¿Quieres comparar prebióticos, probióticos y postbióticos?
Este artículo se centra específicamente en los postbióticos, sus mecanismos y las pruebas de su uso en perros. Si quieres saber cómo se relacionan los postbióticos con los demás componentes de la salud intestinal y por qué son necesarios los tres juntos, el artículo complementario Prebióticos frente a probióticos frente a postbióticos para perros: qué necesita realmente tu perro y por qué abarca toda la comparación en un solo lugar.
Resumen
Los postbióticos son uno de los avances recientes más significativos en la ciencia de la salud intestinal canina. Definidos por la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP) como «preparados de microorganismos inanimados y/o sus componentes que confieren un beneficio para la salud del huésped»¹, estos compuestos bioactivos no vivos, producidos por bacterias beneficiosas durante la fermentación, ofrecen una serie de beneficios para la salud sin necesidad de organismos vivos. Esto los hace estables, seguros y fáciles de incorporar a la dieta del perro.
A diferencia de los probióticos, que deben sobrevivir a la fabricación, el almacenamiento y el entorno ácido del estómago canino, los postbióticos ya están en su forma activa. Las investigaciones, incluida una revisión sistemática y un metaanálisis de 2025 de 13 estudios caninos, indican que los postbióticos pueden modular las respuestas inmunitarias, reforzar la barrera intestinal, reducir el estrés oxidativo y apoyar el tratamiento de afecciones crónicas, incluida la dermatitis atópica.²
Esta guía examina qué son los postbióticos, cómo actúan a nivel celular, qué dice la investigación veterinaria, qué condiciones de salud favorecen y cómo asegurarte de que tu perro se beneficia de ellos.
Puntos clave
- Los postbióticos son los subproductos bioactivos no vivos de la fermentación probiótica, incluidos los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), los péptidos, los exopolisacáridos y los lisados bacterianos, que aportan beneficios para la salud sin necesidad de bacterias vivas.
- Las pruebas más sólidas apoyan los beneficios digestivos e inmunitarios. El butirato, un AGCC postbiótico clave, es la principal fuente de energía para los colonocitos y refuerza la integridad de la barrera intestinal mediante la regulación al alza de las proteínas de la unión estrecha³.
- Los postbióticos actúan a través de vías moleculares específicas, como la inhibición de HDAC, la activación de los receptores GPR41/GPR43 y la modulación de la vía NF-κB, reduciendo la producción de citoquinas proinflamatorias.⁴ ⁵
- Una revisión sistemática de 2025 estudios caninos descubrió que los postbióticos mejoran la composición de la microbiota intestinal, modulan las respuestas inmunitarias e inflamatorias y reducen el estrés oxidativo en los perros.²
- La combinación de prebióticos, probióticos y postbióticos crea una tríada sinérgica que amplifica los beneficios individuales de cada componente, proporcionando un apoyo integral del intestino a todo el organismo.
En esta Guía:
- ¿Qué son los postbióticos? Definición y compuestos clave
- ¿Cómo funcionan los postbióticos? Mecanismos a nivel celular
- ¿Qué dice la investigación veterinaria sobre los postbióticos para perros?
- Mapa de afecciones: ¿Qué problemas de salud favorecen los postbióticos?
- ¿Debo dar postbióticos a mi perro?
- Postbióticos vs Probióticos: Diferencias clave para los perros
- Postbióticos vs Prebióticos: Diferencias clave para los perros
- La Tríada Prebiótico-Probiótico-Postbiótico: Beneficios sinérgicos
- Seguridad, dosis y cuándo consultar al veterinario
- Cómo favorecer la producción de postbióticos en el intestino de tu perro
- PREGUNTAS FRECUENTES: Postbióticos para perros
- Conclusión
- Referencias
- Información editorial
¿Qué son los postbióticos? Definición y compuestos clave
Los postbióticos son compuestos bioactivos producidos por los probióticos, las bacterias beneficiosas que residen en el intestino, durante los procesos de fermentación. A diferencia de los probióticos, que son microorganismos vivos, los postbióticos son los subproductos metabólicos o productos finales de estos microbios. Estos compuestos incluyen ácidos grasos de cadena corta (AGCC), péptidos, polisacáridos, fragmentos de pared celular y otros metabolitos.¹
La definición formal, establecida por la ISAPP en 2021, clasifica los postbióticos como «preparados de microorganismos inanimados y/o sus componentes que confieren un beneficio para la salud del huésped»¹. Esta definición abarca tanto las células microbianas inactivadas o no viables como sus componentes, incluidos los fragmentos de pared celular, las proteínas, los lípidos, los polisacáridos y los metabolitos producidos durante la fermentación microbiana.
Ácidos grasos de cadena corta (AGCC)
Los AGCC, principalmente acetato, propionato y butirato, se producen por la fermentación de las fibras alimentarias por las bacterias intestinales. El butirato es especialmente importante: sirve como fuente de energía primaria para los colonocitos (las células que recubren el colon), desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la integridad de la barrera intestinal y ejerce potentes efectos antiinflamatorios mediante la inhibición de la histona deacetilasa (HDAC)³ ⁴.
