Role of plant-based ingredients and phytonutrients in canine nutrition and health

‘Can I feed my dog vegan dog food?’ Given the life-giving health benefits plant-based ingredients provide, perhaps the question should be ‘Why shouldn’t I feed my dog vegetarian dog food?’

Some of the health benefits of phytonutrients in plant-based foods include enhanced immune system activity, protection against cancer, support of eye and heart health, improved communication between cells and repair of DNA damage.

Antioxidants also help slow down the signs of aging by cleaning up the by-products of oxidation within the body’s cells.

Roles of plant-based ingredients and phytonutrients in canine nutrition and health  https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jpn.13626

Poids et état corporel:

• Un supplément contenant des caroténoïdes (β-carotène, lutéine et zéaxanthine) administré à des chiots a eu tendance à réduire la masse grasse et à améliorer l’oxydation des graisses et les profils lipidiques (Wang et al., 2017).

Sensibilité à l’insuline et contrôle de la glycémie :

• L’utilisation du rocou (à forte teneur en caroténoïdes) a supprimé l’augmentation postprandiale de la glycémie et augmenté le taux d’insuline plasmatique après une charge orale de glucose (Russell et al., 2005).

Résultats cardiovasculaires:

• Le β-carotène, la lutéine et l’α-tocophérol administrés ensemble ont augmenté les concentrations plasmatiques d’antioxydants et réduit les dommages oxydatifs après l’exercice (Baskin et al., 2000).

Santé immunitaire:

• Chez des chiens Beagle nourris avec différents niveaux de β-carotène, on a constaté que les concentrations plasmatiques d’immunoglobuline G augmentaient en fonction de la dose (Chew, Park, Weng, et al., 2000; Chew, Park, Wong, et al., 2000).
• Les chiens ayant reçu du β-carotène ont présenté des niveaux plus élevés de cellules T CD4+ et une réponse d’hypersensibilité retardée (DTH) accrue aux déclencheurs de réponse immunitaire spécifiques et non spécifiques (Chew, Park, Weng, et al., 2000; Chew, Park, Wong, et al., 2000).
• Chez les chiens âgés supplémentés en β-carotène, les variables immunologiques ont été modifiées par l’augmentation des niveaux de cellules T CD4+, l’amélioration de la prolifération des cellules T et l’augmentation des réponses DTH (Massimino et al., 2003).
• Les légumes jaune-orange et les légumes à feuilles vertes ont été significativement associés à une diminution du risque de développer un carcinome à cellules transitionnelles de la vessie chez les Scottish Terriers (Raghavan et al., 2005).
• La lutéine administrée à des chiens Beagle femelles a eu des effets immuno-modulateurs, en augmentant la DTH aux déclencheurs de la réponse immunitaire, en augmentant la production d’immunoglobulines G et en augmentant la population de plusieurs sous-ensembles de lymphocytes (Kim et al., 2000).
• Une alimentation composée de flocons d’épinards, de marc de tomate, de marc de raisin, de carottes, de pulpe d’agrumes et d’autres nutriments antioxydants, associée à un enrichissement comportemental, a permis d’augmenter la phagocytose des neutrophiles et les populations de lymphocytes B chez des Beagles âgés (Hall et al., 2006).

Santé des os et des articulations:

• Le traitement de cellules d’ostéosarcome canin avec du lycopène a réduit la prolifération cellulaire et induit l’apoptose de différentes lignées cellulaires à des degrés divers (Wakshlag & Balkman, 2010).

Santé rénale :

• Une supplémentation en vitamine E et en caroténoïdes a réduit la protéinurie, la glomérulosclérose et la fibrose interstitielle chez les chiens Beagle (Brown, 2008).
• Un régime alimentaire composé de pulpe de betterave, de pulpe d’agrumes, de granulés de carotte, d’épinards séchés, de marc de tomate ainsi que d’autres nutriments antioxydants a permis de réduire de manière significative les niveaux de SDMA et de créatinine, et d’améliorer la fonction rénale canine (Hall, MacLeay, et al., 2016; Hall, Yerramilli, et al., 2016).
• Des chiens âgés ont reçu un régime alimentaire traditionnel de protection rénale complété par des aliments fonctionnels, notamment de la pulpe de betterave, de la pulpe d’agrumes, des granulés de carotte, des épinards séchés, du marc de tomate et d’autres nutriments antioxydants ; le taux de SDMA sérique a diminué chez les chiens supplémentés en aliments fonctionnels (Hall, MacLeay, et al., 2016; Hall, Yerramilli, et al., 2016).

