

Les phytonutriments sont des antioxydants utilisés naturellement par les plantes pour se protéger contre les radicaux libres. Des études montrent que les chiens (et leurs maîtres !) qui consomment des sources de phytonutriments bénéficient également des propriétés antioxydantes de la plante grâce à une régulation du stress oxydatif hautement dommageable et à une amélioration générale de la santé physique et mentale.(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9)

Ces substances qui peuvent ralentir le processus de vieillissement, prévenir le vieillissement prématuré et augmenter l’espérance de vie sont connues sous le nom de géroprotecteurs(10). Les antioxydants naturels tels que les flavonoïdes ont été observés comme des géroprotecteurs efficaces et des composés prolongeant la durée de vie en réduisant la progression des maladies dégénératives(11), et sont également appelés ingrédients essentiels à la durée de vie(12).

La recherche sur l’impact des phytonutriments contenus dans les aliments d’origine végétale sur les humains et les chiens s’est accélérée avec l’apparition de preuves de plus en plus nombreuses des avantages significatifs qu’ils présentent pour la santé et la longévité.(13, 14, 15)

Les substances phytochimiques sont réparties dans les catégories suivantes :

  • Flavonoïdes
  • Sulfures d’allyle
  • Polyphénols
  • Phytostérols

Fibres alimentaires:

Les fibres alimentaires sont un groupe d’hydrates de carbone qui ne peuvent pas être directement utilisés comme source d’énergie par les mammifères en raison de l’absence d’enzymes digestives capables de briser les liens structurels. Leur impact sur l’état de santé des chiens est largement connu(1), en particulier leur influence sur l’état corporel, la santé gastro-intestinale et les paramètres immunitaires.

Caroténoïdes :

Les caroténoïdes, dont le bêta-carotène, l’alpha-carotène et le lycopène, sont des précurseurs de la vitamine A qui agissent comme des antioxydants et peuvent contrecarrer les dommages oxydatifs subis par l’organisme, qui jouent un rôle dans le développement de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.

Le bêta-carotène a retenu l’attention en raison de son rôle possible dans la prévention de plusieurs maladies chroniques, notamment le cancer et les maladies cardiovasculaires.

Bien que l’alpha-carotène soit chimiquement similaire au bêta-carotène, des études ont suggéré que l’alpha-carotène est environ dix fois plus efficace que le bêta-carotène pour inhiber le développement des cellules cancéreuses, et qu’il a des résultats plus puissants dans la réduction des effets du cancer du foie et l’inhibition des actions de promotion tumorale du glycérol dans la cancérogenèse du poumon et les tumeurs de la peau.(1)

β-carotène – Le β-carotène est le plus puissant caroténoïde précurseur de la vitamine A. La vitamine A est essentielle pour les processus biochimiques et physiologiques de l’organisme, notamment la vision, la reproduction, la différenciation cellulaire, l’expression des gènes, l’immunité et la croissance. Les caroténoïdes sont des pigments végétaux généralement jaunes ou rouges[1]. Les antioxydants tels que le bêta-carotène jouent un rôle crucial dans la lutte de l’organisme contre les radicaux libres. De nombreux éléments plaident en faveur de la consommation d’antioxydants pour atteindre un niveau de bien-être optimal.

Les aliments riches en bêta-carotène sont les suivants :

α-Carotène – comme le bêta-carotène, l’alpha-carotène se trouve dans une variété de légumes et de fruits et est un précurseur de la vitamine A. Le clivage de l’alpha-carotène dans le corps produit du rétinol et de l’alpha-rétinol, tandis que le clivage du bêta-carotène produit deux molécules de rétinol.

Un grand nombre d’études ont démontré que l’α-carotène présente des avantages significatifs pour la santé, notamment

la diminution des risques de mortalité par maladie cardiovasculaire, cancer et autres causes.(1)

Parmi les autres avantages, citons l’amélioration de la santé du côlon, du cœur, des os et des yeux(2, 3, 4, 5).

Les aliments riches en alpha-carotène comprennent:

Le lycopène est un nutriment de la famille des caroténoïdes que l’on trouve naturellement dans certaines plantes. Le lycopène est le pigment qui donne leur couleur aux fruits rouges et roses comme les tomates, les carottes rouges, les pastèques et les papayes, et il est connu pour ses propriétés antioxydantes.