Péptidos
Los péptidos son pequeñas cadenas de aminoácidos que pueden tener efectos antimicrobianos, antiinflamatorios e inmunomoduladores. Las bacteriocinas, péptidos antimicrobianos producidos por ciertas cepas probióticas, pueden inhibir selectivamente las bacterias patógenas sin afectar a las especies beneficiosas.²
Exopolisacáridos
Los exopolisacáridos son hidratos de carbono complejos segregados por las bacterias. Las investigaciones indican que pueden potenciar la función inmunitaria, mejorar la integridad de la barrera intestinal y actuar como prebióticos en sí mismos al estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas, creando un bucle de retroalimentación positiva para la salud intestinal.⁶
Lactato
El lactato, producido por las bacterias lácticas, es un metabolito clave en el mantenimiento de la homeostasis intestinal. Ayuda a regular los niveles de pH en el intestino, creando un entorno ácido que inhibe el crecimiento de bacterias nocivas al tiempo que favorece las especies beneficiosas.
Lisados bacterianos
Los lisados bacterianos son fragmentos de paredes celulares bacterianas que pueden estimular el sistema inmunitario innato. Interactúan con los receptores de reconocimiento de patrones de las células inmunitarias, desencadenando respuestas inmunitarias que aumentan las defensas del organismo contra los patógenos.²
¿Cómo funcionan los postbióticos? Mecanismos a nivel celular
Comprender cómo funcionan los postbióticos requiere examinar sus mecanismos moleculares específicos. A diferencia de las afirmaciones genéricas de «salud intestinal», la actividad postbiótica opera a través de vías bioquímicas bien caracterizadas.
Señalización de los receptores AGCC (activación GPR41/GPR43)
Los ácidos grasos de cadena corta ejercen muchos de sus efectos activando receptores acoplados a proteínas G en la superficie de los colonocitos y las células inmunitarias. Los dos receptores primarios son el GPR43 (también llamado FFAR2) y el GPR41 (FFAR3).⁴ ⁵
El GPR43 se activa por los tres AGCC principales (acetato, propionato y butirato) con una afinidad aproximadamente igual. Su activación desencadena cascadas de señalización intracelular que regulan la diferenciación de las células inmunitarias, reducen las respuestas inflamatorias y promueven la producción de citocinas antiinflamatorias, como la IL-10.⁴ El GPR41 se activa preferentemente por el propionato y el butirato, y desempeña un papel en la regulación de la producción de células inmunitarias y la secreción de hormonas intestinales.⁵
En el contexto de la salud intestinal canina, esta señalización del receptor es importante porque representa una vía de comunicación directa entre la producción metabólica del microbioma intestinal y el sistema inmunitario del huésped.
Inhibición de la histona desacetilasa (HDAC)
El butirato y el propionato son inhibidores naturales de las histonas desacetilasas, enzimas que regulan la expresión de los genes modificando la firmeza con que el ADN se enrolla alrededor de las proteínas histonas.³ ⁴ Cuando el butirato inhibe las HDAC (en particular las HDAC de clase I 1-3), promueve la acetilación de las histonas, lo que «relaja» la estructura de la cromatina y aumenta la expresión de los genes antiinflamatorios.⁵
Este mecanismo tiene varios efectos secundarios relevantes para la salud canina. Reduce la producción de citocinas proinflamatorias TNF-α, IL-6 e IL-1β.⁴ Promueve la diferenciación de células T reguladoras (Tregs), células inmunitarias que evitan respuestas inflamatorias excesivas.⁵ Y aumenta la expresión del factor inducible por hipoxia (HIF), que estabiliza la función de barrera intestinal.³
Refuerzo de la barrera intestinal (aumento de las uniones estrechas)
Los postbióticos, en particular el butirato, refuerzan la barrera física de la pared intestinal mediante la regulación al alza de las proteínas de la unión estrecha, como la ocludina, las claudinas y la zónula ocludens-1 (ZO-1).³ Estas proteínas forman los «sellos» entre las células epiteliales que impiden que las toxinas, las partículas de alimentos no digeridos y las bacterias patógenas pasen al torrente sanguíneo, una afección conocida comúnmente como intestino permeable.
Este efecto de refuerzo de la barrera está mediado tanto por la inhibición de la HDAC como por la activación directa del receptor GPR109A por el butirato, que promueve la secreción de IgA en el intestino grueso y restringe la hiperreactividad de los macrófagos a los organismos intestinales comensales.³
Modulación de la vía NF-κB
La vía del factor nuclear kappa-cadena luminosa potenciador de las células B activadas (NF-κB) es un regulador maestro de la inflamación. Los compuestos postbióticos, incluidos los AGCC y ciertos péptidos, inhiben la activación del NF-κB, lo que reduce la transcripción de genes proinflamatorios.⁴ Este mecanismo subyace a gran parte del beneficio antiinflamatorio observado con la suplementación postbiótica, sobre todo en afecciones que implican inflamación crónica de bajo grado, como la artritis, las alergias y los trastornos inflamatorios relacionados con la edad.
Producción de péptidos antimicrobianos
Los postbióticos estimulan la producción de β-defensinas en el epitelio intestinal, péptidos antimicrobianos que forman parte de la defensa inmunitaria innata contra los patógenos.² Esto proporciona un mecanismo no antibiótico para mantener el equilibrio microbiano en el intestino, apoyando el crecimiento de las especies beneficiosas y suprimiendo al mismo tiempo las perjudiciales.
¿Qué dice la investigación veterinaria sobre los postbióticos para perros?
Aunque la definición formal de postbiótico no fue establecida por la ISAPP hasta 2021,¹ la investigación sobre los compuestos ahora clasificados como postbióticos lleva acumulándose bastante más tiempo. La base de pruebas está creciendo rápidamente, con varios hallazgos clave procedentes de estudios específicos caninos.