Santé visuelle:

• Une dose quotidienne de lutéine, de zéaxanthine, de β-carotène, d’astaxanthine, de vitamine C et de vitamine E a significativement amélioré les réponses rétiniennes chez des chiens Beagle aux yeux sains (Wang et al., 2016).

Santé cognitive:

• Un régime alimentaire contenant des flocons d’épinards, du marc de tomate, du marc de raisin, des granulés de carotte, de la pulpe d’agrumes et d’autres ingrédients antioxydants a été utilisé dans plusieurs essais cognitifs. Ces essais ont montré que les chiens recevant le régime enrichi apprenaient plus rapidement la tâche d’apprentissage par discrimination de points de repère (Milgram, Head, et al., 2002; Milgram, Zicker, et al., 2002) et obtenaient de meilleurs résultats dans la tâche d’apprentissage par discrimination de bizarreries à des niveaux plus élevés (Milgram, Head, et al., 2002; Milgram, Zicker, et al., 2002). En outre, les personnes ayant bénéficié d’un régime enrichi associé à une intervention comportementale ont obtenu de meilleurs résultats dans la tâche d’apprentissage par inversion de la discrimination par la taille (Milgram et al., 2004) et dans plusieurs tâches d’apprentissage au cours d’un suivi de deux ans (Milgram et al., 2005).

Poids et état corporel :

• Les chiens nourris avec des régimes alimentaires contenant 25 % de calories en plus que les besoins, complétés par des isoflavones de soja, ont pris significativement moins de poids que les chiens ne recevant pas d’isoflavones de soja (Pan, 2006).
• Les chiens en surpoids consommant des isoflavones de soja avaient plus de chances d’atteindre leurs objectifs de perte de poids que les chiens suivant un régime sans isoflavones de soja (Pan et al., 2008).
• Il a été démontré que les polyphénols du thé vert atténuent les effets d’un régime riche en graisses sur la prise de poids et l’inflammation chez des Beagles mâles en bonne santé (Rahman et al., 2020).
• La consommation de polyphénols de thé vert a eu un impact positif sur le statut pondéral, l’inflammation et les populations de microbiote intestinal chez les chiens (Li et al., 2020).

Sensibilité à l’insuline et contrôle de la glycémie

• La teneur en polyphénols du romarin et du basilic a réduit la glycémie à jeun chez les chiens Rottweiler (Abdelrahman et al., 2020).
• Les polyphénols de thé vert ont amélioré l’indice de sensibilité à l’insuline de 60 % chez des chiens obèses (Serisier et al., 2008).

Santé gastro-intestinale et microbiote intestinal

• Il a été démontré que les proanthocyanidines de raisin modifient l’abondance de certaines populations du microbiote fécal et des acides gras saturés chez des chiens adultes en bonne santé (Scarsella et al., 2020).
• La supplémentation en polyphénols provenant d’un extrait de peau de grenade a augmenté les concentrations fécales d’AGCS totaux et de métabolites fermentaires, et a amélioré le statut antioxydant chez des chiens en bonne santé (Jose et al., 2017).
• Une supplémentation en polyphénols de thé vert a modifié la structure du microbiote intestinal chez des chiens mâles adultes (Li et al., 2020).

Résultats cardiovasculaires:

• Il a été démontré que les myrtilles atténuent les dommages oxydatifs post-exercice et augmentent le statut antioxydant chez les chiens de traîneau en bonne santé (Dunlap et al., 2006).
• La quercétine, un flavonol, administrée à raison de 50 mg/kg, s’est révélée cardioprotectrice chez des chiens ayant subi un infarctus du myocarde expérimental (Kolchin et al., 1991).
• Le jus de raisin violet, riche en flavonoïdes quercétine, kaempférol et myricétine, administré à des chiens atteints de sténose coronarienne, s’est avéré avoir des effets antithrombotiques (Demrow et al., 1995; Osman et al., 1998).
• Des extraits de pépins et de peau de raisin administrés ensemble ont inhibé l’agrégation plaquettaire chez des chiens en bonne santé (Shanmuganayagam et al., 2002).
• Le resvératrol, et d’autres antioxydants, d’une formulation contenant des extraits de myrtille, de fraise, de mûre et de pépins de raisin ont réduit de manière significative le stress oxydatif induit par l’exercice (Sechi et al., 2017).

