Zijn erwten gezond voor honden? Erwten zijn krachtpatsers die een zegen zijn voor de gezondheid van je hond en de hele planeet. Ze bevatten veel voedingsstoffen, vezels en antioxidanten, en hebben eigenschappen die het risico op verschillende ziekten kunnen verminderen. Erwten zijn een uitstekende bron van molybdeen, een zeer goede bron van voedingsvezels en een goede bron van mangaan, koper, eiwitten, foliumzuur, vitamine B1, fosfor, vitamine B5 en kalium. Erwten bevatten veel antioxidanten, waaronder flavonoïden, carotenoïden, fenolzuren en polyfenolen. Ze hebben ook sterke ontstekingsremmende eigenschappen, waaronder een aantal fytonutriënten die bijna uitsluitend in erwten voorkomen. Peulvruchten worden door wetenschappers gezien als klimaatslimme gewassen die stikstof in de bodem vastleggen, waardoor er minder synthetische meststoffen nodig zijn, minder energie en water nodig hebben voor de teelt en gezonde, biobeschikbare eiwitten leveren.
8 Wetenschappelijk onderbouwde redenen om erwten op te nemen in het dieet van je hond:
- Rijk aan veel voedingsstoffen en antioxidanten – erwten bevatten weinig calorieën en verschillende vitaminen, mineralen en antioxidanten. Ze bevatten ook veel vezels en eiwitten. Ze zijn rijk aan polyfenol antioxidanten, die waarschijnlijk verantwoordelijk zijn voor veel van hun gezondheidsvoordelen.(1, 2, 3)
- Ze zijn vullend en een uitstekende bron van eiwitten – erwten zijn een zeer vullend voedingsmiddel, vooral door de grote hoeveelheden eiwitten en vezels die ze bevatten. Het unieke eiwitgehalte van erwten maakt ze een uitstekende voedingskeuze voor mensen die geen dierlijke producten eten.(4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12)
- Ze ondersteunen een gezonde bloedsuikercontrole – erwten hebben een lage glykemische index en zijn rijk aan vezels en eiwitten, allemaal belangrijke factoren voor bloedsuikercontrole.(3, 7, 13, 14, 15, 16, 17)
- De vezels in erwten kunnen de spijsvertering bevorderen – erwten zijn rijk aan vezels, die de spijsvertering bevorderen door de afvalstroom door je spijsverteringskanaal op gang te houden en darmbacteriën gezond te houden.(3, 7, 18)
- Kan bescherming bieden tegen sommige chronische ziekten – Erwten hebben verschillende eigenschappen, waaronder antioxidanten. Ze leveren ook flavanolen, carotenoïden en vitamine C die ontstekingsremmend zijn en kunnen helpen bij de strijd van het lichaam tegen chronische ziekten, zoals hartaandoeningen, kanker en diabetes. ( 7, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32)
- De biodiversiteit in de landbouw verbeteren – erwten telen in meervoudige teeltsystemen verrijkt de agrobiodiversiteit, zorgt voor veerkracht tegen klimaatverandering en verbetert ecosysteemdiensten.(31, 32)
- Klimaatverandering helpen verzachten – erwten hebben een meervoudige rol in het bevorderen van levende organismen en ecologische complexiteit om de natuurlijke goede werking van ecosystemen te herstellen.(31, 32)
- Erwten dragen bij aan wereldwijde voedselzekerheid – erwten zijn belangrijke en betaalbare bronnen van eiwitten en mineralen met een lage afvalvoetafdruk.(33)