2025 Revisión Sistemática y Metaanálisis
La evaluación más completa hasta la fecha es una revisión sistemática y metaanálisis de 2025 publicada en Microorganisms, que evaluó 13 estudios sobre la administración de postbióticos en perros.² La revisión, realizada por investigadores de la Universidad Complutense de Madrid, descubrió que los postbióticos derivados tanto de Saccharomyces cerevisiae (fermentados a base de levadura) como de fuentes bacterianas demostraban efectos beneficiosos en múltiples parámetros de salud.
Entre los hallazgos clave se incluyen mejoras en la composición de la microbiota intestinal, modulación de las respuestas inmunitarias e inflamatorias, reducción de los marcadores de estrés oxidativo y beneficios potenciales en el tratamiento de la dermatitis atópica (afecciones cutáneas pruriginosas).² Seis de los 13 estudios utilizaron postbióticos derivados de Saccharomyces cerevisiae, la misma clase de fermentado utilizado en ingredientes clínicamente probados como TruPet™.
Pruebas de modulación inmunitaria
Múltiples estudios han demostrado que la suplementación con postbióticos mejora los marcadores inmunitarios en perros, sobre todo en condiciones de estrés. Los perros suplementados con fermentado de S. cerevisiae mostraron una mejor actividad de las células inmunitarias y una reducción de los biomarcadores inflamatorios en comparación con los controles no suplementados.² ⁷ Esto concuerda con el conjunto más amplio de pruebas que demuestran la modulación inmunitaria mediada por AGCC a través de la señalización GPR43 y la inhibición HDAC.⁴
Microbioma intestinal y salud digestiva
La investigación ha demostrado que la suplementación con postbióticos favorece un microbioma intestinal más diverso y resistente en los perros. Un estudio que examinó el impacto de la fibra rica en polifenoles en el microbioma gastrointestinal canino descubrió cambios significativos tanto en la composición microbiana como en los perfiles de metabolitos, lo que sugiere que los bioactivos dietéticos pueden influir significativamente en la producción de ⁸ postbióticos.
Por otra parte, la investigación sobre la intervención dietética suplementada con fibra en perros con diarrea crónica del intestino grueso demostró que la función del microbioma, incluida la producción de metabolitos postbióticos, sustenta la eficacia clínica de las intervenciones con fibra dietética.⁹
Afecciones cutáneas y atópicas
Dos de los 13 estudios de la revisión sistemática 2025 examinaron específicamente los efectos postbióticos en perros con afecciones cutáneas pruriginosas (con picor).² Un ensayo controlado aleatorizado que evaluó un suplemento combinado de probióticos y nutracéuticos en perros con dermatitis pruriginosa observó mejoras apreciables tanto en el estado de la piel como en la composición de la microbiota intestinal.¹⁰ Esto concuerda con el eje intestino-piel, la vía de comunicación bidireccional entre la salud intestinal y el estado de la piel y el pelo.
Mapa de afecciones: ¿Qué problemas de salud favorecen los postbióticos?
La siguiente tabla resume las pruebas actuales de los beneficios postbióticos en áreas específicas de la salud de los perros, clasificadas según la fuerza y la naturaleza de la investigación disponible.
| Área de Salud | Tipo Postbiótico | Grado de evidencia | Mecanismo clave |
|---|---|---|---|
| Salud digestiva | AGCC (butirato) | Fuerte | El butirato es la principal fuente de energía para los colonocitos; refuerza la barrera intestinal mediante la regulación de las uniones estrechas³. |
| Función inmunitaria | Fermentado de S. cerevisiae | Fuerte | TruPet™/Diamond V: más de 425 estudios controlados; mejora de los marcadores inmunitarios bajo estrés² ⁷ |
| Reducción de la inflamación | AGCC, péptidos | Fuerte | Inhibición de la vía NF-κB; reducción de la producción de TNF-α, IL-6, IL-1β⁴. |
| Piel y pelo (alergias) | Lisados bacterianos, AGCC | Moderado | El ECA canino mostró una reducción de los marcadores de prurito; modulación del eje intestino-piel² ¹⁰ |
| Salud bucodental | L. plantarum postbiótico | Emergente | Pruebas preclínicas de la inhibición de la biopelícula oral y la reducción de la placa dental¹¹ |
| Control del peso | B. animalis (BPL-1) | Emergente | Las formas tratadas térmicamente y vivas mostraron efectos metabólicos similares¹¹ |
| Salud articular | AGCC, exopolisacáridos | Emergente | Efectos antiinflamatorios a través de la inhibición de NF-κB; estudios directos limitados en articulaciones caninas⁴. |
Criterios de clasificación de las pruebas: Fuerte = ECA canino múltiple o revisiones sistemáticas. Moderada = ECA canino único o múltiples estudios observacionales. Emergente = Extrapolación in vitro, preclínica o mecanicista de otras especies.
¿Debo dar postbióticos a mi perro?
La pregunta de si tu perro necesita apoyo postbiótico no tiene una respuesta universal, pero el marco de decisión que se expone a continuación abarca las situaciones más comunes. La mayoría de los perros se beneficiarán de los postbióticos como parte de una dieta completa y equilibrada. La cuestión es realmente de grado: ¿tiene tu perro una necesidad sanitaria específica que haga prioritario el apoyo postbiótico específico?
