
Une nutrition complète à partir d’un régime à base de plantes pour les chiens
Une vaste collection de recherches universitaires portant sur les fondements nutritionnels, les bases biologiques et les implications pour la santé des régimes à base de plantes dans l’alimentation canine.
Les régimes alimentaires pour chiens à base de plantes peuvent-ils fournir une alimentation complète ?
Les chiens ont besoin d’un équilibre spécifique de plus de 35 nutriments vitaux plutôt que de certains ingrédients. Ces nutriments essentiels, qui comprennent les protéines, les glucides, les lipides, les vitamines et les minéraux, doivent être obtenus par le biais de l’alimentation. Si certains nutriments sont produits de manière endogène, c’est-à-dire dans l’organisme du chien, ce sont les nutriments essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés en interne qui sont déterminants.
Les directives nutritionnelles établies par les organismes de réglementation américains (AAFCO) et européens (FEDIAF) définissent les profils nutritionnels nécessaires, stipulant les niveaux minimums et parfois maximums de chaque nutriment essentiel. Les aliments pour chiens étiquetés comme « complets et équilibrés » pour des stades de vie spécifiques doivent respecter ces exigences nutritionnelles. Ces lignes directrices permettent de varier la composition des macronutriments et de s’adapter à divers régimes alimentaires, qu’ils soient riches en protéines, pauvres en glucides ou exempts de viande et riches en fibres. Les choix d’ingrédients, tels que l’exclusion des produits animaux ou des céréales, doivent être soigneusement équilibrés pour garantir que tous les nutriments essentiels sont apportés de manière adéquate.
Des nutriments clés, dont la vitamine B12 et l’acide aminé taurine, sont peu ou pas présents dans les ingrédients d’origine végétale. Néanmoins, tous les nutriments essentiels ont des alternatives végétales ou synthétiques. Par exemple, la vitamine B12, généralement synthétisée par les bactéries intestinales et tributaire de l’apport en cobalt du sol, est supplémentée dans l’alimentation du bétail, car la viande issue de l’élevage intensif ne dispose pas de voies de synthèse naturelles.
Les formulateurs professionnels d’aliments pour animaux de compagnie conçoivent méticuleusement des régimes alimentaires qui couvrent tous les besoins nutritionnels, vérifiés par des analyses de laboratoire complètes. Il a été scientifiquement confirmé que les régimes alimentaires pour chiens à base de plantes répondent à tous les besoins nutritionnels essentiels.
ARTICLES DE RECHERCHE
- Dodd SAS, Adolphe JL, Verbrugghe A. Plant-based diets for dogs. J Am Vet Med Assoc. 2018 Lire
- Sarah A S Dodd , Anna K Shoveller, Andrea J Fascetti Zengshou Z Yu , David W L Ma , Adronie Verbrugghe Comparaison des principaux nutriments essentiels contenus dans les aliments commerciaux pour animaux de compagnie à base de plantes vendus au Canada avec les recommandations alimentaires américaines et européennes pour les chiens et les félins. Animaux (Bâle). 2021 Aug 9;11(8):2348. Lire
« L’adéquation biologique des régimes alimentaires pour chiens à base de plantes
Pour comprendre les effets nutritionnels et l’adéquation des différents régimes alimentaires, il faut examiner la réponse digestive et la physiologie des chiens. Les enzymes et les bactéries intestinales jouent un rôle crucial dans la décomposition et l’absorption des nutriments. La digestibilité, ou l’efficacité de l’absorption des nutriments, est un facteur clé dans la formulation des aliments. Un apport excessif de certains nutriments tels que les protéines est souvent nécessaire en raison de leur digestibilité partielle. Toutefois, une digestibilité élevée n’est pas toujours souhaitable ; par exemple, les fibres alimentaires, bien que moins digestibles, offrent de nombreux avantages pour la santé.
Les chiens ont subi des changements évolutifs et génétiques, notamment en ce qui concerne leur capacité à digérer les glucides et les amidons. Ces adaptations ont coïncidé avec l’avènement de la culture céréalière à grande échelle par l’homme il y a environ 3 000 à 5 000 ans. Ce changement génétique est l’une des principales différences entre les chiens domestiques et leurs ancêtres loups.
