Les pois sont-ils bons pour la santé des chiens ? Les petits pois sont de véritables mines d’or pour la santé de votre chien et pour la planète entière. Ils sont riches en nutriments, en fibres et en antioxydants, et possèdent des propriétés qui peuvent réduire le risque de plusieurs maladies. Faisant partie de la famille des légumineuses, qui comprend d’autres légumes secs comme les haricots, les pois chiches, les lentilles et les lupins, les pois sont une excellente source de molybdène, une très bonne source de fibres alimentaires et une bonne source de manganèse, de cuivre, de protéines, d’acide folique, de vitamine B1, de phosphore, de vitamine B5 et de potassium. Les pois contiennent des niveaux élevés d’antioxydants, notamment des flavonoïdes, des caroténoïdes, des acides phénoliques et des polyphénols. Ils ont également de fortes propriétés anti-inflammatoires, y compris un certain nombre de phytonutriments que l’on trouve presque exclusivement dans les pois. Les légumineuses sont considérées par les scientifiques comme des cultures intelligentes sur le plan climatique, qui fixent l’azote dans le sol, réduisant ainsi la dépendance à l’égard des engrais synthétiques, nécessitent moins d’énergie et d’eau pour leur culture et fournissent des protéines saines et biodisponibles.
8 Raisons scientifiques d’inclure les pois dans l’alimentation de votre chien :
- Riches en nutriments et en antioxydants – les petits pois sont assez peu caloriques et contiennent plusieurs vitamines, minéraux et antioxydants. Ils sont également riches en fibres et en protéines. Ils sont riches en polyphénols antioxydants, qui sont probablement à l’origine de bon nombre de leurs bienfaits pour la santé.(1, 2, 3)
- Ils sont rassasiants et constituent une excellente source de protéines – les petits pois sont un aliment très rassasiant, principalement en raison des quantités élevées de protéines et de fibres qu’ils contiennent. La teneur unique en protéines des petits pois en fait un excellent choix alimentaire pour les personnes qui ne consomment pas de produits d’origine animale.(4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12)
- Ils favorisent un bon contrôle de la glycémie – les petits pois ont un faible indice glycémique et sont riches en fibres et en protéines, qui sont tous des facteurs importants pour le contrôle de la glycémie.(3, 7, 13, 14, 15, 16, 17)
- Les fibres contenues dans les pois peuvent être bénéfiques pour la digestion – les pois sont riches en fibres, qui sont bénéfiques pour la digestion en maintenant le flux des déchets dans le tube digestif et en préservant la santé des bactéries intestinales.(3, 7, 18)
- Les petits pois peuvent protéger contre certaines maladies chroniques – Les petits pois ont plusieurs propriétés, dont celle d’être des antioxydants. Ils fournissent également des flavanols, des caroténoïdes et de la vitamine C qui sont anti-inflammatoires et peuvent aider le corps à lutter contre les maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques, le cancer et le diabète. ( 7, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32)
- Améliorer la biodiversité agricole – la culture de pois dans des systèmes de culture multiples enrichit l’agro-biodiversité, garantit la résilience au changement climatique et améliore les services écosystémiques.(31, 32)
- Contribuer à atténuer le changement climatique – Les pois ont un rôle multiple dans la promotion des organismes vivants et de la complexité écologique pour rétablir le bon fonctionnement naturel des écosystèmes.(31, 32)
- Les pois contribuent à la sécurité alimentaire mondiale – les pois sont des sources importantes et abordables de protéines et de minéraux avec une faible empreinte de gaspillage.(33)