Perros con más probabilidades de beneficiarse
Perros con problemas digestivos recurrentes. Las deposiciones blandas, las heces blandas o la diarrea intermitente sin causa dietética identificada se encuentran entre los indicadores más claros de alteración de la barrera intestinal o del microbioma, precisamente las condiciones que el butirato y otros AGCC postbióticos abordan directamente mediante la regulación de la unión estrecha y el apoyo a los colonocitos.³
Perros con alergias o picores cutáneos. Dos de los 13 estudios caninos de la revisión sistemática 2025 examinaron específicamente la administración de postbióticos en perros con afecciones cutáneas pruriginosas, y ambos obtuvieron resultados positivos.² Si tu perro tiene dermatitis atópica o reacciones cutáneas desencadenadas por los alimentos, la modulación del eje intestino-piel mediante postbióticos es una consideración bien respaldada.
Perros que han completado recientemente un tratamiento antibiótico. El tratamiento antibiótico altera el microbioma intestinal, reduciendo las poblaciones de bacterias que producen metabolitos postbióticos. Apoyar el intestino con una dieta o suplemento que contenga postbióticos durante y después del tratamiento antibiótico ayuda a mantener la integridad de la barrera mientras se recupera el microbioma.
Perros mayores. La edad se asocia a una reducción de la diversidad del microbioma y de la integridad de la barrera intestinal. Los postbióticos proporcionan un apoyo bioactivo directo que no depende de que el perro tenga un microbioma robusto y diverso para producir esos compuestos de forma endógena, lo que los hace especialmente relevantes para los perros senior.
Perros con dietas muy procesadas. Los alimentos ultraprocesados suelen carecer de las diversas fibras prebióticas necesarias para la producción endógena de postbióticos. Si la diversidad dietética es limitada, los postbióticos suplementarios ayudan a llenar el vacío.
¿Necesitan los perros postbióticos a diario?
Los postbióticos no son una intervención puntual. Sus beneficios, en particular el refuerzo de la barrera intestinal, la modulación inmunitaria y los efectos antiinflamatorios, se mantienen mediante una ingesta diaria constante. El epitelio intestinal se renueva rápidamente; los colonocitos cambian aproximadamente cada tres a cinco días, lo que significa que el suministro de butirato debe ser continuo para mantener la integridad de la barrera.³ El enfoque más práctico es un alimento completo que incorpore postbióticos como parte de su formulación, proporcionando una ingesta diaria calibrada sin las conjeturas de la suplementación por separado.
Cuando los postbióticos pueden no ser la prioridad
Los postbióticos son seguros para la inmensa mayoría de los perros, pero la suplementación no sustituye al diagnóstico veterinario. Si tu perro presenta una pérdida de peso inexplicable, sangre en las heces, vómitos persistentes o cualquier afección aguda, antes de intervenir dietéticamente debe realizarse una evaluación veterinaria. Del mismo modo, los perros que ya siguen dietas terapéuticas clínicamente formuladas deben consultar con su veterinario cualquier adición, para evitar interacciones nutricionales no deseadas.
| Mi perro… | ¿Es probable que los postbióticos sean una prioridad? |
|---|---|
| Tiene deposiciones blandas o sueltas recurrentes | Sí – el butirato favorece la salud de la barrera intestinal y de los colonocitos |
| Tiene dermatitis atópica o picor en la piel | Sí – la modulación del eje intestino-piel está demostrada en estudios caninos |
| Antibióticos completados recientemente | Sí – favorece la recuperación del microbioma y la integridad de la barrera |
| Tiene 7 años o más | Sí – la producción endógena de postbióticos disminuye con la edad |
| Es saludable con una dieta variada y rica en fibra | Beneficioso – apoyo al mantenimiento de la barrera intestinal y la inmunidad |
| Tiene una enfermedad aguda o no diagnosticada | Consulta primero a tu veterinario antes de cualquier cambio dietético |
Postbióticos vs Probióticos: Diferencias clave para los perros
Comprender la distinción entre postbióticos y probióticos ayuda a tomar decisiones dietéticas informadas. Ambas ofrecen beneficios para la salud, pero funcionan mediante mecanismos distintos y tienen consideraciones prácticas diferentes.
| Función | Probióticos | Postbióticos |
|---|---|---|
| Qué son | Microorganismos beneficiosos vivos | Subproductos metabólicos no vivos de los probióticos |
| Cómo funcionan | Colonizar el intestino; mejorar el equilibrio de la microbiota; producir postbióticos | Proporcionar compuestos bioactivos que modulen directamente los procesos biológicos |
| Estabilidad | Sensible al calor, al procesado y al almacenamiento; puede no sobrevivir a la extrusión de croquetas | Estable en condiciones de procesado duras; no necesita refrigeración |
| Preocupación por la viabilidad | Deben estar vivos para ser eficaces; muchos mueren durante la fabricación de alimentos para mascotas | Ya en su forma activa; la eficacia no depende de la viabilidad |
| Colonización intestinal | Intento de establecerse en el microbioma intestinal | No colonizan el intestino; aportan beneficios a través de los compuestos bioactivos |
| Perfil de seguridad | Generalmente seguro; riesgo raro de infección en animales gravemente inmunodeprimidos | Se considera muy seguro; no hay riesgo de organismos vivos². |
| Rapidez de acción | Puede tardar en establecerse y producir metabolitos | Proporcionan compuestos bioactivos inmediatos |
Los probióticos son microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped. Colonizan el intestino, mejoran el equilibrio de la microbiota intestinal y producen compuestos beneficiosos, incluidos los postbióticos. Sin embargo, una limitación práctica importante es que la mayoría de las cepas probióticas no sobreviven a las altas temperaturas utilizadas en la extrusión de croquetas, lo que significa que, aunque figuren en la etiqueta, los probióticos de muchos alimentos comerciales para perros pueden no ser viables.
