Kikkererwten, ook wel bekend als garbanzo bonen, zijn een van de oudste geconsumeerde gewassen ter wereld. Ze maken zelfs al meer dan 7.500 jaar deel uit van bepaalde traditionele diëten.
Zijn kikkererwten goed voor de gezondheid van de hond?
Kikkererwten zijn een soort peulvruchten die een scala aan gezondheidsvoordelen bieden. De voeding van kikkererwten is een krachtig pakket eiwitten, vitaminen en mineralen, daarom worden ze vaak opgenomen in veel heilzame diëten, waaronder het Ayurvedische dieet en het Mediterrane dieet. Ze bevatten vitamine K, foliumzuur, fosfor, zink, koper, mangaan, choline en selenium. Behalve dat kikkererwten een uitstekende veganistische en glutenvrije bron van eiwitten en vezels zijn, bevatten ze ook uitzonderlijke hoeveelheden ijzer, vitamine B-6 en magnesium. Deze eigenschappen zijn verantwoordelijk voor de meeste van hun gezondheidsvoordelen, die variëren van gewichtsbeheersing tot bloedsuikercontrole. Door regelmatig kikkererwten in het dieet van je hond op te nemen, ondersteun je hun gezondheid en verminder je mogelijk hun risico op het ontwikkelen van chronische ziekten, zoals hartaandoeningen en kanker. Peulvruchten worden door wetenschappers bestempeld als klimaatslimme gewassen die stikstof in de bodem binden, de afhankelijkheid van kunstmest verminderen, minder energie en water nodig hebben voor de teelt en gezonde, biobeschikbare eiwitten leveren.
10 Wetenschappelijk onderbouwde redenen om kikkererwten op te nemen in het dieet van je hond:
- Boordevol voedingsstoffen – kikkererwten hebben een indrukwekkend voedingsprofiel. Kikkererwten bevatten een gematigd aantal calorieën en een verscheidenheid aan vitaminen en mineralen. Ze zijn ook een goede bron van vezels en eiwitten.(1).
- Kan helpen de eetlust van je hond onder controle te houden – kikkererwtenbevatten veel eiwitten en vezels, waardoor ze een vullende voeding zijn die kan helpen de eetlust te verminderen en de calorie-inname tijdens de maaltijd te verlagen.(2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9)
- Rijk aan plantaardig eiwit – kikkererwtenzijn een uitstekende bron van eiwit, dat verschillende voordelen heeft voor de gezondheid, variërend van gewichtsbeheersing tot botgezondheid. Ze zijn een goede keuze voor honden die dierlijke producten willen vermijden.(1, 6, 10, 11, 12)
- Kan je helpen het gewicht van je hond te beheersen – kikkererwten hebben een vrij lagecaloriedichtheid, bevatten een matige hoeveelheid calorieën en zijn rijk aan vezels en eiwitten, allemaal eigenschappen die een rol spelen bij gewichtsbeheersing.(6, 13, 14, 15, 16, 17)
- Ondersteunt de bloedsuikercontrole – kikkererwtenhebben een lage GI en zijn ook een geweldige bron van vezels en eiwitten, allemaal eigenschappen die een gezonde bloedsuikercontrole ondersteunen en waarvan is aangetoond dat ze het risico op diabetes en hartaandoeningen verlagen.(5, 10, 16, 18, 19, 20, 21)
- Kan fungeren als prebioticum en de spijsvertering en darmgezondheid bevorderen – kikkererwten bevatten veel vezels, die de spijsvertering van honden bevorderen door het aantal gezonde bacteriën in hun darmen te verhogen en afvalstoffen efficiënt door hun spijsverteringskanaal te laten stromen.(5, 9, 16)
- Kan beschermen tegen bepaalde chronische ziekten – kikkererwten hebben veel eigenschappen die kunnen helpen bij het voorkomen van bepaalde chronische ziekten, waaronder hartaandoeningen, kanker en diabetes.(1, 16,21, 22, 23, 25, 26, 27, 28, 29, 30)
- Landbouwbiodiversiteit verbeteren – het verbouwen van kikkererwten in meervoudige teeltsystemen verrijkt de agrobiodiversiteit, zorgt voor veerkracht tegen klimaatverandering en verbetert ecosysteemdiensten.(31, 32)
- Klimaatverandering helpen verzachten – kikkererwten hebben een meervoudige rol in het bevorderen van levende organismen en ecologische complexiteit om de natuurlijke goede werking van ecosystemen te herstellen.(31, 32)
- Kikkererwten dragen bij aan wereldwijde voedselzekerheid – kikkererwten zijn belangrijke en betaalbare bronnen van eiwitten en mineralen met een lage afvalvoetafdruk.(33)
