In China wordt de pompoen de ‘Keizer van de Zon’ genoemd en is hij het symbool van vruchtbaarheid geworden. Pompoen is rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten en dus ontzettend gezond. Bovendien maakt zijn lage caloriegehalte het een gewichtsverliesvriendelijk voedingsmiddel. Pompoen is een geweldige bron van kalium en bètacaroteen, een carotenoïde die wordt omgezet in vitamine A. Het bevat ook mineralen zoals calcium en magnesium, evenals vitamine E, C en sommige B-vitamines. De voedingsstoffen en antioxidanten kunnen het immuunsysteem van je hond stimuleren, het gezichtsvermogen beschermen, het risico op bepaalde vormen van kanker verlagen en de gezondheid van hart en huid bevorderen. Pompoenen hebben een zeer kleine CO2-voetafdruk, een van de laagste van alle groenten en fruit, met slechts .09 kg CO2-equivalent per kg voedsel. 9 Wetenschappelijk onderbouwde redenen om pompoen op te nemen in het dieet van je hond:
- Zeer voedzaam en bijzonder rijk aan vitamine A – pompoen bevat veel vitaminen en mineralen, maar weinig calorieën. Het is ook een geweldige bron van bètacaroteen, een carotenoïde die het lichaam van je hond omzet in vitamine A.(2)
- Hoog gehalte aan antioxidanten kan het risico op chronische ziekten bij uw hond verminderen – pompoen bevat de antioxidanten alfacaroteen, bètacaroteen, bètacryptoxanthine en vele andere stoffen, die de cellen van uw hond kunnen beschermen tegen schade door vrije radicalen.(3, 4, 5, 6)
- Vitamines die het immuunsysteem kunnen versterken – Pompoen bevat veel vitamine A en C, die het immuunsysteem van je hond kunnen helpen versterken. De toevoer van vitamine E, ijzer en foliumzuur kan ook hun immuniteit versterken.(7, 8, 9, 10, 11, 12)
- Vitamine A, luteïne en zeaxanthine kunnen het gezichtsvermogen van je hond beschermen – het hoge gehalte aan vitamine A, luteïne en zeaxanthine in pompoenen kan de ogen van je hond beschermen tegen gezichtsverlies, dat vaker voorkomt naarmate je ouder wordt.(13, 14, 15, 16)
- Dichtheid aan voedingsstoffen en laag aantal calorieën kunnen gewichtsbeheersing of -verlies bevorderen – pompoen zit boordevol voedingsstoffen en bevat toch minder dan 50 calorieën per kopje (245 gram). Dit maakt het een voeding met veel voedingsstoffen. Het is ook een goede bron van vezels, die de eetlust van je hond kan onderdrukken.(2)
- Het gehalte aan antioxidanten kan het risico op kanker bij je hond verlagen – pompoenen bevatten carotenoïden, die fungeren als antioxidanten. Deze stoffen worden in verband gebracht met een lager risico op maag-, keel-, alvleesklier- en borstkanker.(17, 18, 19, 20, 21)
- Kalium, vitamine C en vezels kunnen gunstig zijn voor de gezondheid van het hart – pompoen is een goede bron van kalium, vitamine C, vezels en antioxidanten, die in verband worden gebracht met voordelen voor de gezondheid van het hart.(22, 23, 24, 25)
- Bevat stoffen die een gezonde huid bevorderen – pompoen bevat veel bètacaroteen, dat fungeert als een natuurlijke sunblock. Het bevat ook vitamine C en E, evenals luteïne en zeaxanthine, die kunnen helpen om de huid van je hond sterk en gezond te houden.(5, 26, 27, 28, 29)
- Milieuvriendelijk – pompoenen hebben een zeer kleine koolstofvoetafdruk, een van de laagste van alle groenten en fruit, met slechts 0,09 kg CO2-equivalent per kg voedsel in vergelijking met lamsvlees, met 26,45 kg CO2-equivalent per kg voedsel.(30)