Los postbióticos eluden por completo este problema. Al no estar vivos, son estables a través de la extrusión y otros procesos de fabricación, proporcionando beneficios constantes independientemente de las condiciones de almacenamiento.² Ésta es una de las razones por las que ingredientes postbióticos como TruPet™ (un fermentado de Saccharomyces cerevisiae ) se utilizan cada vez más en fórmulas de alimentos para perros de primera calidad.
Postbióticos vs Prebióticos: Diferencias clave para los perros
| Función | Prebióticos | Postbióticos |
|---|---|---|
| Qué son | Fibras alimentarias no digeribles (por ejemplo, inulina, FOS, MOS) | Compuestos bioactivos producidos por la fermentación probiótica de prebióticos |
| Papel | Sirven de combustible para las bacterias intestinales beneficiosas | Aportan beneficios directos para la salud gracias a sus propiedades bioactivas |
| Cómo funcionan | Estimulan el crecimiento y la actividad de los probióticos | Modulan directamente los procesos inmunitarios, inflamatorios y metabólicos |
| Dependencia | Requieren que las bacterias intestinales los fermenten en compuestos beneficiosos | Ya en su forma bioactiva; no requiere fermentación |
Los prebióticos son ingredientes alimentarios no digeribles, como las fibras dietéticas, entre ellas la inulina, los fructooligosacáridos (FOS) y los mananooligosacáridos (MOS), que estimulan selectivamente el crecimiento y la actividad de las bacterias beneficiosas del intestino. Sirven de alimento a los probióticos, fomentando un microbioma intestinal sano.
Los postbióticos son, en esencia, el resultado funcional del proceso de fermentación prebiótico → probiótico. Cuando los probióticos consumen prebióticos, la fermentación produce AGCC, péptidos, exopolisacáridos y otros compuestos bioactivos, los postbióticos que aportan beneficios directos para la salud del huésped.
La Tríada Prebiótico-Probiótico-Postbiótico: Beneficios sinérgicos
La incorporación de los tres componentes, prebióticos, probióticos y postbióticos, a la dieta del perro crea un sistema sinérgico en el que cada componente amplifica los efectos de los demás.
Los prebióticos como combustible: Las fibras prebióticas nutren a las bacterias intestinales beneficiosas, estimulando su crecimiento y actividad metabólica. Una población probiótica más robusta produce mayores cantidades y diversidad de metabolitos postbióticos.
Probióticos para el equilibrio: Las bacterias beneficiosas vivas colonizan el intestino, manteniendo la diversidad microbiana y superando a los patógenos. Facilitan la digestión, refuerzan el sistema inmunitario y, lo que es más importante, producen los compuestos postbióticos que aportan beneficios fisiológicos directos.
Postbióticos de acción directa: Los subproductos metabólicos de los probióticos interactúan directamente con los receptores celulares, los sistemas enzimáticos y las vías inmunitarias. Modulan el sistema inmunitario, reducen la inflamación, favorecen la integridad de la barrera intestinal y mejoran la función metabólica, todo ello sin necesidad de bacterias vivas.
Cómo se manifiesta la sinergia en la práctica
El efecto combinado de esta tríada biótica es mayor que la suma de sus partes:
- Salud digestiva: Los prebióticos alimentan a las bacterias beneficiosas → los probióticos mantienen una microbiota equilibrada y mejoran la absorción de nutrientes → los postbióticos refuerzan la barrera intestinal y reducen los trastornos gastrointestinales.
- Función inmunitaria: Los prebióticos promueven el crecimiento de los probióticos potenciadores del sistema inmunitario → los probióticos producen metabolitos inmunomoduladores → los postbióticos modulan directamente la diferenciación de las células inmunitarias mediante la señalización GPR43 y la inhibición HDAC.⁴ ⁵
- Reducción de la inflamación: Los prebióticos favorecen la producción de AGCC antiinflamatorios → los probióticos producen postbióticos con propiedades inhibidoras del NF-κB → los postbióticos reducen directamente la inflamación crónica, beneficiando a afecciones como la artritis y las alergias.
- Salud de la piel y el pelo: Un microbioma intestinal sano (apoyado por prebióticos y probióticos) modula las respuestas inmunitarias sistémicas → los postbióticos proporcionan efectos antiinflamatorios e inmunomoduladores → lo que resulta en una piel más sana y un pelaje más brillante.
- Control del peso: Los prebióticos apoyan un microbioma diverso asociado a la salud metabólica → los probióticos mejoran los procesos metabólicos → los postbióticos mejoran la regulación energética y la señalización metabólica, apoyando el mantenimiento de un peso saludable.
- Salud articular: El efecto antiinflamatorio combinado de esta tríada biótica, en particular la modulación de la vía NF-κB por los AGCC postbióticos, ayuda a reducir la inflamación crónica subyacente a las afecciones articulares, mejorando la movilidad y la función articular.
Seguridad, dosis y cuándo consultar al veterinario
Perfil de seguridad general
Los postbióticos se consideran seguros para los perros. Al no estar vivos, no conllevan el riesgo teórico (aunque muy poco frecuente) de infección asociado a los organismos probióticos vivos en animales gravemente inmunodeprimidos.² Son estables, no requieren refrigeración y se han estudiado ampliamente en contextos caninos y humanos.
La revisión sistemática de 2025 señaló que, en los 13 estudios caninos revisados, no se notificaron efectos adversos de la suplementación postbiótica².
Dosage Considerations
La dosis eficaz varía según el tipo de postbiótico y la formulación. Los ingredientes clínicamente probados, como TruPet™, han establecido protocolos de dosificación basados en una amplia investigación (más de 425 estudios controlados). Cuando los postbióticos se incorporan a una formulación completa de alimento para perros, en lugar de administrarse como suplemento independiente, la dosis se calibra como parte del perfil nutricional global, garantizando una ingesta diaria constante.