Des documents historiques et archéologiques indiquent que les chiens ont une alimentation riche en plantes depuis des millénaires, reflétant souvent le régime alimentaire de leurs compagnons humains. Même les loups ont été observés en train de consommer une quantité substantielle de plantes et de nourriture fournie par l’homme. Bien qu’ils appartiennent à l’ordre des carnivores, les chiens ne sont pas des carnivores obligatoires et ont montré des tendances omnivores, comme d’autres membres de l’ordre tels que les ratons laveurs et les pandas.
ARTICLES DE RECHERCHE
- Erik Axelsson, Abhirami Ratnakumar, Maja-Louise Arendt, Khurram Maqbool, Matthew T. Webster, Michele Perloski, Olof Liberg, Jon M. Arnemo, Åke Hedhammar & Kerstin Lindblad-Toh La signature génomique de la domestication du chien révèle une adaptation à un régime riche en amidon Nature 495, 360-364 (2013). Lire
- Leah J Roberts, Patricia M Oba, Pamela L Utterback, Carl M Parsons, Kelly S Swanson Amino acid digestibility and nitrogen-corrected true metabolizable energy of mildly cooked human-grade vegan dog foods using the precision-fed cecectomized and conventional rooster assays Translational Animal Science, Volume 7, Issue 1, 2023, txad020, Read
- Silvia Albizuri, Aurora Grandal dʼAnglade, Julià Maroto, Mònica Oliva, Alba Rodríguez, Noemí Terrats, Antoni Palomo, F. Javier López Cachero Des chiens qui mangent des plantes : Changes in the Canine Diet During the Late Bronze Age and the First Iron Age in the Northeast Iberian Peninsula Journal World Prehistory, March, 2021. Lire
- Bhadra A et Bhadra A La préférence pour la viande n’est pas innée chez les chiens Journal of Ethology 2014 ; 32:15-22. Lire
- Lauren M Reilly, Patrick C von Schaumburg, Jolene M Hoke, Gary M Davenport, Pamela L Utterback, Carl M Parsons, Maria R C de Godoy Macronutrient composition, true metabolizable energy and amino acid digestibility, and indispensable amino acid scoring of pulse ingredients for use in canine and feline diets ournal of Animal Science, Volume 98, Issue 6, June 2020, skaa149, Read
- Silvia Albizuri, Aurora Grandal dʼAnglade, Julià Maroto, Mònica Oliva, Alba Rodríguez, Noemí Terrats, Antoni Palomo, F. Javier López Cachero Des chiens qui mangent des plantes : Changes in the Canine Diet During the Late Bronze Age and the First Iron Age in the Northeast Iberian Peninsula Journal World Prehistory, March, 2021. Lire
Une santé optimale grâce à une alimentation canine à base de plantes
Des études approfondies, y compris des recherches cliniques, expérimentales et épidémiologiques, démontrent qu’un régime à base de plantes bien formulé et conforme aux normes de l’AAFCO peut avoir des effets équivalents ou supérieurs sur la santé des chiens par rapport aux régimes à base de viande.
Les études existantes indiquent que les chiens et les chats qui suivent un régime végétalien ne subissent que des effets négatifs minimes et que certaines études suggèrent des effets bénéfiques potentiels sur la santé. Les propriétaires de chiens ont fait état d’une amélioration de la santé et d’un allongement de l’espérance de vie des chiens qui suivent un régime à base de plantes. Des études portant sur des milliers de chiens indiquent qu’il y a moins de problèmes de santé et de visites chez le vétérinaire pour ceux qui suivent un régime à base de plantes que pour ceux qui suivent un régime traditionnel ou à base de viande crue. Bien que ces données rapportées par les propriétaires puissent présenter des biais, elles restent une source précieuse pour l’épidémiologie vétérinaire.
Des expériences contrôlées confirment également que les régimes à base de plantes sont bons pour la santé des chiens. Des études à long terme portant sur la santé des chiens nourris avec des aliments à base de plantes ont montré qu’ils restaient en bonne santé sur de longues périodes. Des essais portant sur des chiens physiquement actifs, tels que des coureurs de traîneau, n’ont révélé aucune différence significative entre les régimes à base de plantes et les régimes incluant de la viande.
En outre, la recherche a montré une amélioration du microbiome intestinal et une réduction des marqueurs d’inflammation et du risque de maladie rénale chez les chiens qui suivent un régime à base de plantes. Ces résultats sont conformes aux études humaines sur les avantages d’une alimentation à base de plantes.
