Les pois chiches, également connus sous le nom de haricots garbanzo, sont l’une des plus anciennes cultures consommées dans le monde. En fait, ils font partie de certains régimes alimentaires traditionnels depuis plus de 7 500 ans.
Les pois chiches sont-ils bons pour la santé des chiens ?
Les pois chiches sont un type de légumineuses qui offrent toute une série de bienfaits pour la santé. La nutrition des pois chiches est un ensemble puissant de protéines, de vitamines et de minéraux, c’est pourquoi ils sont souvent inclus dans de nombreux régimes curatifs, y compris le régime ayurvédique et le régime méditerranéen. Ils contiennent de la vitamine K, des folates, du phosphore, du zinc, du cuivre, du manganèse, de la choline et du sélénium. En plus d’être une excellente source de protéines et de fibres pour les végétaliens et les personnes sans gluten, les pois chiches contiennent également des niveaux exceptionnels de fer, de vitamine B-6 et de magnésium. Ces caractéristiques sont à l’origine de la plupart de leurs bienfaits pour la santé, qui vont de la gestion du poids au contrôle de la glycémie. Inclure régulièrement des pois chiches dans l’alimentation de votre chien est bénéfique pour sa santé et peut réduire le risque de développer des maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques et le cancer. Les légumineuses sont considérées par les scientifiques comme des cultures intelligentes sur le plan climatique, qui fixent l’azote dans le sol, réduisent la dépendance aux engrais synthétiques, nécessitent moins d’énergie et d’eau pour la culture et fournissent des protéines saines et biodisponibles.
10 Raisons scientifiques d’inclure les pois chiches dans l’alimentation de votre chien :
- Plein de nutriments – les pois chiches ont un profil nutritionnel impressionnant. Les pois chiches contiennent un nombre modéré de calories et une variété de vitamines et de minéraux. Ils constituent également une bonne source de fibres et de protéines.(1).
- Peut aider à contrôler l’appétit de votre chien – les pois chichessont riches en protéines et en fibres, ce qui en fait un aliment rassasiant qui peut aider à diminuer l’appétit et à réduire l’apport calorique pendant les repas.(2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9)
- Riche en protéines d’origine végétale – les pois chichessont une excellente source de protéines, qui présentent de nombreux avantages pour la santé, allant de la gestion du poids à la santé des os. Ils constituent un excellent choix pour les chiens qui veulent éviter les produits d’origine animale.(1, 6, 10, 11, 12)
- Peut vous aider à gérer le poids de votre chien – les pois chiches ont unedensité calorique assez faible, contiennent une quantité modérée de calories et sont riches en fibres et en protéines, autant de propriétés qui jouent un rôle dans la gestion du poids.(6, 13, 14, 15, 16, 17)
- Favoriser le contrôle de la glycémie – les pois chichesont un IG faible et sont une excellente source de fibres et de protéines, des propriétés qui favorisent le contrôle de la glycémie et dont il a été démontré qu’elles réduisaient le risque de diabète et de maladies cardiaques.(5, 10, 16, 18, 19, 20, 21)
- Peut agir comme un prébiotique et être bénéfique pour la digestion et la santé intestinale – les pois chiches sont riches en fibres, ce qui est bénéfique pour la digestion des chiens en augmentant le nombre de bactéries saines dans leur intestin et en aidant les déchets à circuler efficacement dans leur tube digestif.(5, 9, 16)
- Peut protéger contre certaines maladies chroniques – les pois chiches présentent de nombreuses caractéristiques qui peuvent aider à prévenir certaines maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le cancer et le diabète.(1, 16,21, 22, 23, 25, 26, 27, 28, 29, 30)
- Améliorer la biodiversité agricole – la culture de pois chiches dans des systèmes de culture multiples enrichit l’agro-biodiversité, garantit la résilience au changement climatique et améliore les services écosystémiques.(31, 32)
- Contribuer à atténuer le changement climatique – les pois chiches jouent un rôle multiple dans la promotion des organismes vivants et de la complexité écologique afin de rétablir le bon fonctionnement naturel des écosystèmes.(31, 32)
- Les pois chiches contribuent à la sécurité alimentaire mondiale – les pois chiches sont des sources importantes et abordables de protéines et de minéraux avec une faible empreinte de gaspillage.(33)