When to Consult Your Veterinarian
Aunque los postbióticos son seguros para la inmensa mayoría de los perros, se recomienda la orientación de un veterinario en las siguientes circunstancias: si tu perro tiene una enfermedad subyacente grave que requiera tratamiento médico, si está tomando medicación inmunosupresora, si estás considerando la administración de suplementos postbióticos en dosis altas junto con otros tratamientos, o si tu perro muestra cambios inesperados en la digestión, la piel o el comportamiento tras los cambios dietéticos.
Este artículo sólo tiene fines informativos y no constituye asesoramiento veterinario. Consulta siempre a un veterinario cualificado antes de hacer cambios significativos en la dieta o el régimen de suplementos de tu perro.
Cómo favorecer la producción de postbióticos en el intestino de tu perro
Sigue estos 7 pasos para mejorar la salud del microbioma intestinal de tu perro:
- Alimenta diariamente con fibras ricas en prebióticos.
Incluye fuentes de inulina, fructooligosacáridos (FOS) y almidones resistentes en la dieta de tu perro. Estas fibras no digeribles sirven de combustible para las bacterias intestinales beneficiosas, que las fermentan en AGCC postbióticos, los compuestos que refuerzan directamente la barrera intestinal y modulan la función inmunitaria.³
- Elige alimentos que incluyan postbióticos clínicamente probados.
No todos los postbióticos son iguales. Busca ingredientes con nombre y respaldados por la investigación, como TruPet™( fermentado deSaccharomyces cerevisiae ), en lugar de las afirmaciones genéricas de la etiqueta «postbiótico». Los postbióticos probados clínicamente tienen datos de eficacia establecidos y una dosificación estandarizada.²
- Asegúrate de que la comida de tu perro contiene probióticos viables.
Los probióticos producen postbióticos como subproducto de su actividad metabólica. Sin embargo, muchos probióticos no sobreviven a la fabricación de croquetas a alta temperatura. Los probióticos formadores de esporas (como el Bacillus coagulans o el Bacillus velezensis/subtilis) tienen más probabilidades de seguir siendo viables durante el procesado.
- Dar prioridad a la diversidad dietética en fibras vegetales.
Los distintos tipos de fibra son fermentados por diferentes especies bacterianas, produciendo diferentes perfiles postbióticos. Una gama diversa de fuentes de fibra, como verduras, frutas, legumbres y cereales integrales, favorece un microbioma más diverso y un espectro más amplio de compuestos postbióticos beneficiosos.⁸
- Reduce los factores dietéticos que alteran el microbioma.
Las dietas muy procesadas, el uso excesivo de antibióticos y el estrés crónico reducen las poblaciones de bacterias intestinales beneficiosas, lo que a su vez reduce la producción de postbióticos. Siempre que sea posible, elige alimentos mínimamente procesados con ingredientes integrales reconocibles y compuestos bioactivos.
- Favorece la integridad de la barrera intestinal con nutrientes específicos.
Nutrientes como la L-glutamina, el zinc y los ácidos grasos omega-3 favorecen el revestimiento intestinal que los postbióticos ayudan a mantener. Una barrera intestinal sana garantiza una absorción óptima tanto de los nutrientes como de los compuestos postbióticos.
- Considera un alimento completo que combine los tres bióticos.
El enfoque más eficaz es una dieta (alimentos o alimentos más suplementos) que proporcione prebióticos, probióticos y postbióticos juntos, creando la tríada sinérgica que maximiza la salud intestinal y los beneficios para todo el organismo. Esto elimina las conjeturas de suplementar cada componente por separado.
FAQ – Postbióticos para perros
Los postbióticos son compuestos bioactivos no vivos, como AGCC, péptidos, exopolisacáridos y lisados bacterianos, producidos por las bacterias intestinales beneficiosas durante la fermentación.¹ Proporcionan beneficios para la salud modulando los procesos inmunitarios, inflamatorios y metabólicos sin necesidad de organismos vivos.
Los postbióticos interactúan con receptores celulares específicos (GPR41, GPR43) y sistemas enzimáticos (inhibición de la HDAC) para reforzar la barrera intestinal, reducir la inflamación mediante la modulación de la vía NF-κB, mejorar la diferenciación de las células inmunitarias y favorecer la salud metabólica.³ ⁴ ⁵
Las pruebas indican que los postbióticos son seguros para los perros. La revisión sistemática 2025 de 13 estudios caninos no informó de efectos adversos de la suplementación con postbióticos.² Como los postbióticos no son vivos, no conllevan riesgos asociados a la suplementación con bacterias vivas. Consulta a tu veterinario si tu perro padece enfermedades subyacentes graves.
La investigación respalda los beneficios postbióticos para la salud digestiva, la función inmunitaria, la reducción de la inflamación, la salud de la piel y el pelaje, y pruebas emergentes para la salud bucodental, el control del peso y el apoyo a las articulaciones.
Ninguno es inherentemente «mejor», sino que desempeñan funciones complementarias. Los probióticos son bacterias vivas que mejoran el equilibrio de la microbiota intestinal y producen postbióticos. Los postbióticos proporcionan los beneficios bioactivos directos. Incluir ambos ofrece un apoyo integral, ya que actúan sinérgicamente.