ARTICLES DE RECHERCHE
- Domínguez-Oliva, A. ; Mota-Rojas, D. ; Semendric, I. ; Whittaker, A.L. The Impact of Vegan Diets on Indicators of Health in Dogs and Cats : A Systematic Review Vet. Sci. 2023, 10, 52. Lire
- Dodd, Sarah & Khosa, Deep & Dewey, Cate & Verbrugghe, Adronie Perception de la santé par les propriétaires de chiens nord-américains nourris avec des aliments à base de viande ou de plantes(2022). Recherche en sciences vétérinaires. 149. Lire
- Knight A, Huang E, Rai N, Brown H Aliments pour chiens végétaliens ou à base de viande : Indicateurs de santé rapportés par les gardiens (2022) PLOS ONE 17(4) : e0265662. Lire
- Annika Linde, Maureen Lahiff, Adam Krantz, Nathan Sharp, Theros T. Ng, Tonatiuh Melgarejo Les chiens domestiques conservent des résultats cliniques, nutritionnels et hématologiques positifs lorsqu’ils sont nourris pendant un an avec un régime commercial à base de plantes bioRxiv 2023.02.18.525405 ; Lire
- Brown, W., Vanselow, B., Redman, A., & Pluske, J. An experimental meat-free diet maintained haematological characteristics in sprint-racing sled dogs (2009). British Journal of Nutrition, 102(9), 1318-1323. Lire
- Cavanaugh SM, Cavanaugh RP, Gilbert GE, Leavitt EL, Ketzis JK, et al. Short-term amino acid, clinicopathologic, and echocardiographic findings in healthy dogs fed a commercial plant-based diet (2021). PLOS ONE 16(10) : e0258044. Lire
- Dodd, S., Adolphe, J., Dewey, C., Khosa, D., Abood, S., & Verbrugghe, A Efficacité de la vitamineD2 dans le maintien des concentrations sériques de vitamine D totale et de la minéralisation osseuse chez les chiens adultes nourris avec un régime à base de plantes (végétalien) dans un essai randomisé de 3 mois (2023). British Journal of Nutrition, 1-15. Lire
- Kiemer, L Vegan diet and its effects on the dog’s health (2020). Université lituanienne des sciences de la santé : Kaunas, Lituanie. Lire
- Bresciani F, Minamoto Y, Suchodolski JS, Galiazzo G, Vecchiato CG, Pinna C, Biagi G, Pietra M Effect of an extruded animal protein-free diet on fecal microbiota of dogs with food-responsive enteropathy J Vet Intern Med. 2018 Nov;32(6):1903-1910. Lire
Comme indiqué ci-dessus, les vétérinaires, les nutritionnistes canins et les scientifiques effectuent de plus en plus de recherches non seulement sur la pertinence nutritionnelle des aliments végétaliens pour chiens, mais aussi sur les nombreux bienfaits que les aliments à base de plantes apportent à nos chiens sur le plan de la santé.
Vous trouverez ci-après l’avis d’un certain nombre de vétérinaires professionnels hautement qualifiés et respectés, dont les opinions sur la pertinence et les avantages d’une alimentation à base de plantes pour les chiens sont étayées par les résultats cliniques décrits ci-dessus.
Dr. Sarah Dodd BVSc, MSc, PhD, DECVCN Nutritionniste vétérinaire certifiée par le conseil d’administration
…de nombreux chiens présentent des hypersensibilités et des allergies alimentaires à ces sources de protéines communes qui sont utilisées de manière omniprésente dans l’industrie des aliments pour animaux de compagnie »(1).
…des régimes thérapeutiques entièrement à base de plantes, utilisés notamment en cas d’hypersensibilité alimentaire, d’hyperlipidémie ou de troubles hépatiques, car ils présentent un profil d’acides aminés plus agréable et plus doux.
Dans certains cas, pour des raisons thérapeutiques, nous souhaitons que l’animal suive un régime à base de plantes.
Clare Knottenbelt BVSc Université de Bristol, MSc Université d’Édimbourg RCVS Oncologue vétérinaire
« Nous savons que les aliments d’origine végétale contiennent beaucoup plus d’antioxydants. C’est donc une bonne chose, car cela va aider à convertir ces cellules en cellules plus normales et plus saines »
« Nous savons qu’un régime à base de plantes peut aider les chiens à vivre plus longtemps et à rester généralement en meilleure santé. Et nous avons publié des preuves à l’appui ».(2)
« Par conséquent, oui, l’alimentation à base de plantes pourrait stopper le cancer chez les chiens.