Santé des os et des articulations :

• On a constaté que la curcumine administrée à des chiens souffrant d’arthrose avait des effets anti-inflammatoires supplémentaires (Colitti et al., 2012).
• La supplémentation en extrait de curcuma (6,6 mg/kg de poids corporel de curcumine) a conduit à une régulation à la baisse des gènes inflammatoires dans les globules blancs circulants chez des chiens ayant des antécédents d’arthrose (Sgorlon et al., 2016).
• Le P54FP, un extrait de curcuma contenant des curcuminoïdes, a été utilisé dans le traitement de chiens atteints d’arthrose, et les chercheurs de l’étude, mais pas les propriétaires, ont constaté une amélioration (Innes et al., 2003).
• Le traitement de cellules d’ostéosarcome canin avec le flavonoïde baicaline a réduit la prolifération cellulaire et induit l’apoptose de différentes lignées cellulaires à des degrés divers (Helmerick et al., 2014).
• Les insaponifiables d’avocat et de soja (ASU) administrés à des chiens souffrant d’arthrose expérimentale ont permis d’améliorer les changements structurels associés aux premiers stades de l’arthrose (Boileau et al., 2009).
• La supplémentation en ASU a augmenté les niveaux de cytokines _TGF-β1 et _TGF-β2 dans le liquide synovial de chiens sains, qui sont liées à la synthèse du cartilage (Altinel et al., 2007).
• Il a été démontré que le flavonoïde myricétine induit l’apoptose dans les cellules d’ostéosarcome canin (Park et al., 2018).

Santé de la peau et du pelage:

• Une étude in vitro utilisant une combinaison de nutriments comprenant de la curcumine s’est révélée prometteuse pour aider à maintenir la barrière cutanée canine (Fray et al., 2004).
• Les chiens sains nourris avec des aliments à base de soja à teneur élevée ou faible en isoflavones ne présentaient aucune différence détectable au niveau de la santé de la peau et du pelage, ce qui indique que le soja est un ingrédient sûr pour les chiens ayant des problèmes de peau et de poils (dont on pensait auparavant qu’ils avaient un impact négatif) (Cerundolo et al., 2009).
• Des chiens sains supplémentés en graines de lin ou de tournesol ont vu leur peau et leur pelage s’améliorer au bout d’un mois (Rees et al., 2001).
• L’huile de pépins de cassis administrée à des chiens atteints de dermatite atopique a montré des améliorations cliniques non significatives (Noli et al., 2007).
• Une étude in vitro a montré qu’un mélange de nutraceutiques contenant des composés phénoliques réduisait l’expression des gènes inflammatoires dans les kératinocytes et les monocytes canins enflammés (Massimini et al., 2021).

Santé cognitive :

• Des Beagles âgés en bonne santé recevant un extrait mixte de raisin et de myrtille ont montré des améliorations de leur mémoire de travail (Fragua et al., 2017).

Résultats cardiovasculaires et sensibilité à l’insuline :

• Les phytostérols contenus dans les haricots sont soupçonnés d’être à l’origine des effets hypocholestérolémiants, les chiens en surpoids recevant de la poudre de haricots noirs ou de haricots blancs diminuant leur taux de cholestérol sérique total. La consommation de haricots blancs a également entraîné une diminution des taux de triglycérides sériques (Forster et al., 2012).
• Les haricots blancs ont réduit le taux de cholestérol sérique chez des chiens adultes en bonne santé (Forster et al., 2015).
• Les chiens qui prennent du poids avec un régime à base d’huile de maïs présentent une légère augmentation de la pression artérielle moyenne et aucun changement dans la sensibilité à l’insuline, tandis que ceux qui suivent un régime à base de saindoux présentent une forte augmentation de la pression artérielle moyenne et une certaine résistance à l’insuline (Truett et al., 1998).