Los probióticos son bacterias beneficiosas vivas que colonizan el intestino. Los postbióticos son los subproductos no vivos que esas bacterias producen durante la fermentación. Los probióticos deben ser viables para funcionar; los postbióticos ya están en su forma activa y son estables durante el procesado y el almacenamiento.
Algunos ejemplos clave son los ácidos grasos de cadena corta (acetato, propionato, butirato), los péptidos antimicrobianos (incluidas las bacteriocinas), los exopolisacáridos, el lactato y los lisados bacterianos (fragmentos de la pared celular). Cada tipo ejerce efectos diferentes sobre la salud intestinal, la función inmunitaria y el metabolismo.
Los postbióticos son más estables al procesado que los probióticos, lo que significa que conservan su eficacia a través de las altas temperaturas de la fabricación de croquetas. Sin embargo, la eficacia depende del ingrediente postbiótico concreto, de su dosificación y de si se ha probado clínicamente. Busca ingredientes con nombre y respaldados por la investigación, en lugar de afirmaciones genéricas.
Sí. Los postbióticos están pensados para su inclusión diaria como parte de una dieta equilibrada. La ingesta diaria constante favorece la integridad sostenida de la barrera intestinal, la modulación inmunitaria y los efectos antiinflamatorios. Lo más práctico es un alimento completo que incluya postbióticos en su formulación.
Las pruebas emergentes sugieren que los postbióticos pueden ayudar a los perros con afecciones alérgicas de la piel. Dos estudios caninos de la revisión sistemática 2025 examinaron los efectos de los postbióticos en las afecciones pruriginosas (picor) con resultados positivos.² El mecanismo implica la modulación del eje intestino-piel y la reducción de la señalización inflamatoria sistémica.
El postbiótico canino más ampliamente investigado es Saccharomyces cerevisiae que incluye ingredientes comerciales como TruPet™ (respaldado por más de 425 estudios de investigación controlados Diamond V y más de 120 publicaciones revisadas por expertos). Los enfoques dietéticos productores de butirato también cuentan con pruebas sólidas.² ⁷
Los prebióticos son fibras no digeribles que alimentan las bacterias intestinales beneficiosas. Los probióticos son bacterias beneficiosas vivas que mejoran el equilibrio de la microbiota intestinal. Los postbióticos son los compuestos bioactivos producidos cuando los probióticos fermentan los prebióticos, proporcionando beneficios directos para la salud sin necesidad de organismos vivos.
Están apareciendo pruebas indirectas de que los postbióticos pueden ayudar a los perros con ansiedad a través del eje intestino-cerebro. Los ácidos grasos de cadena corta, sobre todo el butirato y el propionato, influyen en los precursores de los neurotransmisores, como la serotonina y el GABA, que intervienen en la regulación del estado de ánimo.¹⁵ Las pruebas actuales proceden principalmente de estudios mecanísticos y no de ensayos sobre la ansiedad canina. Los perros con ansiedad deben ser evaluados siempre por un veterinario.
Conclusión
Las pruebas a favor de los postbióticos en la nutrición canina son convincentes y cada vez mayores. Desde los mecanismos moleculares bien caracterizados de la señalización de los AGCC y la inhibición de la HDAC hasta los hallazgos clínicos de la revisión sistemática 2025, los postbióticos representan un enfoque con base científica para apoyar la salud intestinal, la función inmunitaria y el bienestar de todo el organismo en los perros.
Incluir una mezcla de prebióticos, probióticos y postbióticos en la dieta de un perro ofrece un enfoque sinérgico que amplifica los beneficios individuales de cada componente. Esta tríada favorece un microbioma intestinal equilibrado, refuerza el sistema inmunitario, reduce la inflamación y promueve una salud digestiva, cutánea y articular óptima.
La fórmula de Bonza Superfoods and Ancient Grains ha sido desarrollada por veterinarios, nutricionistas caninos y herboristas caninos para proporcionar un apoyo nutricional completo en las áreas más importantes de la salud fisiológica canina, el equilibrio intestinal y digestivo, las articulaciones y la movilidad, el sistema inmunitario, la piel y el pelo, y el control del peso.
Bonza incluye TruPet™, un postbiótico clínicamente probado y respaldado por la investigación Diamond V, que incluye más de 425 estudios de investigación controlados y 120 publicaciones revisadas por expertos.
Bonza es el único alimento vegetal para perros con prebióticos, probióticos y postbióticos, que junto con PhytoPlus®, nuestra exclusiva formulación de antioxidantes y antiinflamatorios, actúa para mantener a tu perro en condiciones óptimas para una vida más larga y saludable.
Referencias
- Salminen S, Collado MC, Endo A, Hill C, Lebeer S, Quigley EMM, Sanders ME, Shamir R, Swann JR, Szajewska H, Vinderola G. Declaración de consenso de la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP) sobre la definición y el alcance de los postbióticos. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2021 Sep;18(9):649-667. doi: 10.1038/s41575-021-00440-6. Epub 2021 4 de mayo. Fe de erratas en: Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2021 Sep;18(9):671. doi: 10.1038/s41575-021-00481-x. Fe de erratas en: Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2022 Ago;19(8):551. doi: 10.1038/s41575-022-00628-4. PMID: 33948025; PMCID: PMC8387231.
- Bonel-Ayuso DP, Pineda-Pampliega J, Martínez-Alesón García P, Fernández-Muela M, de la Fuente J, García Fernández PM, Isabel Redondo B. Efectos de la administración de postbióticos en la salud canina: Una Revisión Sistemática y Metaanálisis. Microorganismos. 2025 Jul 3;13(7):1572. doi: 10.3390/microorganismos13071572. PMID: 40732081; PMCID: PMC12299376.