Greg Aldrich, PhD – Professeur associé de recherche en sciences de la nutrition à l’université de l’État du Kansas
Il est possible de produire des régimes végétariens/végétaliens équilibrés pour les chiens« (3)
‘…. ils peuvent être complets et équilibrés d’un point de vue nutritionnel avec un peu d’assiduité ».
Dr. Guy Sandelowsky BSc. BVet Med Sci. BVM BVS MRCVS
« Il est bien connu que les humains doivent surveiller la quantité de viande transformée qu’ils consomment, car elle peut avoir des effets néfastes sur leur santé en raison de problèmes tels que l’obésité et le cancer, mais nos amis à quatre pattes ne font souvent pas la même chose.
« De nombreux parents de chiens qui ont adopté un régime à base de plantes me disent qu’ils constatent d’énormes améliorations dans la santé et le bien-être de leurs chiens. Ils remarquent un regain d’énergie, un pelage plus brillant et des selles de meilleure qualité ».
« Même si vous ne vous sentez pas encore prêt à adopter une alimentation entièrement végétale, essayez peut-être d’adopter une alimentation flexitarienne et de remplacer un repas à base de viande par un repas à base de plantes.
Kelly Swanson, professeur de sciences animales et nutritionnelles, Université de l’Illinois
Bien que les chiens et les chats aient des besoins métaboliques et nutritionnels uniques (par exemple, protéines, arginine, taurine, acide arachidonique, vitamine A, vitamine D, niacine), ces objectifs peuvent être atteints avec une grande variété de sources d’ingrédients.
Les chiens ont des besoins en nutriments et non en ingrédients.
Dr Lorelei Wakefield VMD, École de médecine vétérinaire de l’Université de Pennsylvanie
« Tous les chiens peuvent bénéficier d’un régime végétalien. Grâce à dix mille ans d’évolution avec l’humanité, les chiens sont aujourd’hui physiologiquement omnivores. Cela signifie qu’ils peuvent s’épanouir grâce à une alimentation équilibrée à base de plantes.
Dr Richard Pitcairn DVM, Académie d’homéopathie vétérinaire
« Je suis partisan d’une alimentation végétale pour les chiens et les chats pour des raisons de santé, d’éthique et de préservation des ressources. De nombreux problèmes de santé chroniques chez les chiens et les chats sont dus à la consommation d’autres animaux qui ont accumulé de nombreuses toxines environnementales ou qui ont reçu des médicaments ou d’autres substances.
Andrew Knight BSc (Vet Biol), BVMS, CertAW, MANZCVS, DipWCAWBM (AWSEL), DACAW, PhD, MRCVS, SFHEA
« Les chats et les chiens peuvent s’épanouir grâce à des régimes végétariens et végétaliens, mais ceux-ci doivent être complets sur le plan nutritionnel et raisonnablement équilibrés.(4)
Le 13 avril 2022, le professeur Andrew Knight et ses collègues (Huang E, Rai N, Brown H) ont publié unarticle de recherche novateur dans lequel ils affirment, à partir des résultats obtenus sur 2 639 chiens, que « l’ensemble des données disponibles à ce jour indique que les choix alimentaires les plus sains et les moins dangereux pour les chiens sont des régimes végétaliens sains d’un point de vue nutritionnel ».
Debra Voulgaris DVM, MA, CVA, CCRP, École de médecine vétérinaire de l’Université Ross et Louisiana State.
« En tant que vétérinaire éthique, j’ai la responsabilité de recommander à mes patients des aliments équilibrés et sains. En tant que végétalien éthique, j’ai la responsabilité de promouvoir la compassion envers tous les animaux, et pas seulement envers mes patients ».
Marybeth Minter DVM, Colorado State University. Mariposa Veterinary Service, Kanab, UT
« Après avoir vu l’industrie de l’élevage en action, et en raison de ma compassion, de mes préoccupations en matière de santé et d’environnement, je suis partisane d’une alimentation à base de plantes pour les chiens et les chats. Nombre de mes patients ont vu leur état de santé s’améliorer rien qu’avec un régime à base de plantes.