Des essais cliniques ont montré que les avantages du lycopène comprennent la réduction du risque de maladie cardiovasculaire, la diminution du cholestérol, de la tension artérielle, de l’inflammation et du stress oxydatif, y compris les dommages causés par les radicaux libres au cholestérol LDL.(1, 2, 3, 4, 5, 6)

Les aliments riches en lycopène comprennent

La bêta-cryptoxanthine appartient à la classe des caroténoïdes, plus précisément des xanthophylles. Dans le corps humain, la bêta-cryptoxanthine est convertie en vitamine A (rétinol) et est considérée comme une pro-vitamine A.

La bêta-cryptoxanthine est un antioxydant puissant qui empêche les radicaux libres d’endommager les cellules et l’ADN du corps. Des études ont montré qu’elle réduisait le risque de cancer du poumon et du colon, ainsi que le risque de polyarthrite rhumatoïde et de dégénérescence maculaire liée à l’âge.(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8)

Les aliments riches en bêta-cryptoxanthine sont les suivants :

Flavones – Il a été démontré que les flavones naturelles, ainsi que certains de leurs dérivés synthétiques, présentent plusieurs activités biologiques, notamment antioxydantes, anti-inflammatoires, antitumorales, antiallergiques, neuroprotectrices, cardioprotectrices et antimicrobiennes. Les propriétés antioxydantes des flavones leur permettent de démontrer une application potentielle en tant qu’agents de prévention et d’atténuation du stress oxydatif, c’est-à-dire une condition biologique étroitement associée aux processus de vieillissement et à plusieurs maladies.(1)

Apigénine (Flavones)

Un grand nombre d’études ont montré que l’apigénine possède de nombreuses activités pharmacologiques intéressantes et un potentiel nutraceutique . Ses propriétés antioxydantes sont bien connues et elle peut également être un agent thérapeutique pour lutter contre des maladies telles que l’inflammation, les maladies auto-immunes, les maladies neurodégénératives et même plusieurs types de cancers.(1)

Bien qu’il soit présent dans de nombreux fruits, légumes et herbes, sa quantité varie.

Les sources naturelles les plus riches en apigénine sont les suivantes:

Lutéoline (Flavones)

La lutéoline, une flavone, a de nombreuses actions utiles, notamment : antioxydant, anti-inflammatoire, inhibition de la microglie, neuroprotection et augmentation de la mémoire.

Sources riches en lutéoline (flavones)

Isoflavones – Les isoflavones sont une classe de flavonoïdes qui présentent des propriétés antioxydantes, anticancéreuses, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Des preuves de plus en plus nombreuses ont mis en évidence le potentiel des isoflavones pour prévenir les maladies chroniques dans lesquelles l’inflammation joue un rôle clé.(1)

Aliments riches en isoflavones :

Les flavanols représentent un groupe spécifique de bioactifs, ou de nutriments d’origine végétale, au sein de la grande famille des composés naturels connus sous le nom de flavonoïdes. Des recherches publiées ont montré que la consommation régulière de flavanols alimentaires peut favoriser le bon fonctionnement des vaisseaux sanguins et ralentir les dommages oxydatifs.(1)

Les sources riches en flavanols sont les suivantes

Flavanones – Les flavanones sont associées à un certain nombre de bienfaits pour la santé en raison de leurs propriétés d’élimination des radicaux libres. Elles sont liées à la santé cardiovasculaire, à la relaxation et à l’ activité anti oxydante et anti-inflammatoire générale.

Les sources de flavanones sont les suivantes

Flavan-3-ols

Les flavan-3-ols ont été signalés comme ayant plusieurs effets bénéfiques sur la santé en agissant en tant qu’agents antioxydants, anticancéreux, cardiopréventifs, antimicrobiens, antiviraux et neuroprotecteurs.(1)

Les sources de flavan-3-ols sont les suivantes

  • Thé (vert et noir)
  • Baies (y compris les canneberges)
  • Raisins
  • Pommes
  • Poires

Phytostérols :

Les phytostérols comprennent les stérols et les stanols végétaux et sont structurellement liés au cholestérol.

Les phytostérols peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé des animaux et des humains, notamment en réduisant le taux de cholestérol, le risque de diabète et de maladie coronarienne, les effets anti-inflammatoires, l’activation de l’apoptose dans les cellules cancéreuses, ainsi que la prévention et le traitement des maladies.(1)

Les sources riches en phytostérols sont les suivantes

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