- Parada Venegas D, De la Fuente MK, Landskron G, González MJ, Quera R, Dijkstra G, Harmsen HJM, Faber KN, Hermoso MA. Regulación epitelial e inmunitaria intestinal mediada por ácidos grasos de cadena corta (AGCC) y su relevancia para las enfermedades inflamatorias intestinales. Front Immunol. 2019 Mar 11;10:277. doi: 10.3389/fimmu.2019.00277. Fe de erratas en: Front Immunol. 2019 Jun 28;10:1486. doi: 10.3389/fimmu.2019.01486. PMID: 30915065; PMCID: PMC6421268.
- Liu L, Li Q, Yang Y, Guo A. Función biológica de los ácidos grasos de cadena corta y su regulación en la salud intestinal de las aves de corral. Front Vet Sci. 2021 Oct 18;8:736739. doi: 10.3389/fvets.2021.736739. PMID: 34733901; PMCID: PMC8558227.
- Martin-Gallausiaux C, Marinelli L, Blottière HM, Larraufie P, Lapaque N. AGCC: mecanismos e importancia funcional en el intestino. Proc Nutr Soc. 2021 Feb;80(1):37-49. doi: 10.1017/S0029665120006916. Epub 2020 Abr 2. PMID: 32238208.
- Hussain A, Zia KM, Tabasum S, Noreen A, Ali M, Iqbal R, Zuber M. Mezclas y compuestos de exopolisacáridos; propiedades y aplicaciones: Una revisión. Int J Biol Macromol. 2017 Jan;94(Pt A):10-27. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2016.09.104. Epub 2016 Oct 3. PMID: 27697492.
- Belà B, Coman MM, Verdenelli MC, Gramenzi A, Pignataro G, Fiorini D, Silvi S. Evaluación in vitro de los suplementos dietéticos comerciales postbióticos y probióticos recomendados para contrarrestar la disbiosis intestinal en perros. Vet Sci. 2024 Ene 3;11(1):19. doi: 10.3390/vetsci11010019. PMID: 38250925; PMCID: PMC10819328.
- Fritsch DA, Jackson MI, Wernimont SM, Feld GK, Badri DV, Brejda JJ, Cochrane CY, Gross KL. La adición a la comida de un paquete de fibras rico en polifenoles influye en el microbioma gastrointestinal y el metaboloma de los perros. Front Vet Sci. 2023 Ene 20;9:1039032. doi: 10.3389/fvets.2022.1039032. PMID: 36744230; PMCID: PMC9896628.
- Fritsch DA, Jackson MI, Wernimont SM, Feld GK, MacLeay JM, Brejda JJ, Cochrane CY, Gross KL. La función del microbioma sustenta la eficacia de una intervención dietética suplementada con fibra en perros con diarrea crónica del intestino grueso. BMC Vet Res. 2022 Jun 24;18(1):245. doi: 10.1186/s12917-022-03315-3. PMID: 35751094; PMCID: PMC9233311.
- Tate DE, Tanprasertsuk J, Jones RB, Maughan H, Chakrabarti A, Khafipour E, Norton SA, Shmalberg J, Honaker RW. A Randomized Controlled Trial to Evaluate the Impact of a Novel Probiotic and Nutraceutical Supplement on Pruritic Dermatitis and the Gut Microbiota in Privately Owned Dogs. Animals (Basilea). 2024 Ene 30;14(3):453. doi: 10.3390/ani14030453. PMID: 38338095; PMCID: PMC10854619.
- Nixon SL, Bielanski J, Donohue DC. Los postbióticos están muertos, pero ayudan a los perros a vivir más sanos. PetfoodIndustry.com. 2025. Alimentos para animales de compañíaIndustria
- Lee D, Goh TW, Kang MG, et al. Perspectivas y avances en probióticos y microbioma intestinal en animales de compañía. J Anim Sci Technol. 2022;64(2):197-217. doi:10.5187/jast.2022.e8
- Zhao X, Liu S, Li S, Jiang W, Wang J, Xiao J, Chen T, Ma J, Khan MZ, Wang W, Li M, Li S, Cao Z. Liberar el poder de los postbióticos: Un enfoque revolucionario de la nutrición para humanos y animales. Cell Metab. 2024 Abr 2;36(4):725-744. doi: 10.1016/j.cmet.2024.03.004. PMID: 38569470.
- Seyede Hanieh Hosseini, Azra Farhangfar, Mehran Moradi, Bahram Dalir-Naghadeh, Más allá de los probióticos: Explorando el potencial de los postbióticos y los parabióticos en medicina veterinaria, Research in Veterinary Science, Volumen 167, 2024, 105133, ISSN 0034-5288, https://doi.org/10.1016/j.rvsc.2023.105133
- Kiełbik, P.; Witkowska-Piłaszewicz, O. Relación entre los trastornos del comportamiento canino y el microbioma intestinal y futuras perspectivas terapéuticas. Animals 2024, 14, 2048. doi: 10.3390/ani14142048. PMID: 39061510. PMC: PMC11273744.
Información editorial
| Última revisión | Marzo 2026 |
| Próxima revisión prevista | Marzo de 2027 |
| Autor | Glendon Lloyd, Dip. Nutrición Canina (Dist.), Dip. Nutrigenómica canina (Dist.) |
| Descargo de responsabilidad médica | Este artículo sólo tiene fines informativos y no constituye asesoramiento veterinario. Consulta siempre a un veterinario cualificado antes de hacer cambios en la dieta o el régimen de suplementos de tu perro. |