Dr. Jena Questen DVM, CertAqV, Aspen Park Vet Hospital
« Pourquoi suis-je favorable à un régime végétalien pour les chiens? Parce que les données scientifiques sont claires : 1) Les humains et les chiens sont tous deux omnivores, 2) Un régime à base de plantes est le meilleur régime pour la santé et la longévité de l’homme, et 3) Je veux que mes animaux vivent le plus longtemps et le plus sainement possible, c’est pourquoi je les nourris et les recommande avec un régime à base de plantes, qui donne d’excellents résultats !
Adronie Verbrugghe – DVM, PhD, Dip ECVCN Département des études cliniques, Collège vétérinaire de l’Ontario, Université de Guelph
Les chiens et les chats ont des besoins alimentaires en énergie et en nutriments essentiels, mais ils n’ont pas besoin d’ingrédients spécifiques, que ceux-ci soient d’origine animale, végétale ou synthétique.
Dr. Cailin R. Heinze, VMD, MS, DACVIM (Nutrition) Cummings School of Veterinary Medicine, Tufts University
« En tant que vétérinaire nutritionniste, j’ai souvent recours à des régimes sans viande pour gérer divers problèmes de santé.(5)
Dr Joanna Woodnutt BVM BVS BVMedSci MRCVS Université de Nottingham
Les aliments végétaliens pour chiens sont relativement nouveaux dans le monde de la nutrition canine, et de nombreux vétérinaires et propriétaires d’animaux de compagnie sont encore un peu prudents quant à leur utilisation, en particulier parce que les chiens se situent juste à la limite entre carnivore et omnivore. Cependant, il existe d’excellents régimes végétaliens qui sont complets et équilibrés et qui valent la peine d’être essayés.
Dr Jennifer Coates BSc McGill University, DVM Virginia-Maryland Regional College of Veterinary Medicine
Les chiens peuvent-ils rester en bonne santé avec un régime végétarien ?
La réponse est oui: les chiens peuvent suivre un régime végétarien et s’épanouir.
Il est vrai que les chiens appartiennent à l’ordre des carnivores, mais ils sont en fait omnivores. L’organisme canin a la capacité de transformer certains acides aminés, les éléments constitutifs des protéines, en d’autres acides aminés, ce qui signifie que les chiens peuvent obtenir tous les acides aminés dont ils ont besoin tout en évitant la viande.
Heureusement, les chiens savent très bien convertir certains types d’acides aminés en d’autres. Utilisés dans la bonne combinaison, des ingrédients tels que les haricots, le soja, les patates douces, les pois, les pois chiches, les lentilles, le quinoa, le riz et les céréales complètes peuvent fournir aux chiens tous les acides aminés essentiels ».
Le seul problème que j’ai rencontré lors du passage à une alimentation végétarienne pour les chiens est celui de l’acceptation. Il me semble que les chiens habitués à une alimentation contenant de la viande passent par une phase où ils se demandent où est le bœuf, le poulet, etc. Pour surmonter ce problème, il suffit de mélanger des quantités croissantes du nouvel aliment avec des quantités décroissantes de l’ancien et de procéder lentement au changement.
Si nourrir votre chien avec de la viande vous pose un problème éthique, sachez qu’il existe des solutions.
Lisa Weeth, DVM, DACVN®, chef du service de nutrition Metropolitan Animal Specialty Hospital
« Je ne vois pas d’inconvénient à ce qu’un chien adulte en bonne santé adopte un régime végétalien ou végétarien, à condition qu’il soit équilibré pour son stade de vie et pour un adulte en bonne santé. En fin de compte, si nous répondons à tous les besoins individuels de l’animal, nous disposons d’une grande souplesse dans ce que nous pouvons lui donner à manger.
« Pour les chiens souffrant de pancréatite ou d’un taux élevé de triglycérides, un régime végétalien ou végétarien à teneur modérée en matières grasses peut s’avérer plus efficace.
Joseph W. Bartges, DVM, PhD, DACVIM, DACVN Professeur de médecine et de nutrition Université de Géorgie
Un régime végétalien peut être une bonne option pour votre chien s’il doit éviter les protéines animales.
« Par exemple, en cas de maladie rénale, de calculs uratiques dans la vessie et de maladie inflammatoire de l’intestin (MII).
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